店 名:中華そば ひらこ屋
地 址:青森縣青森市新城山田588-16
營業時間:10:30 - 21:00
休 日:火曜日
推薦食物:煮干拉麵 + 玉子
最低消費:550 yen
官 網:https://www.facebook.com/Hirakoya/
圖多Blog好讀版:
English: https://tinyurl.com/ycbmle5e
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2018/05/hirako.html
2018年4月25日,早上在日本青森弘前公園欣賞盛大美麗的滿開櫻花
中午後便離開了弘前前往JR津輕新城站
我和朋友聽說這個小站附近有十分美味且平價的煮干拉麵
便特地在這個小站下車
整個列車上只有我們兩個外國人下車
一下車真的有一種下錯站的感覺
接著我們拉著我們的行李
在飄起小雨的的上坡路上
前往我們今天預定要朝聖的拉麵店,中華蕎麥Hirako屋(ひらこ屋)
因為從弘前出發的晚了一些
我們抵達的時候已經是下午兩點多了
已經是吃飯的離峰時間了
雖然店裡面陸陸續續有人進來
但是不需要排隊了
店裡面賣的東西很單純
主要是以煮干拉麵為主
以及有沒有加入豚骨湯頭和背脂作為選項
我和朋友都想吃純煮干拉麵,只要600日圓(5.5美元)而已
我還額外加了一顆玉子,100日圓(0.92美元)
畢竟Menu另外一面的介紹
玉子好像很值得一試
過了一段時間以後
我們的煮干拉麵上來了
濃厚的魚干香氣十分的吸引人
而且這麼大碗竟然只花了700日圓(6.42美元)
真的很划算
叉燒的部分是偏瘦
和煮干的海魚味十分搭配
清淡爽口又不油膩
麵條是店裏自家製的麵條
給的份量十足
和這碗煮干拉麵的湯頭亦十分搭配
至於我剛剛花100日圓點的玉子
真的是太好吃了
那蛋黃恰到好處的半固態口感,完美!
吃完一碗
不管生理還是心理都獲得了滿足
消費金額700日圓,十分划算
雖然是一間位於青森市郊的拉麵店
但是我覺得特別來這一趟很值得!
吃完以後
帶著滿足的心
路上拍了一張沿途的風景
慢慢走回JR津輕新城站
前往我們當天的目的地,青森市區!