作者:
HIKARU5 (Yukikikiki)
2017-08-15 12:03:41店 名：Mumokuteki Cafe&Foods
地 址：京都市中京区式部町261
營業時間：11：30～22：00 ＊不定休
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網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/45090762
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Mumokuteki Cafe&Foods位在京都熱鬧的河原町商圈，寺町通上
結合了生活雜貨、服飾、古董傢俱與咖啡店，是間頗有規模的複合式商店
將各式各樣的生活選物集中起來，打造出令人心生嚮往的風格商店
這樣的商店在日本好像越來越多了呢
在寺町通上，Mumokuteki Cafe&Foods的店面規模算很大，經過時通常都會不經意看一下
mumokuteki一樓是生活雜貨與服飾，二樓則是咖啡店空間
餐點照片看起來好像跟一般的咖啡店差不多
但其實mumokuteki提供的餐點都是純蔬食餐點，不使用肉品製作
有使用到魚高湯的料理會特別標注，吃全素的朋友點餐時可以詢問一下店員
除了各種定食外，甜點的種類也非常多
咖啡廳的座位不少，以木材佈置成溫馨又帶點復古感的風格
座位數很多，多人一起來也沒問題～
二樓的小小花園陽台，引入自然光線，午後感覺十分舒服
來看看菜單部分，點餐後加價可以搭配飲品或沙拉
Mumokuteki的餐點以蔬食與健康為概念打造，就連店內提供的米都是自家的農田栽培
全菜單參考：http://mumokuteki.com/cafe
店內提供玄米與雜糧米的選擇，還可以選擇兩種米各一半
光看菜單實在很難想像這裡是全蔬食料理
明明就寫著炸雞塊、味噌豬排跟漢堡排 哈
菜單上有畫一條魚的代表有魚高湯，吃素的朋友點餐時可以先詢問唷
甜點看起來也相當不錯
看到隔壁桌點了豆腐ハンバーグ丼ロコモコ風(夏威夷風豆腐漢堡丼)
覺得好像不錯，馬上跟進
豆腐ハンバーグ丼ロコモコ風 L尺寸 日幣950
一份有兩個豆腐漢堡排，搭配新鮮沙拉、馬鈴薯泥、炸蓮藕片
很喜歡店家選用的蔬菜，吃起來都有自然甜味
爽脆的生菜搭配不嗆的鮮洋蔥，沙拉醬爽口又美味，尤其小番茄驚人的甜！
豆腐漢堡排吃起來的口感很不錯，有像是絞肉般的紮實口感，味道也很足
玄米飯上放的醬料我覺得十分特別，像是豆腐加上沙拉醬與香料去調配的
有一點點像是馬鈴薯泥般的綿密口感，拌在飯上或是跟其他配料都很合，滋味很新鮮
把炸蓮藕片一起拌入飯中，脆脆的口感也很棒
來之前我其實不曉得這裡是蔬食餐廳，出乎意外的這頓蔬食也很好吃呢
吃完一整盤，很有飽足感
也沒有因為全部都是蔬食，少了肉很空虛的感覺(本人無肉不歡啊XD)
離開時，看到一樓的店中店「松野屋」，裡頭都是些很有質感的生活道具啊～
Mumokutek地下一樓是古董傢俱，喜歡挖寶的人也可以來瞧瞧唷