[食記] 名古屋 あんかけスパクティ勾芡義大利麵

作者: waitingangel (小仙)   2017-12-11 14:47:00
店 名:あんかけスパゲティ
地 址:(JR名古屋駅新幹線口店)日本名古屋市中村区名駅一丁目1番4号
營業時間:11:00-23:00
休 日:無
推薦食物:ミラカン
最低消費:760日圓
造訪日期:2017年10月
圖文好讀版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/344921560.
========以下純文字========
到名古屋旅遊之前,已經聽說過當地有一種名物,口味顛覆你常見的美食
スパゲッティハウスチャオ在名古屋有多間分店,在榮就有兩家店鋪
我們選擇JR名古屋駅新幹線口店,交通方便
販售的名古屋名物就是義大利麵,而且不是常見的義大利麵喔
有超過十種口味可以選
我們到的時候適逢萬聖節,所以到處都有應景的裝飾
光線明亮,牆上的裝飾直接拿盛裝義大利麵的盤子
我相信漂亮的盤子可以替食物加分
用餐空間寬敞,座位舒適,剛好讓逛到失去知覺的雙腳休息(全席禁菸)
日本餐廳常有的冰水(而且要裝很多冰塊)
不少調味料可以加
點完到上菜的速度很快
名物上桌
ミラカン(760円)
一樣是直條的義大利麵,但是淋上濃稠的醬汁,成了名物勾芡義大利麵
人氣第一的口味有豐富的配料
燙煮過的義大利麵翻炒之後,淋上醬汁
再加入洋蔥、玉米、青椒、筍片,營養滿分
維也納香腸也切成片狀,脆甜帶點鹹度,對於義大利麵是加分的
濃稠的醬汁就像外表一樣有濃郁的番茄香氣,胡椒味增添辛辣
這個組合後勁十足,是會上癮的滋味
義大利麵要選擇分量,S200克、R330克、J480克,價格也不同
女性選擇S就很足夠,偏粗的麵體吸飽湯汁,涮嘴又滿足
ちゃんぽん(920円)也是很澎派的組合
醬汁一樣是吸引人的重口味
捲心菜、豆芽菜、洋蔥、玉米和水菜我都很喜歡,只有胡蘿蔔依舊被我挑掉了
蝦子和魷魚負責鮮甜,竹輪和燻肉增加口感,還有加了大蒜多了香氣
我很喜歡大蒜在這裡呈現的方式,有蒜香卻沒有蒜頭本尊
粗的義大利麵還是沾滿醬汁,男生選擇R的份量也有飽足感
還有荷包蛋、玉米和炸蝦可以加點
喜歡重口味的食物,或是想吃不一樣風格的義大利麵
來到名古屋可以試試看喔!
作者: monmonder (萌萌的)   2017-12-11 15:00:00
標題的スパゲティ打錯了噢

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