※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QZLhUd2 ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
標題: [食記] 日本 御殿場 虎屋工房茶寮 日式點心好美
時間: Wed Feb 21 19:41:15 2018
餐廳名稱:虎屋工房茶寮
消費時間:2018年/1月
地址:静岡縣御殿場市東山1022-1
電話:0550-81-2233
營業時間:4月至9月10:00~18:00、10月~3月10:00~17:00
每人平均價位:300
可否刷卡:可
有無包廂:NA
推薦菜色:甜點
圖文網誌:https://goo.gl/XgwiVX
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虎屋是關東地區很有名的甜點,是以前日本天皇要送給外賓的伴手禮之一,
聽起來就很厲害!這次到了御殿場東山舊岸邸的虎屋工房茶寮,覺得非常特別!
因為是跟名人的故居開在一塊的,離御殿場outlet不遠,
大約五分鐘的車程。東山舊岸邸是以前日本首相“岸信介”的舊宅,
台灣人可能不太知道“岸信介”是誰,不過他的外孫很有名,
就是現任的日本首相安倍晉三!
從大門處進來就是整片的竹林,剛下過雪還有積雪,景色超美,但是也超冷@@
往右走是東山舊岸邸,左邊則是往虎屋工房,這次先去參觀東山舊岸邸再去吃茶點。
這看起來很低調的建築就是岸信介的舊宅
東山舊岸邸是由日本知名的建築師吉田五十八所設計的,
以當時來說應該是非常現代化,就以現在的眼光來看,
也覺得設計得非常棒,不全是木質的設計,那時候就會用不同的建材融合在一起,
玄關前的大廳家具看起來非常有質感。
目前只有開放一樓,可以看到岸信介的書房,客廳以及餐廳等等生活起居的地方。
餐廳景觀那麼好,真的是太羨慕了
當時的廚房,已經有看起來很現代的爐具了。
大片的全開落地窗,可以看到窗外的雪景,剛好天氣好,
有融雪滴滴嗒嗒的從屋簷滴落,感覺住在這裡真的好幸福唷!
東山舊岸邸的旁邊也有販賣一些伴手禮,有虎屋最有名的羊羹,
還有只在這裡才買得到的限定款,這次也買了幾種來吃吃看,
吃起來是甜度跟味道很細緻的羊羹,還有萊姆葡萄口味的,超愛耶!
參觀完東山舊岸邸後,往另外一頭走就是“虎屋工房茶寮”,
在這裡可以吃喝茶吃甜點,還可以買伴手禮帶走,
透明的玻璃櫥窗就可以看到工作人員在製作銅鑼燒,
據說銅鑼燒是這裡的人氣商品,一定要買來吃吃看呀!
銅鑼燒 最中 大福
這次先吃了最中跟銅鑼燒,不得不說,還真好吃,配茶剛剛好,
銅鑼燒的餅皮好好吃,紅豆餡也綿密不甜膩,最中酥脆的餅皮也很棒!
不少人都會去御殿場outlet 血拼,很推薦大家可以來東山舊岸邸逛逛看看,
因為不遠呀,而且感覺跟之前造訪過的其他茶寮不太一樣,特別美,分享給大家嚕!
Address:静岡県御殿場市東山1082-1 地圖
Tel:0550-83-0747
營業時間:4月~8月 10時 ~18時 ; 10月~3月 10時 ~ 17時
虎屋工房官網
Address:静岡縣御殿場市東山1022-1 地圖
Tel:0550-81-2233
營業時間:4月至9月10:00~18:00、10月~3月10:00~17:00