[資訊] すし処 おかめ築地壽司店師傅不老實

作者: ken60816 (ken)   2018-05-21 21:35:43
今天早上去築地吃すし処 おかめ這家壽司店 跟壽司大 大和壽司同一條街上
點了menu上"旬のおまかせにぎり"(應季主廚握壽司) 3600円的套餐 內容 十貫+細卷ㄧ
本+ 2貫自己選的壽司
進餐廳的時候用估狗map看了一下評價 看到師傅會對外國人比較差 不能自己選那兩貫壽
司 師傅直接會幫你選
不過我遇到更差的事。
我進去店裡坐在最右邊的位置 約五分鐘後有五個外國人坐在我左邊
他們都跟我點了一樣的套餐 (點餐的人剛好坐我旁邊)
所以我們上的餐點是同時的 除了第一份玉子燒我比較早上
我每貫都有拍照 上完10貫加細卷一本 老闆就說"finish" 但我看了一下照片發現怎麼和m
enu上寫的數量不一樣 一直數 還查了細卷ㄧ本是什麼意思 不是是那三個各算一貫(抱歉
我完全不會日文)
那五個外國人在我懷疑&喝味增湯的時候先付錢離開了 如果他們會說中文我很想跟他們討
論....
他們走之後我就對老闆說two 手指還比二 老闆就說 I choose (他選的意思)我就說I ch
oose 但他就低頭不理我了
跟我一開始點餐的時候一樣 我一開始就想先選自己想吃的兩貫 嘗試對他說 海膽 和鮭
魚的日文 但他聽到我混英文就不理我了
後來他捏了前面十貫沒有的鮭魚和鮪魚給我
然後要付錢的時候他案3600給我
然後為什麼說他不老實因為前面的五個外國人。他們付了兩萬 老闆找他們兩張一千
老闆少給他們2*5=10貫給他們!!!!!
他們超誇張的 雖然壽司很新鮮很好吃 但看到他這樣欺騙客人就很生氣....
不過那五個外國人也是傻傻的 像盤子一樣....
以上就是今天早上在這家店發生的事 如果我的理解有什麼錯誤請版友指正 謝謝
最後附上今天吃壽司的照片
是右邊那位師傅負責我們的餐點
https://i.imgur.com/h6uAtIn.jpg
https://i.imgur.com/ppgyrkX.jpg
https://i.imgur.com/W228RHQ.jpg
https://i.imgur.com/6FbUu66.jpg
https://i.imgur.com/Rr5fgjg.jpg
https://i.imgur.com/oGtQOJy.jpg
https://i.imgur.com/xhdTwer.jpg
https://i.imgur.com/IHtmMMn.jpg
https://i.imgur.com/BTLJsxr.jpg
https://i.imgur.com/h3gi3a8.jpg
這張是最後兩貫 左邊的鮭魚一上我就吃掉忘記拍照了(很怕被拿回去XD
https://i.imgur.com/CUGCQ0K.jpg
作者: joey7elva (山城客家小哥)   2018-05-21 21:46:00
真扯
作者: dichotomyptt ((  ̄ c ̄)y▂ξ)   2018-05-21 21:47:00
很嚴重..可以給色色的日本人的歐吉桑 看看看是誤會還是 真的
作者: jasonwalk (jason)   2018-05-21 21:53:00
鐵火卷切到海苔都破了
作者: pz5202 (tata)   2018-05-21 21:56:00
我看是真的
作者: zzro   2018-05-21 21:57:00
這麼開心...
作者: popochocho   2018-05-21 22:06:00
作者: allen771115 (王小傑)   2018-05-21 22:07:00
已私訊給歐吉桑XD
作者: hyde711034 ( 不合時宜)   2018-05-21 22:08:00
沒有英文菜單嗎
作者: dodo11060 (嘟嘟)   2018-05-21 22:09:00
好爛喔
作者: e20288 (Mike)   2018-05-21 22:10:00
所以那五位外國人沒吃到師傅選的兩貫?
作者: AirRider (又怎麼了)   2018-05-21 22:17:00
查了一下tabelog,的確是有10貫之外,自選兩貫(有條件)
作者: AIM120C5 (先進中程空對空飛彈)   2018-05-21 22:23:00
若是真的就在網路上鬧大給店家看 隔天新聞就出來道歉了
作者: medama ( )   2018-05-21 22:24:00
幫五位外國人QQ
作者: marunouchi (marunouchi)   2018-05-21 22:34:00
上次去東京也遇過對外國人態度差的壽司師傅,有空再來回一篇
作者: cmeih ( )   2018-05-21 22:37:00
感謝提醒 但真的滿惡劣的 消極只能先確認好再點餐
作者: lsacred (一個人的享受)   2018-05-21 22:37:00
可以說他捏得很隨便嗎…飯超鬆散…根本就是故意亂做,迴轉壽司店都捏得比他有誠意
作者: ebeta (回台後時間不夠用)   2018-05-21 22:39:00
賣像很差,隨便做做的樣子
作者: oak2002 (自動廢文製造機v2.0)   2018-05-21 22:39:00
這壽司看了好沒食慾...
