[食記] 東京涉谷 平祿壽司 踩到雷了orz

作者: windsora (Me food★Meet Food)   2017-02-19 18:54:06
網誌好讀版:http://meet-food.blogspot.tw/2017/02/heiroku.html
餐廳名稱:平祿壽司
消費時間:2016年/6月
地址:東京都澀谷區神宮前5-8-5
電話:+81-3-3498-3968
營業時間:11:00-21:00
每人平均價位:¥130-490
可否刷卡:否
有無包廂:無
當日點餐:上鮭魚卵、炙燒鰈魚緣側、花枝三味
推薦指數:4/滿分10
美味度:4分
CP值:5分
環境及服務:5分
官網:http://www.heiroku.jp/
這天早上結束明治神宮的行程
在表參道附近覓食 經過這間平祿壽司
上網查查發現台灣不少部落客寫過 還滿推薦
而且價錢最便宜一盤只要¥130 就想說進去吃個午餐
結果我只吃了三盤就打退堂鼓T^T
菜單部分 價格約落在日幣130-490之間
折合台幣35-140左右
服務生招呼還算親切
一進門也看到擺放整齊的餐具
無奈送上的冰水有怪味道 類似冰箱味
推測可能是冰塊逸散出的味道 讓人不太敢喝orz
壽司部分首先點了花枝三味 ¥130
花枝本身還算新鮮 但飯相當冷硬
冷硬的程度大概就跟台灣百貨超市打烊前半價的冷藏壽司差不多
壞了這個花枝的好口感
而且這不是迴轉盤上拿的 而是師傅現作的
上鮭魚卵軍艦 ¥290
同樣魚料沒什麼大問題 主要問題還是在飯
另外海苔本身也軟黏 失去脆感
最後是炙燒鰈魚緣側 ¥170
鰈魚緣側炙燒部分是熱的
但底層是冷的 而且同樣有冰箱的水味
大扣分
本來想大快朵頤 吃個十盤左右
但真的吃了三盤就無法繼續了
尤其飯不好吃的話 整個壽司都毀了orz
魚料是還算新鮮 價格雖然是低價取向 但這個口感跟味道完全無法
吃過幾間便宜的迴轉壽司 像是大江戶 大起水產等
價格並沒有差多少 但整體口感跟味道都好吃許多
只能說即便在日本 不是每間壽司都有美好回憶啊~~~
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作者: Sherlock56 (夏洛克56)   2017-02-19 19:08:00
好在你沒來池袋吃 更囧…
作者: windsora (Me food★Meet Food)   2017-02-19 19:11:00
池袋大推大江戶 超好吃又便宜 師傅又親切
作者: sunfox ( )   2017-02-19 19:42:00
每每看見吃後嫌棄自我評分文 都覺得好笑 你為何不當下反應
作者: windsora (Me food★Meet Food)   2017-02-19 19:52:00
我其實不是很清楚當下要反應什麼 東西好吃或難吃有時候見仁見智 遇到飯冷硬 也不可能請師傅整鍋重煮吧? 除非是服務態度或清潔等等立即可以改善的狀況 否則其他的也無從反應啊......
作者: Overmind (Overmind)   2017-02-19 20:50:00
店家等級就到這裡,難道反應就會變米其林嗎...
作者: han15 (han)   2017-02-19 21:06:00
阿就吃到不好吃啊,是要反應什麼
作者: fanrei (我不孤獨)   2017-02-19 21:09:00
阿就爛是要反應什麼?
作者: nagisaK (na)   2017-02-19 21:26:00
すみません、これはまずいよ如果真的直接這樣講請告訴我店家怎麼回你
作者: snyk (BMI 48)   2017-02-19 21:39:00
你有種當下這樣說沒被白眼 我現場給你100萬日圓
作者: blackwoods (黑森林)   2017-02-19 22:26:00
我覺得很怪的是 部落客大推得常常都不好吃 我吃到覺得不錯的店 不太有台灣部落客介紹 通常就路過走進去吃
作者: weme065 (清爭)   2017-02-19 22:27:00
想知道要反應什麼+1
作者: Bigjohncc (bjc)   2017-02-20 04:24:00
店家等級就到這裡,難道反應就會變米其林嗎...+1

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