店 名：保昌 中國料理
地 址：神奈川県横浜市中区山下町138
營業時間：11:30 – 14:30 、 16:30 – 21:00
休 日：無
推薦食物：麻婆豆腐套餐
網誌無音樂好讀版：https://goo.gl/DqS6qT
小評：早知道還是吃紅磚倉庫的 bills 可能比較好...
＝ 同場加映 ＝
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【橫濱美食】中華街 保昌 中國料理 》日本藝人、大胃女王推薦名店


雖然中華街是橫濱的重要景點之一，不過一般台灣來的旅客應該不會特地來這
邊吃東西，畢竟都在日本了，還吃中式料理，怎麼想都是怪怪的XD，不過因
為我很愛看「大胃女王吃遍日本」這個節目，裡頭曾經介紹過中華街裡的一間
「保昌 中國料理」，想說到了橫濱，就順便來吃吃看吧。
話說這間保昌中國料理，位置還真的在一個很不起眼的地方，沿著中華街大通
り走，然後注意兩側的排樓，看到這個「香港路」的招牌走進去，和中華街大
通り的其他巷弄比起來，這條香港路真的是比較小條一點
稍微走個一兩分鐘後，就可以看到這間保昌中國料理，店面就和台灣一般的餐
飲店一樣，不算大間，店門口貼了滿滿的菜單圖片，也有賣橫濱在地美食－生
馬面（是一種在上面放勾芡過的炒青菜的麵），旁邊的櫥窗裡則有幾道招牌菜
的食品樣本。
門口旁邊貼了好幾張日本藝人來這邊拍攝時的照片，裡頭還不少日本台常會看
到的熟面孔（崎山實在太顯眼了wwww），可見真的是滿受藝人歡迎的店家
進入店內後，一樓的座位不多，但是看節目介紹樓上應該還有座位，牆上貼滿
了日本藝人留下的簽名板，不過中午用餐時間店內的人數卻不太多，和預期中
有點差異
中華料理和日式料理相比，其中一個特色應該就是菜色種類非常豐富吧，保昌
中國料理也是一樣的，菜單很大一本，這邊就不特別拍菜單了（明明是自己
懶），不過發現菜單一個很有趣的地方，除了店家自己的推薦料理外，還特地
留了一頁是「電視節目介紹過」的菜色，某方面來說還算是滿貼心（？）的
除了單點料理外，也有提供定食套餐可以選擇，定食除了一道料理外，還會附
上白飯、湯品、還有甜點，以價格來看感覺是滿划算的，不過其實好像整條中
華街大概都是這樣的定價
點完餐後老闆會送上熱茶，果然是很有中華街的味道，和日本餐廳常看到的冰
水不一樣
麻婆豆腐套餐（６８０円）


套餐附的湯品，是紫菜蛋花湯，和台灣便當店或自助餐喝到的湯一模一樣啊，
瞬間有種回到台灣的錯覺XDD，麻婆豆腐吃起來，感覺和台灣吃到的調味有點
不一樣，不會太辣也不會太麻，而且辣中帶有一點甜味，我猜日本的麻婆豆腐
可能就是走這種風格吧，我還個人是還滿喜歡的，比起台灣很多花椒加很多麻
過頭的，我覺得這個比起來好吃多了，這天附的甜點是杏仁豆腐，配著麻婆豆
腐吃還滿解辣的
燒賣５個（５００円），吃起來很普通，不會特別推薦…
牛五花咖哩飯（９００円）


這道就是會來這間店吃的原因，是「大胃女王吃遍日本」節目，某集主題「會
特地去吃的美食」中，藝人東MAX介紹的，主要特別的點在於，對日本人來說
，牛肉咖哩歸類在西式料理，所以出現在中華料理店是件很稀奇的事，不過會
有這道菜的緣由，只是單純老闆自己喜歡吃咖哩就做了XDD。
前言說了這麼多，那味道呢？……我只能說吃不慣，和在泰明軒吃到的牛肉咖
哩一樣，醬汁都是燉到很濃縮的味道，吃了幾口很容易就膩了，不過如果以
900円能吃到和西餐廳類似的口味的話，對日本人來說應該是滿划算的吧
雖然保昌中國料理，是很多日本藝人、綜藝節目介紹過的店，不過我覺得是沒
有特別需要來吃的必要啦，味道並沒有什麼令人驚豔的地方，早知道還是在紅
磚倉庫吃 bills 就好了…

日本的中華料理真的不用抱太多期望，肚子省下來去吃別的就好

我也很愛看 看來他們說好吃的不一定能信？

節目效果咩