[遊記] 新潟市民的廚房 Pia Bandai

作者: iPhone777   2018-03-06 06:46:45
京都人的廚房錦市場,大阪人的廚房黑門市場…新潟人的廚房…嘿嘿首推Pia Bandai!
http://niigata.tw/bandai/
這裡有市內最大的鮮魚專賣店,進到新潟港的水產品齊聚一堂!
除了有高CP值的壽司外,當然也有價格合理又高品質的水產
像是新潟的”魚王” 紅喉從680日幣/1尾起,南蠻蝦130日幣/100g,如果有調理的空間很
建議大大買回去感受一下其威力
當然要稱為廚房,少了肉類有時候也是怪怪的
村上牛、越乃黃金豚、雪室熟成豚,這裡也擺滿了新潟的名牌牛肉、豬肉
平衡魚、肉的蔬菜也不能少,而且寫著”菜”的這間「お富さん」可不得了阿
這裡有販賣日本最好吃的草莓「越後姫」,嚴格說起來越後姫內也有分等級,這裡
幾乎都是販賣中上級的!
蔬菜、水果、果汁等應有盡有,而且都是新潟當地農家的力作,講到新潟的農產當然不能
忘記越光米
除了一包一包裝的越光米外,也有小罐裝小罐裝(送禮用)的越光米! 推薦!
除此之外,還有麵包店、燻製品店、咖啡屋、酒販以及花店,完全滿足
如果想吃點現成的,旁邊也有烤牡蠣、以前曾經介紹過的高CP壽司「弁慶」
我們這回還發現另一間「新潟漁協」的店,也就是漁會直營餐廳的概念
樓上其實還有另一間,有點像是職員食堂的地方,事實上應該也有職員來用餐
餐食的CP也頗高,烏賊丼700日幣、上級鐵火丼(包含數片トロ)1700日幣
底下就是魚市場,在凌晨3、4點就搶搶滾的地方,漁夫大大們辛苦了
吃飽後可以到Pia Bandai附近的Toki Messe走走
距離水平面125m的「Befcoばかうけ」是免費的展望室
可以在這邊欣賞到美麗的新潟市街唷! 是新潟的約會景點首選唷!
作者: boii0707 (如意)   2018-03-06 06:49:00
那邊的米也蠻多樣化
作者: allen101pq (allen101pq)   2018-03-06 12:16:00
推推
作者: blueslovetw (YuPinLove )   2018-03-06 12:52:00
米跟壽司都不錯...Toki Messe風景很棒喔,上次還看到老鷹還是啥鳥類在飛

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