營業時間如下
週一到五:1600~2300
週六、日:1200~2300
今天剛過去吃,先上幾張圖片。
這是店長的名片,如果吃過覺得不錯,可以給他看一下PTT介紹,給他鼓勵。
https://i.imgur.com/ceTTjeN.jpg
第二張是5980基本盤的A5牛肉。
https://i.imgur.com/3xbGHqD.jpg
第三張是5980基本盤的牛舌。
https://i.imgur.com/DiDa78n.jpg
第四張是簡體中文菜單正面。
https://i.imgur.com/9rx4iGJ.jpg
基本上原PO把主要的內容都介紹的差不多了,我補充一點感想。基本盤是無法取消,加上牛舌很厚,所以吃完之後會有點小飽,單人去吃要有心理準備,狂吃肉的情況下記得交叉吃些蔬菜跟泡菜,才不會很快就膩了。如果加500日圓可以喝啤酒跟果實酒,飲料杯跟酒杯都放在飲料區左手邊的冰箱內冰鎮,讓人感覺很用心。
和牛部分,和牛火鍋肉(肉屋の和牛すき焼き ~卵をつけて~)的油太多了,放上去沒幾秒火就噴上來,吃一片就會滿嘴都是油,不建議點。菜單左下有個推薦的「臀肉牛排」,單人去吃絕對不要點,厚厚一整塊大概是成人拳頭的一半,這樣會沒胃口吃別的肉。海鮮部分只有三種,貝、花枝跟剝殼蝦仁,可以點來吃比較不會吃肉吃到味覺疲乏,但是喜歡海鮮的網友會不夠滿足。
服務態度不錯,店長會一點簡單的英文,也會用寫字來補充,所以不會日文也可以稍微溝通。用餐部分2小時,只剩30分時做最後加點,時間到時就必須請客人離座,所以要把握時間不要耽誤到下一組客人的時間。我這次去因為臨時到店內,本來沒有位置,店長先確認是否可以接受只用餐一小時半,可以的話幫我安排預約席,所以這次吃的有點小趕,但總比乾等兩小時後再來要好得多。建議要去的朋友可以先預約,或是盡量早一點到店內用餐。
良心建議兩個人以上一起去吃,這樣可以吃到最多種類的和牛。4980跟5980的差別在於5980多了四種和牛可以選:
1.極品和牛霜降牛排(和牛特上カルビ)
2.霜降肩里脊芯肉(和牛ザブトン)
3.極品霜降肩胛肉(和牛上ロース)
4.霜降赤身肉(和牛霜降り赤身)
如果點5980的話可以集中火力點這四種。