餐廳名稱：岩佐壽司
消費時間：2016年/12月
地址：東京都中央區築地5-2-1
營業時間：AM6:00~PM2:30 (周日休、每月第二與第四周周三休)
Tabelog ：3.58
圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/65063170
來到築地會想先吃個壽司或魚生之類的冷食，然後再去熟食店續攤，
這樣就是個不錯的早午餐行程，熱門的壽司店實在沒有力氣去排，更何況還得早起，
岩佐是以貝類壽司為主要賣點的一間店，Tabelog上的評價還不錯，
再者聽聞冬季到春初是品嚐貝類的時機點，當然就選定了這邊。