[問題] 東京米其林餐廳訂位請益

作者: ptter0214 (1234)   2017-12-17 01:05:46
各位版友好:
明年過年打算至東京進行八天七夜的美食之旅,
而美食之旅自然米其林餐廳是少不了的,然而如何訂位卻是一大難題,
想向各位版友請益:
目前爬過文後,大部分是推薦飯店代訂,
而我也寫信去詢問是否可以代訂餐廳,
得到的答案是正面回覆,
但不知道是否可以接受飯店幫忙訂四五家餐廳(畢竟去超過一個禮拜@@
覺得很不好意思請禮賓部無償的訂位這麼多家餐廳。
所以目前打算先自己訂一些,真的訂不到的再請飯店幫忙。
另外,
有鑑於此,也查到了有網站專門代訂餐廳,
JPNEAZY,號稱日幣1000元代訂費就可以代訂全日本餐廳,
但都沒查到是否真的可行,不知道版友是否有人使用過?或是有相關使用這種代訂餐廳網站經驗可以分享?(不知是否會是詐騙
最後,
也爬過文後,也傾向會直接打越洋電話向餐廳訂位部分餐廳,
英文自己本身皆可溝通,但無奈不會日文,
不知道是否會造成成功率低落呢?
或是是否有版友精通日文的可以幫忙代訂餐廳呢?(可以站內信討論。當然,合理的代訂費絕對願意出,也以人格保證不會no-show
((不知道這樣徵求有否踩線版規,有的話願自刪
問題有點繁雜,還請各位版友指點指教了!
ps,推薦給其他版友有想吃米其林餐廳的,
蠻多法式餐廳可以接受email訂位的,大前年去過edition法式料理餐廳,以email訂位即可成功,中午價位不貴適合第一次嚐鮮!
可惜這次想嘗試日本料理和壽司,都不接受email QQ
作者: birdy590 (Birdy)   2017-12-17 02:09:00
每家店會有各自的規定, 只能先設定目標做好功課各個擊破不過東京的三星都超擠, 現在想訂過年幾乎已經是不可能尤其是壽司店和料亭 座位數都少的可憐 不是排到天長地久就是每個月一號開放隔月訂位(這種更難 清早就要打電話)
作者: TonzG (DO ·RI ·MA)   2017-12-17 02:33:00
附禮賓中心的飯店,其服務費用已含在房費中,並不是無償的所以,飯店大都只會協助預約CHECK-IN後,CHECK-OUT前的餐廳另會要求房客回傳信用卡授權書,就別客氣地盡情使用服務吧個人不建議講英文電話預約日本料理(割烹、壽司、天婦羅…)被拒絕的機率頗高,不只浪費電話錢,更會加深莫名的失落感
作者: wendy1671821 (mosquitoans)   2017-12-17 12:04:00
https://pocket-concierge.jp 有試過透過這個訂嗎

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