[食記] 東京車站 拉麵一番街 八間人氣拉麵店集結

作者: windsora (Me food★Meet Food)   2017-09-12 22:16:42
網誌好讀版:https://meet-food.blogspot.tw/2017/09/ramen.html
東京車站拉麵一番街
地址:東京車站八重洲南口地下1階(南通道)
官方網站:http://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/street/ramen
東京車站底下有相當多地下街
都具有主題性
除了之前介紹過以動漫為主的「東京角色一番街」之外
(遊記:https://meet-food.blogspot.tw/2017/06/character.html)
東京車站拉麵一番街也是相當熱門的景點
主要就是因為這幾間拉麵店都很有人氣
包括知名沾麵六厘舍、鹽味專門的ひるがお以及斑鳩等等
而且每間店在tabelog的分數 都是中上程度的3.5分以上!
八間店分別是「六厘舍TOKYO」、「鹽專門 ひるがお」、「豚骨拉麵 俺式 純」
、「東京タンメン トナリ」、「仙台牛タンねぎ塩ラーメン Kizo」、
「東京の中華そば ちよがみ」、「ソラノイロ‧NIPPON」、「斑鳩」
六厘舍TOKYO
營業時間:07:30-23:00 (LO 09:30、22:30) ※09:45-10:30休息
電話:+81 03-3286-0166
Tabelog分數:3.61
以沾麵為主打的拉麵店
是相當有人氣的連鎖品牌
在晴空塔也有店面
東京車站店除了一般沾麵外 早上還有提供朝食沾麵 相當特別!
東京タンメン トナリ
營業時間:10:30-23:00 (LO 22:30)
電話:+81 03-3286-0167
Tabelog分數:3.58
タンメン(湯麵)指的是中華式的拉麵
會加入高麗菜、豆芽菜、魚板等
主打大量野菜 拌炒之後加入湯
另外也有販售餃子等料理!
東京の中華そば ちよがみ
營業時間:10:30-23:00 (LO 22:30)
電話:+81 03-3211-8833
Tabelog分數:3.56
由名店斑鳩創辦人坂井先生創立的另一個拉麵品牌
主打的是現代風的中華蕎麥麵
店內有醬油跟鹽味等各式湯頭與蕎麥麵搭配
仙台牛タンねぎ塩ラーメン Kizo
營業時間:10:30-23:00 (LO 22:30)
電話:+81 03-3216-7545
Tabelog分數:3.54
主打仙台牛舌的鹽味拉麵
並會加入大量的蔥
相當具有特色的店家
とんこつらーめん 俺式 純
營業時間:10:30-23:00 (LO 22:30)
電話:+81 03-3212-2558
Tabelog分數:3.52
與鹽味拉麵專門的ひるがお隸屬同一集團的旗下品牌
俺式 純主打的是豚骨
叉燒是肥厚炭烤風是特色
走豪放路線的濃厚湯頭系豚骨拉麵
塩らーめん専門 ひるがお
營業時間:10:30-23:30(L.O.23:00)
電話:+81 03-3213-7000
Tabelog分數:3.58
鹽味拉麵專賣 湯頭確實清新不膩口
麵體是屬於極細麵 所以稍硬的口感
叉燒肥厚滿適中 吃起來不會太油
(食記:https://meet-food.blogspot.tw/2017/09/hirugao.html)
斑鳩
營業時間:10:30-23:00(L.O.22:30)
電話:+81 03-3286-3586
Tabelog分數:3.58
魚介系湯頭名店斑鳩
入主東京車站後生意一直很不錯
除了拉麵以外 叉燒飯也是很多人的心頭好
ソラノイロ‧NIPPON
營業時間:08:30-23:00(L.O.22:30)(08:00-10:00 提供朝食菜單)
電話:+81 03-3211-7555
Tabelog分數:3.58
主打女性最愛的蔬菜拉麵以及中華拉麵
曾連續入選米其林東京指南的名店
知名菜色是「天草大王中華蕎麥麵」
如果到東京車站附近 不知道吃什麼的話
拉麵一番街真的是覓食的好選擇
每間店幾乎都有特色菜 也都大有來頭
在Tabelog上的評價都不錯
真希望之後能一間一間攻略下來!
作者: joujima (I still remember...)   2017-09-12 22:36:00
斑鳩太像羹麵了..反倒不合味口 XD
作者: kaiba (海馬)   2017-09-12 22:48:00
斑鳩超鹹
作者: svetachang (奶油)   2017-09-12 22:49:00
斑鳩真的是在日本吃過最普通的了
作者: stevensevens (steven7)   2017-09-12 23:51:00
斑鳩,六里舍都排隊,結果去吃鹽專門!煮的師傅都是印度人的樣子,但沒想到滿好吃的
作者: bbwwman (bbwwman)   2017-09-13 00:02:00
去年在東京吃了林氏璧極推的九段斑鳩,只能說美食真的很主觀
作者: spreesell6 (Lion Sixto)   2017-09-13 00:56:00
斑鳩真的不推,很鹹~常吃拉麵的我也覺得鹹
作者: bassofman (c.y.hsieh)   2017-09-13 11:02:00
我吃了兩次班鳩,推薦給喜歡重口味的人,湯就別單喝了
作者: lct520 (偽裝的快樂)   2017-09-13 11:48:00
覺得斑鳩不錯吃,至少我覺得比一蘭好吃XD
作者: kenploin (某某人~I)   2017-09-13 16:02:00
我也覺得斑鳩不錯吃 反而六厘舍失望
作者: KotobukiMugi (馬克紬)   2017-09-13 20:20:00
推ソラノイロ

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