這次在北陸的行程當中 高山老街出乎我意料的好逛
可惜因為當天還要去另一個地方 不能帶太多東西走
這邊簡單的做個分享 當初因為沒有想到要特別針對這些零食寫食記
所以只有簡單的照片如下(還有漏拍的XD)
另外在個別心得中補上我找到的其他網址供參考
https://imgur.com/rNTuCLw.jpg
1.音羽屋 飛騨のかたりべ
我記得店裡面有試吃 吃起來香香甜甜的 但我有點以形容它的口感
家人說有點像台灣傳統糕餅的味道
聞起來有黃豆粉的香味 外面有一層薄薄的糖霜帶來一點脆脆的感覺 但不會硬
中間的夾層蠻濕潤的 小小一塊算是有甜 但不到過甜 號稱美智子皇后也很喜歡
我們家的長輩也蠻喜歡的 吃這個配上金澤的棒茶我覺得很搭XD
下面的連結可以看比較詳細的照片 有斷面秀 比較好了解
https://goo.gl/EAguA2
2.飛騨牛仙貝
這是在一個轉角然後很大間的土產店買的 外面有一個坐在椅子上的大飛騨娃娃
照片裡面的2、3、5都是在這邊買的
這個包裝的仙貝是一片片的 盒子看起來很高級 而且號稱是A5和牛做的
我覺得蠻好吃的 內裝的照片可以參考下面tabelog的網址
https://tabelog.com/gifu/A2104/A210403/21009324/dtlrvwlst/B132194577/
然後我其實還有買了另外一種也是飛騨牛仙貝 沒在照片裡 外觀如下
https://item.rakuten.co.jp/fukfuk/25360/
這個也還ok 但是A5和牛版本的比較好吃XD 不過價格也是A5和牛的比較貴
3.也還是飛騨牛仙貝
這個和上面的2.不一樣的是 它裡面是類似蝦餅的造型 彎曲一片一片的 但是比蝦餅小片
其實吃起來就很像沖繩的石垣牛仙貝 但我覺得比石垣牛仙貝好吃 吃起來很涮嘴
而且我記得這一包不貴 好像是540円 但打開裡面的容量有包裝的八九成滿
和洋芋片比起來真是實在太多了XD 超級適合邊看電視邊吃的零食
4.飛騨 やま柿
斷面秀請參考下面這個
https://item.rakuten.co.jp/fukfuk/02423/
這個其實吃起來就像柿餅啊 哈哈哈 只是捲起來然後弄成小包裝
但因為本人很愛吃柿餅類的東西 所以覺得很好吃 冰起來之後更好吃
如果喜歡吃柿餅的人 我會很推薦這一個
5.氣泡清酒 貴泡雫
會買這個是想說都到了高山這麼有名的釀酒區 好像要買個酒作紀念
但是其實我們家人都不太喜歡嗆辣味的酒 看到這款酒的日本酒度是-87度
因為知道日本酒度是負數的偏甘口 而且-87度感覺喝起來會很甜 也沒喝過氣泡清酒
所以就買回來試試
我覺得這一支酒喝起來很順 帶點微甜和微微的氣泡 幾乎沒有酒精味
對於我們這種平常喝台啤鳳梨啤酒覺得很好喝 高級紅/白酒覺得酒味太重的人來說
非常的適合XDD 我甚至覺得他的酒味比ICE/冰火的感覺還要淡
6.同場加映 甘酒
https://imgur.com/arIJuJe.jpg
之前在京都賞夜楓的時候有喝過一次甘酒 但沒什麼特別印象
結果在高山老街逛街的時候因為有點冷 看到這一家有賣熱甘酒
就進去買了一杯(104円) 結果喝下去覺得好好喝啊~~就是甜甜的發酵味
其實這個應該就類似台灣的酒釀 但我在台灣喝的酒釀都帶有酸味
但是這一個不會 我個人非常喜歡 他一共有原味/地瓜/南瓜
我們喝的是原味 店員另外請我們試喝了地瓜 也不錯喝
而且這個號稱是沒有酒精 也沒有另外添加砂糖 純靠米的自然原味釀成的 感覺很天然~