※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PmId9sK ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
標題: [食記] 京都 勝牛 河原町 黑毛和牛炸牛排 好下飯
時間: Tue Sep 19 22:29:25 2017
餐廳名稱：京都 勝牛
消費時間：2017年/9月
地址：都府京都市中京区裏寺町594 OCTビル1F
電話：075-231-7667
營業時間：11:00~22:00 假日 11:00~23:00
每人平均價位：2000
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：炸牛排
圖文網誌：https://goo.gl/YKzdAE
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
好久沒吃炸牛排唷！之前在日本只吃過一次炸牛排，就是位於淺草寺的“浅草 牛かつ ”，
由於這家排隊實在排太久了，之後真的不會很想吃炸牛排＠＠
想到炸牛排就跟排隊劃上等號，實在是太恐怖了！
不過這次在入住的WHG Hotel附近發現了“京都 勝牛”，查了一下京都的分店不少，
也是賣炸牛排，過了用餐時間沒什麼人耶！剛好沒吃午餐，正好就吃炸牛排當午餐嚕！
在門口就可以直接看到冰在冷藏庫的大塊牛肉，很吸引人。
點了套餐，看到隔壁的日本女生點了像是炸牛排蓋飯的餐點，看起來也很不錯！
座位前方還有怎麼吃炸牛排的教學，可以沾鹽沾醬沾蛋，其實想怎麼沾就怎麼沾啦！
還有高麗菜絲的沾醬。
国產黑毛牛 京玉膳 JPY 1,980
這次點了這道，國產黑毛牛的套餐，其實還有更貴的特選黑毛和牛的套餐，
炸牛排看起來大約七分熟，大小比想像中的小一點，
配上麥飯、味噌湯以及半熟蛋，半熟蛋的用途很多，
可以用牛肉沾著蛋汁吃，之後還可以一起加到飯上一起吃，光想就好美味。
高麗菜絲跟白飯都可以無料添加，高麗菜絲沒有生味，加了醬汁好好吃喔！
不只半熟蛋，還有咖哩醬可以加，另外一碗就是咖哩醬汁，可以沾牛肉也可以變成咖哩飯。
炸牛排口感頗嫩，但覺得好像有點炸太久，裡頭看起來有點過熟，
但是剛炸出來的油香味很香，非常下飯，沾上蛋液口感變得滑順，有比較好吃一點！
雖然還有附上三種沾料，醬油、山椒，跟另外一種比較不鹹的醬汁，
不過其實不用沾就很夠味了！
老實說，這家京都勝牛味道沒有想像中好吃，味道是不差，
總覺得牛肉有點炸過頭，沒有在淺草吃到的那次好吃，可能沒有山藥泥也有差啦，
不過配著倒是很下飯，分享給大家嚕，這附近還有一蘭跟很多拉麵店，
大家也可以參考看看嚕，"京都 勝牛"河原町附近的炸牛排！
Address:京都府京都市中京区裏寺町594 OCTビル1F 地圖
Tel:075-231-7667
營業時間：11:00~22:00 假日 11:00~23:00