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前幾天因為工作的關係，
第一次到了位於宮城縣的仙台市。
https://i.imgur.com/WNQwTVg.jpg
早就有耳聞仙台跟台南是姊妹市，
所以到這也備感親切，
不過來到仙台吃飯的時候，
桌上卻有著親切感更重的東西...
到達仙台第一晚的晚餐，
就是吃當地知名的牛舌 - 味の牛たん喜助。
https://i.imgur.com/p4vJF6X.jpg
照片中箭頭處就擺著一罐寫著「コショー」的調味罐，
倒出來一看是白胡椒粉，
這倒是在日本不常見到，不過當下也沒覺得特別奇怪。
然後宵夜到天下一品吃拉麵時，
桌上也一樣擺了一罐白胡椒粉。
https://i.imgur.com/l6VHJbF.jpg
這倒是引起我的好奇心了，
因為像在台南吃肉燥飯或陽春麵時，
桌上也總會擺一罐白胡椒粉，
如果沒撒在上面會覺得好像少了一味，
沒想到在仙台的餐桌上卻也能處處見到這白胡椒粉。
看看台南鴨母寮市場的垃圾麵，
桌上擺的白胡椒粉這麼大一罐。
（對不起請忽略桌上的衛生紙們...）
https://i.imgur.com/BS2sVsc.jpg
然後在仙台接下來幾天的行程，
就特別注意桌上是不是有放白胡椒粉的調味罐，
像是到広島風お好み焼珠芽泉ヶ岳店吃廣島燒時，
桌上有白胡椒粉。
https://i.imgur.com/80vsPXo.jpg
在岩沼市的 ヌードルショップ アラカワ 吃鴨肉拉麵，
桌上也有白胡椒粉。
https://i.imgur.com/U41sSqf.jpg
同樣是牛舌店的 牛たん炭焼 利久 東七番丁店，
一樣也是有白胡椒粉！
https://i.imgur.com/BsVP6dK.jpg
不過也是有例外的，
像是從札幌來的串燒店串鳥，
桌上擺的就是黑胡椒粉罐，
果然不是在地的店家就不會擺？
不過前面的天下一品倒是有入境隨俗啦...
https://i.imgur.com/CV7bgua.jpg
位於仙台機場的壽松庵，雖然有賣牛舌，
但擺的也是一般的黑胡椒罐。
https://i.imgur.com/Or9zS9j.jpg
雖然不大清楚為什麼仙台店家都會擺白胡椒粉，
到日本其他地方旅遊時倒是沒看過這種情況，
有試著問過當地的工作人員，
不過好像也不大清楚，應該就是習慣成自然這樣...（？）
對於在白胡椒粉出沒也挺頻繁的台南來說，
還真的是多了一份親切感，
不愧是台南的姊妹市啊！