[食記] 牛かつ もと村 炸牛排﹝難波﹞

作者: osakaleo (osakaleo)   2017-11-17 19:57:53
有圖有真相網誌版:http://osakaleo.pixnet.net/blog/post/344592406
牛かつもと村難波店很誇張,
每次經過都大排長龍,平均等待時間要1~1個半小時左右,
每次想吃,可是想到要排那麼久,就改吃別的。
這次,下定決心要給它排下去了。XD
﹝難波店生意很好,後來在附近開了2店。
即使這樣,2家生意都還是很好,還是要排隊﹞
牛かつもと村是炸牛排,特色是只炸個幾秒就起鍋,
牛肉大概還維持8.9成左右的生度,這樣吃就很好吃了!
阿不敢吃那麼生的也不用害怕,
店家有準備小烤爐,可以烤到自己喜歡的熟度再吃。
因為這樣的牛肉料理方式很好吃,
所以牛かつもと村很受歡迎,幾乎全國都有分店。
就我自己在大阪和東京吃過的經驗,都排滿久的。
炸牛排不是只有牛かつもと村在賣,
但我覺得還是牛かつもと村最合我的胃。
◎相關連結:
牛かつ もと村 官網
http://www.gyukatsu-motomura.com
◎店家資訊:牛かつもと村 難波店
大阪市中央区難波3丁目3番1号 スガタビル地下一階
06-6643-3313
11:00~23:00(L.O 22:00)
作者: ericwinwin (艾力克斯)   2017-11-17 23:54:00
不會硬 老人家也ok 只是有些筋難免
作者: iamciami (蝦)   2017-11-17 23:50:00
請問好咬嗎?怕老人家咬不動
作者: jasonmcsh (jasonmcsh)   2017-11-17 21:56:00
上次平日下午1點去不用等 不過油煙味有點重

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