店 名：Blue bottle 藍瓶子咖啡 清澄白河一號店
地 址：東京都江東区平野1-4-8
營業時間：8am-7pm
休 日：不定休
推薦食物：咖啡系列、鬆餅
最低消費：沒特別說明
官 網：https://bluebottlecoffee.com/cafes#tokyo
網誌好讀版：https://www.brewdustfish.com/tokyo-kiyosumi-bluebottle/
___________________文字心得___________________
來自美國加州奧克蘭的Blue Bottle Coffee，海外展店的第一站選擇日本東京。在日本刮
起
東京目前有七間分店，讓我比較印象深刻的是，作為美國海外第一間分店的清澄白河，是
由
抵達清澄白河的Blue Bottle Coffee一號店，已經是接近中午，平日沒有什麼排隊人潮。
安
門口一整片透明的落地窗，讓整個室內採光明亮，難怪照片怎麼拍都不會失敗。
外面有外用區。不過正午１２點，天氣實在太熱沒人想待在戶外。
店裡十分寬敞，櫃檯和製作吧台呈現L型。手沖咖啡區是開放式的，可以毫無阻隔的看到
咖?
仿舊木頭風的櫃檯，除了咖啡之外，Blue Bottle Coffee也有提供一些甜點，像是出名的
比
日本Blue Bottle 結帳也是和美國一樣，用Square的iPad 收銀機，刷卡後直接在iPad上
簽?
Blue Bottle熱銷的周邊商品們，但周邊商品全部都不便宜啊！
有一陣子很紅的咖啡隨身杯，藍瓶咖啡聯名款的隨身杯要台幣一千多，好貴啊！雖然玻璃
很
清澄白河店是兩層樓打通的建築，作為海外的第一間分店，店裡有規劃一區是烘豆工廠，
可
Blue Bottle的工作人員搭配電腦去監控咖啡豆的品質，突然覺得也太高科技了，不愧是
來?
咖啡製作吧台區。
咖啡機上印有藍瓶咖啡的Logo。
咖啡機一旁還有另一區周邊商品，讓客人等候咖啡時候順便摸一下周邊商品ＸＤ。
內用區，旁邊還有一個大理石桌子，共有兩個內用區塊。不少外國觀光客專程到澄清白河
喝
拿鐵 日幣520
味道喝起來跟美國十分相近，咖啡的味道十分濃厚，Blue Bottle他們家的拿鐵都會給兩
個?
____________________________________
Blue Bottle Coffee 清澄白河店
東京都江東区平野1-4-8
營業時間：8am-7pm
https://bluebottlecoffee.com/cafes#tokyo