※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Q_yLlC7 ]
作者: Sherlock56 (六月椿) 看板: Food
標題: [食記] 東京 北千住 像是富士山的咖哩飯 J's
時間: Sat May 19 14:34:16 2018
餐廳名稱：ジェイズカレー 北千住店 （J’s curry）
消費時間：2018年/3月
地址：東京都足立区千住3-60-16
電話：050-5593-1023
營業時間：11:30～22:00
每人平均價位：800元日幣到1200元日幣左右
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：J's咖哩
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富士咖哩網誌：http://junespring.pixnet.net/blog/post/345825956
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https://pic.pimg.tw/junespring/1522461945-1086508743_l.jpg
2018年3月，個人覺得在這個價錢下的評比，僅供參考：
米飯★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
咖哩★★★★★★★★☆☆ 8顆星
配菜★★★★★★★★☆☆ 8顆星
辣度★☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 1顆星
「烤牛肉還是能配出好料理的！」
還記得之前介紹過的烤牛肉油麵嗎？如果不記得是最好的，
最好忘了它。從那一次的經驗之後，我就很少再吃烤牛肉搭配的相關料理了。
後來若有遇到烤牛肉類的料理，我大多會選擇單吃，頂多
也配個白飯，僅此而已。
那麼這一家呢？我想可以說是陰錯陽差吧。
有一陣子我都在北千住附近旅行，大多的時間都是來找朋友，
尤其是那幾位特別愛吃拉麵而住在北千住的朋友。
我常在想如果有人可以為了一家店，而搬去那家店附近住的話，
那是不是也是一種浪漫呢？
夜晚時分，走在北千住的街頭真的有一種把時光拉到幾十年前的感覺，
街道旁兩側的老房子，地面上畫著圖的人孔蓋，昏暗的小巷，
感覺似乎從來沒變過的飲食通，就像淡淡的古老氣味，
一點一點地滲入你的呼吸裡。
https://www.youtube.com/watch?v=kzOm1gcEI74&feature=youtu.be
https://pic.pimg.tw/junespring/1522461931-3219777325_l.jpg
散步在街上的時候，偶而還是會看到幾家店，前面排了一些人。
每次看到這樣的店，我都會停下來看看是什麼樣的店。
這一家J's Curry，就是這樣跟我相遇。
今天好像特別想吃咖哩飯呢！
不知道你是不是也在某些日子裡，有這樣的心情呢？
https://pic.pimg.tw/junespring/1522461945-1086508743_l.jpg
J's 丼大份：1150円。這個角度看來，有沒有像是比較瘦長的富士山呢？
坐在店裡等廚師料理的時候，我仔仔細細地研讀了料理的說明。
咖哩偏向歐風，有著牛肉的香氣之外，還帶著濃郁果香的微酸。
比起金澤風的咖哩，果香的部分更濃郁一些。白色的部分是馬鈴薯奶油醬，
馬鈴薯處理的細緻柔滑，完全沒有顆粒感，有著淡淡的甜味與奶油芬芳。
湯匙一下去，上面的溫泉蛋就這樣流淌開來，蛋黃配著咖哩一起吃，
口感跟風味又更上一層。
美中不足的是吃飯時，有一兩口吃到比較偏硬的米粒，
有點像是邊邊角角的鍋巴一般，稍微影響了一點口感。
https://pic.pimg.tw/junespring/1522461933-688037648_l.jpg
令我驚喜的是竟然有烤牛肉，趕快再翻一下菜單。
原來是整座像小山般的飯一層一層包上了烤牛肉，
這次的烤牛肉顏色剛好，柔軟多汁。配白醬能凸顯牛肉的甜味，
配咖哩醬則是增添不少口感。或許烤牛肉就是該用這樣清爽的吃法，
這次的搭配是再適合也不過了。
若有來北千住走走的話，不妨試試看喔！
店名：ジェイズカレー 北千住店 （J’s curry）
地址：東京都足立区千住3-60-16
電話：050-5593-1023
營業時間：11:30～22:00
個人平均消費：800元日幣到1200元日幣左右
對我來說：黑白醬汁都很有特色，烤牛肉十分用心
適合去的時間：晚上
吃完要消化多久：兩個小時左右
延伸閱讀 全日本划算千元左右早餐午間套餐整理
http://junespring.pixnet.net/blog/post/221179057