不動茶屋 (河口湖駅前店)
電話:0555-72-5560
地址:山梨縣南都留郡富士河口湖町船津3631-2
價格:￥400up
圖文版
https://amonblog.com/blog/post/fudouchaya
文字版
從新宿搭乘JR特急列車到大月站後，再轉搭富士急行的特急直奔河口湖站，因為有JR關東
三日券的關係，所以這中間的車資費都已經包含了，也是一種壓榨交通票價值的好方法，
當然因為有轉車的關係，所以車程時間上會比較久，如果想比較快抵達的話，也可以考慮
買高速巴士的車票，車資會較便宜，但也有高速公路塞車的風險就是了。
因為前一次來的時候天氣很差，所以這次一路騎島是個好天氣，老天也很賞臉，一走出車
站看到的就是藍天白雲，富士山也很清楚呢。
車站前的這間不動茶屋，就是預計今晚吃飯的地方，因為河口湖餐廳少，然後我也沒訂飯
店的晚餐，看網路上滿滿的推薦介紹，所以當然要來吃看看的。
不動茶屋, 河口湖美食推薦, 河口湖晚餐推薦, 河口湖必吃美食
在河口湖玩了一整天後，快天黑的時候就回到河口湖車站，準備來不動茶屋吃晚餐了，
因為河口湖晚上沒幾間餐廳有營業，然後這間又是離車站最近的XD。
推開不動茶屋有點沉重的木門後，就走入店內了，店內空間出乎意料的寬敞，從外面看還
以為很小間。大門內的正前方是出餐區，牆上木板則有寫上菜單，不過感覺應該有點歷史
了，有些字都已經有點斑駁XD。
走到裡面才發現用餐位置很多，但幾乎是全客滿狀態，只能說這間真的太有名了且附近也
沒啥吃的，所以大家都跑來這邊吃飯XD，用餐客人有日本人也有外國人，感覺外國人的人
數有比較多一些，台灣遊客也不少。
內側還有一處很大的和室區，但在這區用餐需要脫鞋，而且似乎是團體人數較多才會被安
排在這邊，我們只有三個人，所以店員就幫我們安排在一般座位，不過這樣也好，不用在
那邊脫鞋又穿鞋的。
桌上這個是鐵板是用來當成隔熱墊的，避免鍋子的太高溫對桌子造成損害，可能因為是在
河口湖的關係，所以鐵板上的圖案是富士山和河口湖喔，還蠻有趣的。
調味料
桌上有一個富士山造型的罐子，看起來還蠻可愛的，打開後似乎是七味粉，如果吃比較重
口味的朋友，可以加一些來配著吃。
打開菜單一看第一頁就是店內的招牌名物不動ほうとう，中文翻譯應該是餺飥麵，是一種
用鐵鍋裝盛的熱湯麵食，也是山梨縣的鄉土料理美食之一，很多人都會覺得是烏龍麵，但
這不是烏龍麵喔XD。偷看了附近幾桌客人點的，幾乎都是一人吃一鍋，可見這鄉土料理有
多有名了XD，所以我們也不例外，每個人都來一份嚐鮮看看。
除了餺飥麵之外，還有角煮丼(燉豬肉飯)、冷蕎麥麵等主食可選，不過因為已經點了餺飥
麵，所以這幾樣就都跳過，而且外面天氣冷颼颼，吃冷蕎麥麵有點太殘酷了XD。
這頁則是小菜，比較讓我意外的是竟然有馬肉刺身和豆皮壽司，馬肉刺身比較算是在居酒
屋才會出現的菜色，沒想到這邊也有賣，那當然要吃一下。豆皮壽司我們覺得有點小貴，
兩個就要日幣400多，所以就直接PASS，另外還有もつ煮(滷豬大腸)、綜合醃菜盤、白飯
等，這家的白飯也不便宜耶，所以點餺飥麵是對的XD
馬肉刺身 ￥1080
馬肉刺身之前有在松本吃過一次，也是松本的鄉土料理之一，當時就覺得很特別，畢竟在
台灣絕不可能吃到，這次因為朋友都沒吃過，所以就點來share吃，看看這亮紅色的肉片
，新鮮度應該很棒，一份大約有八片，發現生馬肉切片後看起來跟生牛肉還蠻像的，只是
油花沒有那麼多，如果不講的話可能真的分不出來，吃的時候不要直接吃，因為馬肉有比
較重的本身味道，會比較建議搭配旁邊的薑末和蒜泥，口感上會有些嚼勁，需要多咬幾下
，沒吃過的朋友可以嘗試看看喔。
もつ煮(滷豬大腸) ￥432
