※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QMsT4nH ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
標題: [食記] 京都 Gottie's Beef邪惡海膽牛肉丼京都塔
時間: Sun Jan 14 22:20:49 2018
餐廳名稱：Gottie's Beef
消費時間：2018年/1月
地址：京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町721-1 京都タワービル B1F (京都塔B1)
電話：075-746-6706
營業時間：11:00～22:00（L.O.21:30）
每人平均價位：500~2000
可否刷卡：可
有無包廂：ＮＡ
推薦菜色：烤牛肉丼
圖文網誌：https://goo.gl/Pz51bH
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之前介紹過去年四月開幕的京都塔樓下商場“Kyoto Tower Sando”，
很多好吃好買的，這次到京都要搭車去機場前，又到Kyoto Tower Sando樓下的美食街覓食，
個人真的蠻愛這裡的美食街，很多知名店家都有開在這，
像是弘燒肉、大起水產、名代豬排かつくら等等，來這吃飯會有選擇困難症，
重點是用餐環境很舒服，離車站很近，很適合在這解決離開京都前的最後一餐啦！！
後來繞到一家看起來像是賣牛丼、牛排專賣店的“Gottie's Beef”熟成牛排專賣店，
這裡有賣非常吸引人的海膽烤牛肉丼，粉嫩粉嫩牛肉切片圍成一圈，
上面再放著生蛋黃跟海膽，不吃對不起自己，都要離開日本了，馬上點一碗！
點餐後會拿到號碼牌，等牌子逼逼叫再去取餐，另外吃完後要自己把碗盤收到回收處喔。
海膽烤牛肉丼 JPY 1,650
一上桌感覺整碗丼飯在發光，蛋黃跟海膽好閃啊～～～
牛肉口感很不錯，口感很嫩，感覺像是六分熟的狀態沒有肉腥味，
飯上還有淋上一點湯汁，鹹鹹甜甜的，一旁的佐料有山葵以及細蔥花，
稍微嗆辣的口味非常下飯，戳破蛋黃後拌著飯還有配著牛肉吃超邪惡的，
生蛋黃吃起來也是沒有腥味，還帶著點甜甜的味道，牛肉口感變得更滑順。
很重要的海膽吃起來其實沒有搶過牛肉的風頭，沒想到山葵、蛋黃、海膽、牛肉，混在一起吃還真的蠻搭的誒，
海膽的新鮮度應該就是像在台灣的日本料理店吃得到海膽味道跟新鮮度都在好一點，
吃起來還算是讓人印象深刻的一碗丼飯呀，個人還蠻喜歡的，如果海膽可以多一點會更好 哈哈，
大家來到京都車站附近要覓食的話，挺推薦來 Kyoto Tower Sando B1美食街來晃一下，
而且最後一天日幣都花光光所剩不多，在這吃東西可以刷卡，
還有很多令人看了很開心的美食都在這，挺推薦的喔！！
Address:京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町721-1 京都タワービル B1F (京都塔B1)
Tel:075-746-6706
營業時間：11:00～22:00（L.O.21:30）