[食記] 京都 JEREMY&JEMIMAH 話題創意棉花糖

作者: tassy (tassy)   2017-09-22 16:41:52
JEREMY&JEMIMAH是現在人氣沸騰中的店家,今年3月在古川町商店街開了2號店,果然一開
店就造成了話題,上遍電視及雜誌。主打商品是和風便當綿菓子,天然食材與棉花糖搭配
出新食感,若有到一本橋附近的話可以來試試。同時,古川町商店街也是電影「明天 我
要和昨天的妳約會」場景之一,很適合走走逛逛哦。
詳細圖文網誌:https://goo.gl/iXfrTD
JEREMY&JEMIMAH2號店所在的古川町商店街是我非常喜歡的一個地方,常旅行的朋友,或
許心中也有那種自己覺得很棒,很想分享給別人,但是又很怕他突然紅起來的地方。古川
町商店對於我大概就是這樣的地方吧。
https://i.imgur.com/Q1CpB67.jpg
https://i.imgur.com/Ekj2OBz.jpg
2號店主打的是右邊那個裝在便當盒裡面的綿菓子,其實就是棉花糖啦。900円可以任選兩
種便當,附飲料(三選一:香茶、ほうじ茶、台灣產人參烏龍茶)。
https://i.imgur.com/BXY6xKY.jpg
製作方式剛開始跟傳統的棉花糖一樣,先做好一大支圓滾滾的棉花糖,再仔細小心塞入便
當盒中,接著做裝飾。
https://i.imgur.com/Pr3ESV3.jpg
沒有華麗的裝潢,木頭及塌塌米地板再放上幾個坐墊,有種自家般的舒適感。
https://i.imgur.com/TyKayQT.jpg
兩個鐵製便當盒加上一壺茶及一小碟脆菓子。
https://i.imgur.com/tXmgOIB.jpg
https://i.imgur.com/4g4xmUc.jpg
我選了梅子及柚子口味。
https://i.imgur.com/65TiY44.jpg
剛開始看到這種色彩的東西,就對味道不抱有任何期待,心想大概跟日本刨冰差不多的感
冒藥水味吧,完全衝著可愛的外表來的。
但不是耶,沒有想像中的人工香精味,使用的都是很天然原味的食材,原來棉花糖加上梅
粉及果片其實還不錯。 如果有到一本橋附近,而且又不用排隊的話,我覺得可以來吃吃
看喲。
官網:http://jeremyjemimah.com/
作者: rabbitbeer (兔子啤酒)   2017-09-22 19:15:00
好可愛

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com