[食記] 東京 AFURI 阿夫利柚子塩拉麵

作者: otsukaai0928   2018-03-25 22:30:02
店 名:AFURI 阿夫利
地 址:東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ 1F
營業時間:10:00-03:00
休 日:無
推薦食物:柚子塩拉麵
官 網:http://afuri.com/
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/462567947
來到東京,如果吃膩了一般的醬油、味噌或豚骨拉麵
請一定一定要來嚐嚐AFURI 阿夫利柚子拉麵!!!
這真的是讓我喝了很驚豔的湯頭~
原本其實沒安排在清單上,真的差點就要錯過這美味
一早逛完明治神宮,比我預定的時間早逛完,買完御守我就想走了
畢竟明治神宮占地太大了,我哪走的完啦
而且剛好有看到結婚儀式就值回票價了~
隨便估狗了附近的美食,看有甚麼好吃的,就找到這家了
從明治神宮走過來的話有一小段距離
不過附近有原宿竹下通可以逛街,是蠻好逛的,也有很多藥妝店
我覺得竹下通比較適合青少年或學生類的,服飾跟配件都有點走浮誇路線的
就是那種看過去會有點眼花撩亂的感覺這樣XD
午餐時段來的時候剛好沒甚麼客人
店內座位不算多,才十多個位子而已
開放式的廚房可以看到店員製作拉麵的過程
都還沒吃到就已經聞到濃濃的柚子香氣了
記得先到一旁的票券機選擇想吃的口味
選完後再將票券給店員就可以
最多人點的招牌就是左手邊那個柚子塩拉麵
然後店員會詢問你拉麵要加的雞油多還是少
我是選雞油多一點,感覺好像會比較香
柚子塩拉麵(¥980)
湯頭看起來十分清澈,雞油多好像也不會太油
這裡的湯頭是使用神奈川縣阿夫利山的天然泉 水熬製
中央廚房也是設置於神奈川
濃郁的柚子香氣撲鼻,真的是光聞就餓了阿~
湯頭超讓人驚艷,跟一般比較濃膩的拉麵湯頭不一樣
這裡的喝起來超爽口,而且柚子氣味濃郁,其實喝起來味道也是超夠味的
沒有你想像中的那種柚子酸,會很想讓人一直喝一直喝
吃起來嫩口的半熟糖心蛋上放了柚子絲
叉燒肉只有一片,好想要多吃幾片阿~
上桌前叉燒還會先用炭火烤過,所以表面會呈現一點焦黑狀
烤過的叉燒比較有焦香氣
叉燒肉吃起來蠻軟嫩,看起來好像有點油,但吃起來覺得不會
麵條偏細,是我喜歡的口感,拉麵嚼起來有一股淡淡的香味
杯麵(¥220/碗)
一開始沒發現有這個AFURI的泡麵
是看到隔壁的客人買才注意到,寫了"限定"你能不買嗎~XD
這個泡麵也是先在票券機付錢拿票券後,再將票券給店員就可以
一碗220日幣,大概5.60元台幣,其實也不是說很便宜
但我覺得這泡麵很好吃耶,也是滿滿的柚子香氣
跟現場喝到的湯頭味道感覺蠻像的阿,裡面有小肉塊跟蔬菜
包裝上附有一包辣油,加不加都可以,會有點辣要注意用量
我記得還有另一款柚子鹽拉麵口味的
很值得一買的泡麵~都可以買來吃吃看
小評論
湯頭真的讚,真心推薦一定要來嚐一下這柚子鹽拉麵
有來原宿這絕對要安排來吃
或是東京有好幾間分店也可以選擇
吃完整個很滿足,還好有多買泡麵帶回家XD
店家資訊
地址:東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1 グランデフォレスタ 1F
電話:03-64381910
鄰近地鐵:JR山手線「原宿駅」竹下口步行約4分鐘
營業時間:10:00-03:00
網址:http://afuri.com/
作者: wtf426 (Ayn)   2018-03-25 23:03:00
嗚嗚 每次去都想吃
作者: lovyou (TRUST)   2018-03-25 23:22:00
這是回來台灣後一直會懷念的味道啊~~
作者: SPARKLELIN (chilin)   2018-03-25 23:43:00
中目黑也有喔
作者: chauan (o'_'o)   2018-03-25 23:46:00
把面上的換成雞胸肉然後多點一份叉燒, 就都吃到啦
作者: bluegobi (累......)   2018-03-25 23:55:00
北海道星野渡假村也有,煮麵的師傅超有元氣!
作者: nicky0619 (阿尼)   2018-03-26 01:24:00
泡麵除了店內哪裡可以買啊?上次去日本都沒看到 QQ
作者: cynnnna (青)   2018-03-26 01:40:00
樓上 7-11
作者: nicky0619 (阿尼)   2018-03-26 01:44:00
謝謝!去青森仙台都遍尋不到,還以為是期間限定 >"<
作者: jenny1023   2018-03-26 03:19:00
推,是吃過一次就念念不忘的好味道

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