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店 名:洋食や純平
地 址:北海道上川郡美瑛町本町4-4-10
營業時間:10:30–15:00, 17:00–19:30
休 日:週一
推薦食物:炸蝦丼 炸物都不錯
最低消費:無特別寫
無音樂網誌好讀版: https://angelala.tw/fried-shrimp-rice/
2017年2月的北海道旅行,要說最難忘的美食,
美瑛小鎮的洋食や純平炸蝦丼絕對是名單之一!
從沒想過一個炸蝦可以好吃成這樣!難怪
每到用餐時間一位難求,許多限量丼飯更是
中午就賣光光!來看這當地人也大推的美味吧~
來美瑛的第一天已經傍晚五點半了,
從札幌一路搭車再自駕過來,
加上天氣寒冷,整個體力耗盡~
查了tabelog,幾間美瑛的top美食,
這間洋食や純平離我們住的民宿
北海道緩慢最近,而且開到晚上!
洋食や純平室內是明亮寬敞的
歐洲木屋風格!用餐起來
不會覺得有壓迫感~淡季的美瑛,
晚上七點大家已經吃完飯了。
我們算是當天最後一組客人!
洋食や純平菜單~以丼飯為主,
基本上就是各式單點丼飯或丼飯套餐!
看不懂日文的話都有英文,還蠻好懂的!
我們選的是右邊的2號,起司雞捲炸蝦丼套餐。
洋食や純平最有名的就是炸物,
尤其炸蝦與炸豬排!日本tabelog
和所有網路食記幾乎都是推這兩款~
小黑板也會有當季限定menu~
而洋食や純平很多東西都限量,
加上價格平實,很受當地人歡迎,
許多熱門餐點午間就賣光光!
像我的婚攝朋友六便士,
每次來這裡拍照,放假時
想吃烤雞定食還不一定吃得到~
▼SAPPORO生啤酒
(未滿18請勿飲酒,喝酒不開車喔!)
每次來日本就是天天一杯啤酒~
來北海道當然也是!雖然外面飄雪,
吃炸物少一味啤酒還是很不對勁啊XD
▼起司雞肉捲炸海老定食
炸海老丼是主食,起司雞肉捲
搭配生菜,還附一碗湯,
假如一人吃完一份超有飽足感!
炸蝦丼,看起來非常樸素就兩隻蝦吧!
但跟大家說,吃下去完全不是這麼回事,
會有種 “哇靠這炸蝦嗎~怎麼這麼好吃!”
的驚嘆感!!麵衣酥但不刮嘴,
本身的鹹味襯托裡頭炸蝦的甜!
我老公是個平常不愛炸物的男生,
但吃到這蝦一直讚嘆連連~
另外,這碗丼飯的白飯超好吃!
一般吃這種丼飯大家都把重點
放在炸蝦上,但洋食や純平的丼飯,
白米煮得非常好吃,吃炸蝦的同時,
還是可以欣喜地感受米粒在口中彈跳!
附餐起司雞捲也很不賴,
就是一份比較少~
雞肉品質很好,完全不柴口~
然後裡面的起司給得非常足!!
喜歡吃起司的人完全不能錯過!
▼炸香腸飯糰
我覺得這份在菜單上的想像
跟我實際看到有點落差XD
當然我知道是方便拿取才做成這樣包裝,
只是在餐挑內用拿這個還是感覺很妙~
米飯還是無可挑剔,但中間的炸香腸,
麵衣有些軟了~看來炸物還是吃現炸得好!
不枉費朋友大力推薦,這趟
洋食や純平炸蝦朝聖行
果然沒讓我們失望!!
酥而不刮口的麵衣,新鮮海鮮
與肉品,讓人印象深刻的白米飯,
再加上價格平實,難怪大家來美瑛
幾乎都會去吃上一次!蠻推薦
喜歡吃炸物丼飯的大家來嘗嘗!