2017北日本新幹線冬征第五站:秋田
巴哈姆特小屋圖文版
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秋田市是東北地區各縣首府中唯一靠日本海的都市，因為是冬季季風的迎風面因此經常下
雪與強風，但又比秋田縣其他地方溫暖。秋田市也是秋田縣的最大都市與市政中心，據說
早期鐵路開通到秋田時，從東京坐車到秋田需要22小時之久，1997年秋田新幹線開通後，
從東京到秋田最短只需3小時半，鐵路真是人類進步的標誌。
秋田站也是秋田新幹線的終點，自東京往來的｢こまち」號，班次大約1小時1班，採全車
指定席。另外秋田站也是許多在來線的交會點，如奧羽本線、羽越本線，與通往男鹿半島
的男鹿線等，其中往青森的奧羽本線與往新瀉的羽越本線，每天也有開數班特急往返兩城
市之間。
我這次前來秋田因為是從青森出發，因此坐的是從青森開往秋田的特急｢つがる」號(回
程則是坐新幹線前往福島)，早上9點從青森發車後，大約快中午到達秋田，車上設有自由
席，因為乘客很少，所以幾乎不怕沒位置坐。從弘前站到秋田站的2個小時車程，窗外幾
乎全是冰天雪地，快到秋田站時可以看到一大片被雪覆蓋的農地，這是只有北國才能看到
的壯麗景觀。
秋田站的新幹線與在來線月台都是平面月台，所以秋田站是典型的跨站式站房，主要的商
業設施都是在西口，因此西口遠比東口熱鬧。東口有直接連通｢秋田據點中心」(秋田拠
点センター)的大樓，裡面有咖啡廳、電影院等設施，另外東橫INN也在裡面，也就是這裡
的東橫不必出站便可以到達，十分方便。
西口的車站大樓也設有名產店、飲食店等，很特殊的是1樓是傳統市場，有販賣當地各項
農產品等，不過就算是傳統市場也十分乾淨，相形之下臺灣傳統市場常常髒到不忍卒睹的
地步。
出了西口便是拱頂商店街一路到千秋公園周邊，旁邊還有西武百貨，也算是秋田最熱鬧的
地方，走約10分鐘便可到千秋公園。
千秋公園位於江戶時代的久保田城，因此又稱｢久保田城跡」。秋田在江戶時代為｢久保
田藩」，初代藩主為佐竹義宣，他跟前幾篇戰國名將也是仙台藩主的伊達政宗有親戚關係
。佐竹氏曾是戰國時代豐臣秀吉的六大將之一，但在豐臣秀吉死後決定德川家康興起的關
原之戰，佐竹氏選擇旁觀，之後德川家康戰勝，向德川謝罪後，1602年被分封到這遙遠的
地方，後來選擇今天千秋公園的地方建城，之後佐竹後代便在此居城到江戶時代結束。
久保田城建在秋田市區內標高40公尺的神明山上，跟許多城一樣分為本丸、二之丸與三之
丸，明治維新後雖然並未遭到廢城令而破壞，但1880年的大火將城內建築物幾乎全部燒燬
殆盡，現在原本三之丸的土地已成為街道，而本丸與二之丸則移作公園，於1890年開園至
今。
千秋公園內有少數近年復原的久保田城建物，其中最重要的便是位於原來本丸西北方的｢
御隅櫓」，該建築物是秋田市當局為了市制百年紀念而復原的建築，因為該城自始就沒有
設立天守閣，而以這建築物來做為介紹該城歷史之用，也可作為登高望遠的場所，不過因
為冬天休館因此無法進入參觀。另外公園內也有佐竹史料館，但也沒有進館內參觀。
走上公園最上方的本丸可以看到｢表門」，是原來本丸的正門，也是近年才復原完成的，
不過有復原的也僅只與此而已，裡面的主要建築物是｢八幡秋田神社」，是佐竹氏歷代祭
祀的場所，由於近年曾因火災燒毀過，因此這建築也是剛復原完成的。
跟上篇盛岡城跡公園比起來，千秋公園的建築物比較多，也有比較多能看的地方(雖然不
是休館就是被雪覆蓋)，例如在金澤兼六園曾看過的雪吊、已經結冰的池塘，還有一間可
以預約使用的茶室等。
千秋公園對面有購物中心與秋田縣立美術館，當時前方廣場正在舉辦類似雪祭的活動，相
當熱鬧。當時有空便到美術館參觀，一進去便感覺到建築裡面滿滿的安藤忠雄風，回國之
後調查果然發現設計者便是安藤忠雄。我沒有參觀付費的地區，只去參觀了縣民藝廊的部
分，裡面有許多小學生的作品。
這次去秋田還有參觀｢秋田市立紅磚鄉土館」(赤れんが郷土館)，它的前身是舊秋田銀行
的總店，是1912年完成的建築物，風格很類似台灣總統府與台大醫院的西洋風格，被指定
為國家重要文化財，於1985年轉型成鄉土館並開放。
鄉土館裡面除了展示當時銀行的設施以外，還有展示秋田的鄉土文化。另外這館的後方還
有勝平得之紀念館與關谷四郎紀念室，前者是一個當地著名的版畫家，他的作品許多是秋
田的鄉土民俗有關。以上這些設施門票250日圓，並不會太貴。
跟盛岡相比，秋田市的觀光資源只能算是好一點而已，當然更不能跟縣內的角館相比(不
過角館因為已經計畫秋天會去因此這次跳過)，因此這次來過之後，恐怕下次再來也只是
當過客吧。
每站一食：秋田比内地鶏や
這次去秋田事前並沒有決定要吃甚麼，不過當然希望能愈在地的愈好，無意間在秋田車站
看到這家店，就毫不猶豫地進去了。後來回國查資料才發現，秋田的｢比內地雞」是日本
三大土雞之一，是秋田縣北部長期飼養的土雞經過改良而成，因此進這家店可以說是來對
了。
由於這家門口附近的招牌推薦親子丼，因此我也點了這個，其實親子丼本來就是雞肉與雞
蛋的蓋飯料理，因此想品嘗雞肉的美味吃親子丼最適合了，吃起來雞肉確實相當軟嫩，可
惜當時可能大概胃口不好的關係，否則的話應該會加點烤雞才對。跟日本和牛相當昂貴相
比，這個親子丼還不到1000日圓，是到秋田值得品嘗的當地土產。