作者:
w111060 (小靜)
2017-09-19 15:31:36圖文網誌版：http://www111060.pixnet.net/blog/post/400717535
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店 名：かつくら名代豬排
地 址：京都市下京区烏丸通塩小路下ル京都車站11F
營業時間：11:00~22:00 (最後點餐21:30)
官 網：http://www.katsukura.jp/index.html
說真的，不知道是不是日本的豬比較厲害，為什麼日本的炸豬排可以這麼好吃啊!!!這天
因為下午下雨的關係，所以我們提早從清水寺到京都車站，一到這兒整個就超興奮的，京
都車站也太太太太大了吧!!
因為事前有做功課，所以知道我們要吃的晚餐在11F，從1F做手扶梯一路往高處，會有一
點疑惑，但是不要怕，直接到頂就對了，不過對有懼高症的林先生來說((出賣他了))，他
到是不敢往下看，整路都默默地不講話，哈哈哈哈!!
我們抵達時是下午四點左右吧!!車站裡人真的滿多的，不過因為戶外下雨，所以看起來沒
甚麼人，如果不是下雨，這裡應該很好拍
到達11F走進美食街就會看到かつくら名代豬排，沒想到這個時間就已經有人在排隊了，
所以我們就先進去登記，不過也不會等太久啦!!不過用餐時間人就會比較多了
這裡不僅僅有日本人，也有滿多歐美人士會來這兒用餐，店內除了有日文menu，也有中文
與英文的menu，可以請店員拿給你看，我們選了老半天才決定要吃些甚麼，哈哈!!
桌上也都有當季的甜點或料理供參考，還提供了各種醬料，從左到右是適合配生菜的柚子
醬比較清爽、中間是較濃的豬排醬，右邊是一般的豬排醬，用多種水果熬煮，所以酸酸甜
甜的，左下是黃芥末醬，都是自由取用，喜歡加多少自己斟酌
點完餐後店員會先上芝麻，自己現磨打發時間，整個磨完超香的，磨好後再把豬排醬倒入
碗裡就完成了
日本的米飯真的很香，米飯吃完不夠可以再續唷!!
炸豬排套餐
豬排肉非常的厚實，口感非常鬆軟，外衣一咬就是非常酥脆，也不會感到乾柴，沾上豬排
醬酸甜解膩還有芝麻濃郁香氣
炸里肌肉套餐
里肌肉真的超級軟嫩，比豬排還要再嫩，會讓人吃下去眼睛發亮的那種，不過日本的炸豬
排不管哪一種外皮都超級酥脆，口感軟嫩又不會太柴或太多筋
味噌湯部份我覺得稍微鹹了一點，所以我大多只喝熱茶
茶碗蒸
茶碗蒸真的很滑嫩，真的不需要咬就可以直接吞的那種，上面撒上了柚子皮，所以帶點清
香
分享給大家嚕!!
作者: m09867005 (cool) 2017-09-19 15:51:00
這家好吃，每次去必吃
作者: rebeccafu082 2017-09-19 17:03:00
日本的豬排軟嫩
作者:
Piager (Piager)
2017-09-19 17:12:00比台灣的杏子豬排還好吃嗎
作者: katie521 (凱蒂) 2017-09-19 17:18:00
個人是覺得杏子差太遠了
作者:
kiwiwoo (MI妮)
2017-09-19 18:30:00已排入清單
作者:
Piager (Piager)
2017-09-19 18:33:00天啊 我標準好低 杏子跟靜岡我都覺得很好吃了感謝版主 已排進雙十國慶行程
作者:
to6211 (chi)
2017-09-19 22:40:00今天去三条町店吃真的好好吃啊！三条本店說錯XD推薦炸大蝦配里脊肉套餐，大蝦是真材實料的喔！超美味
作者:
LOVEMASHA (LoveMASHA)
2017-09-19 23:41:00這家好吃，推薦加點山藥泥
作者:
trsg (芝士就是力量)
2017-09-20 08:44:00超好吃 外酥內嫩 每去必吃
作者:
Furella (Furella)
2017-09-20 12:00:00他腐皮捲超美味！
作者:
djsnack (滴街點心)
2017-09-20 19:47:00超讚 飯吃兩碗
作者:
mrtatami (誠品冷氣不涼)
2017-09-21 00:49:00請問ian大有推薦的嗎下個月要去 想吃好吃的豬排 先謝過