隨同馬肉刺身一起送上的還有もつ煮，這算日本很常見的家常菜色，在居酒屋、串燒店、
小吃店都有，只是每間的做法不太一樣。像是這間就還有加入黑蒟蒻，讓口感吃起來更多
層次，滷大腸份量很多，切的也很豪邁，吃起來也很入味，口感有嚼勁，嚼著嚼著就會想
點啤酒來喝，不過等等要泡溫泉，還是先不要喝酒吧。
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不動ほうとう ￥1080
可能因為用餐的客人很多，所以麵是等到我們馬肉、大腸幾乎都吃完後又過一陣子才送上
桌，讓我們餓到都快昏了><。可能為了有較好的保溫效果，所以不動ほうとう是用厚重的
鑄鐵鍋裝盛上桌，從側面看就可以發現這鍋子還蠻深的，也意味著這碗麵份量很大(驚)。
不動ほうとう的中文大概是味噌南瓜野菜餺飥麵，麵條是用餺飥麵，湯頭則是用味噌加上
多種新鮮蔬菜去熬煮的，南瓜、洋蔥、白菜、等都有，甚至還有一些野菇，可能都是當地
產的蔬菜吧，看網路上有些人講這是烏龍麵，但從麵條形狀來說，我覺得其實不太算，反
而比較像是粗扁麵或者麵疙瘩的細長版XD，一整鍋熱騰騰的，散發出的香氣也頗誘人的。
在日本吃過烏龍麵、拉麵、蕎麥麵，但這種造型的麵條還是第一次看到，外觀真的很像粗
扁麵，入口後需要咀嚼咬幾下，可以感受麵條很有彈性，也難怪有人覺得口感很像烏龍麵
，但還是有點不一樣就是了，而且我發現麵的份量好多喔，要不是午餐沒吃，所以肚子超
餓，不然我很可能會吃不完，吃完真的超飽的，晚上宵夜都省了XD。
因為有加入大量蔬菜，所以如果在日本都吃大魚大肉而比較少吃到蔬菜的朋友，也可以剛
好營養均衡一下，南瓜、白菜、蔥等都有，吃起來也很鮮甜。後來想想這鍋都沒有肉，湯
也是蔬菜湯，所以如果是吃素食的朋友，就非常的適合呢，吃素的朋友就不用擔心找不到
地方吃飯了。
味噌南瓜蔬菜湯
一開始看到湯的顏色，就有猜到是味噌湯，只是喝起來很好喝，味噌的鹹味幾乎都被蔬菜
和南瓜的甜味取代了，所以喝起來不會死鹹，反而是越喝越順口和讓人喜歡，所以在麵還
沒吃完的時候，我已經快把湯喝光了XDD，我覺得這湯真的很讚，可惜不能加湯><，不然
我一定再加個兩鍋XDD。
夜深店內也逐漸回歸了寧靜，因為吃飽的遊客都帶著飽足的心情離店，我們也不例外，帶
著愉快的心情買單準備離開了。
如果覺得剛剛吃的餺飥麵很合胃口，店內也有賣做好的，可以買回家自己煮，連味噌包都
附了，只要加點蔬菜就可以自己煮出一鍋來吃了XD。
吃完路過河口湖車站，車站已經沒有白天那種門庭若市的人潮了，整個車站空蕩蕩的，晚
上的河口湖也沒有什麼百貨或者商場可以逛，所以就繼續走回車站休息了。
如果住宿費預算較少，推薦這間比較沒人知道的河口湖民宿一富士莊，這是一間位於河口
湖畔的日式平價飯店，由一對日本老夫婦經營，因為河口湖溫泉飯店在週末住宿費都很貴
，甚至不收一個人入住，但一富士莊卻仍然走平價路線，還可一人入住，因而讓我注意到
它，也算是誤打誤撞發現的。一富士莊內共有8間全榻榻米和室客房，房間都很寬敞，但
必須共用衛浴，衛浴是大眾池，也可以泡湯，算是還蠻方便的，老夫婦人非常非常的好，
態度和藹可親，也會跟房客聊天哈啦，加購的早餐非常好吃，讓我很後悔沒多住一天，強
烈推薦。
一富士莊住宿文>>>https://amonblog.com/blog/post/ichifujiso
整體來說
因為河口湖晚上的餐廳很少，所以不動茶屋就是很好的吃飯選項，位置數多，價格也不貴
，吃完後也覺得好吃又吃的飽，CP值算高，如果是冬天來吃的話，吃完全身都會暖呼呼的
，在走回飯店泡溫泉剛剛好，推薦這間不動茶屋給大家來吃晚餐嚕，以上是個人淺見，僅
供參考。