※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QCILOdw ]
作者: summer1985 (hot) 看板: Food
標題: [食記] 日本岡山 倉敷「珈琲館」：特別乾冰咖啡
時間: Wed Dec 13 21:04:21 2017
餐廳名稱：KURASHIKI倉敷珈琲館(1971)
消費時間：2017年/7月
地址：日本岡山縣倉敷市本町4-1
電話：086-424-5516
營業時間：10:00~17:00
可否刷卡：否
無音樂圖文分享全文：http://1985summer.blogspot.com/2017/12/blog-post_13.html
來到岡山，許多人一定都會到倉敷美觀地區走走，在這裡的倉敷「珈琲館」非常有名，一
定要來朝聖一下。這次我們先點了很特別的乾冰咖啡，超有特色！
乾冰咖啡本身不是直接把冰塊丟在咖啡中，而是透過隔杯加冰的方式，將冰度傳到咖啡中
。咖啡單喝其實有點苦，一旁有附果糖和奶精，可以依照個人喜好適度添加。邊喝咖啡可
以邊看到乾冰的白煙飄出，是個滿新奇的體驗呢！
另外一杯則是季節限定的ETE咖啡，這杯咖啡加了奶油和咖啡凍，而且分層很漂亮，很適
合拿來拍照。邊喝咖啡邊搭配奶油吃咖啡凍，既有咖啡香又有微甜的幸福滋味。
咖啡館店內運用大量原木色系，搭配昏黃燈光，在店內坐著會有令人放鬆的感覺。
店內有提供掛耳包及咖啡豆販售，我們毫不猶豫的買了掛耳包帶回台灣。不過有一個很奇
妙的情況是，後來在岡山車站附近的超市發現一模一樣的掛耳包，而且售價居然比咖啡館
本店便宜約200日元....未來有機會過來這裡喝咖啡的朋友，建議可以等之後再到超市找
看看，不急著在店內購買掛耳包喔！