作者: p4585424 (germanophile笑笑ㄛ)   2018-05-21 22:39:00
海膽第一次看過沒做成軍艦的
作者: cx3373 (我愛小厚片)   2018-05-21 22:41:00
我以後還是乖乖地去迴轉壽司吃就好了
作者: JuiFu617 (小夫)   2018-05-21 22:41:00
築地真得很多生魚片雷店
作者: Osakayo81 (ooo)   2018-05-21 22:42:00
這太誇張了,而且這壽司看起來不好吃....
作者: killua9909 (兇猛小白兔)   2018-05-21 22:44:00
天啊太誇張!謝謝提醒!
作者: borntoeat (外星來的)   2018-05-21 22:47:00
這真的生氣
作者: chucky (haha)   2018-05-21 22:48:00
迴轉壽司贏了
作者: liigo917 (精明幹練路線)   2018-05-21 22:48:00
超壞心的店!封殺他們吧既然他們似乎也不想我們外國人去
作者: yanagawa56 (吉法師)   2018-05-21 22:55:00
海膽這一貫~~這也太誇張了吧~
作者: gainx (郁雲)   2018-05-21 22:55:00
右邊那個是還沒出師的菜鳥,我上次去也掉飯,被左邊的師傅罵...
作者: yunhos (Sandy)   2018-05-21 22:57:00
壽司真的做的好隨便
作者: kevin645719 (Capt.L)   2018-05-21 22:58:00
那海膽真的是…生平首見…
作者: darkelecy (乖)   2018-05-21 22:59:00
細卷也很敷衍
作者: gainx (郁雲)   2018-05-21 22:59:00
但是我覺得錢應該不會亂算耶,有沒有可能你看錯..說不定外國人點的是3000元的コース因為我上次去經驗是不太好啦.. 可是卻是相反的狀態他有兩種 coupon,+1貫或者是3600套餐只要3000
作者: a10220 (胖妹)   2018-05-21 23:00:00
如果是菜鳥根本不應該出壽司給客人,太誇張了。光看他們上的壽司品質就感覺問題很大,真的要幫他們廣為宣傳一下品質不佳這件事
作者: gainx (郁雲)   2018-05-21 23:00:00
coupon上「沒有註明不可重複使用」(其他店家有)他不給我同時使用,所以我不太開心,但是老闆是自己選了對我來說比較便宜的3000元的那張來跟我算帳純供參考,不過不推還是不推 XDDD就算要去,記得認清楚坐在左邊師傅負責的區域 XD
作者: asdf0923 (intelligent)   2018-05-21 23:02:00
照片上傳tabelog吧,壽司做成這樣夠嚇人了...
作者: gainx (郁雲)   2018-05-21 23:02:00
菜鳥也有分只能備料的跟可以上臺的啊菜鳥就不能出菜我看大家都不用吃了
作者: n3688 (none)   2018-05-21 23:04:00
細卷三兄弟:老三,振作一點,你肚子破了....
作者: wkheinz (qk)   2018-05-21 23:05:00
現在去築地都是為了茂助糰子
作者: a10220 (胖妹)   2018-05-21 23:07:00
看tabelog他們家uni好像就是做沒有海苔的樣子。我是不知道飯捏那樣的菜鳥也可以出菜啦,大概我對那行的規矩也很菜啦XD
作者: jokerf (花草)   2018-05-21 23:08:00
還好我只吃的起迴轉壽司...
作者: gainx (郁雲)   2018-05-21 23:08:00
還有出師,很多人就自己開店了,所以有沒出師的人在捏是很正常的,沒出師只是不能獨當一面不表示不能上場跟實習醫師一樣要有其他人帶而已
作者: NaoSensei (ナオ先生)   2018-05-21 23:09:00
超級誇張,福岡的師傅遇到外國人還會推薦今天的好貨呢
作者: ringo00 (sa ser )   2018-05-21 23:10:00
賣相看起來超級差的…
作者: gainx (郁雲)   2018-05-21 23:10:00
當然放那樣的菜鳥出菜,可以視為師傅太隨便是沒什麼問題的我吃的時候掉飯不是重出我就不太開心了 XDD
作者: a10220 (胖妹)   2018-05-21 23:13:00
他可能不是歧視外國人,看食べログ去年底12月日本人的食評也說師傅捏的壽司有點不格好XD
作者: racoon151 (壹伍壹)   2018-05-21 23:14:00
照片上的壽司看起來超隨便的耶...
作者: wkheinz (qk)   2018-05-21 23:14:00
某些店會排隊也不是沒原因的為了吃壽司的話不見得要跑到築地 在台灣也不是只有漁港的海鮮才好吃 版上搜一下版友分享的好店吧
作者: lucifero (Evil)   2018-05-21 23:19:00
築地....嗯.......
作者: y800122155 (@__@)   2018-05-21 23:23:00
好糟...
作者: tony4x1 (冰炫風)   2018-05-21 23:24:00
當初吃壽司大師傅很熱情呢
作者: micotosai (日本語が半人前の俺様)   2018-05-21 23:24:00
可以去找山手線有些車站附近現握的小迴轉,中間只能站三師傅那種,比機器設備好吃又便宜不用排隊以前住在那裡每週未都跑去吃
作者: tomhlover (哈迪的水某)   2018-05-21 23:26:00
誇張欸 身為壽司師傅做出這樣的東西他不覺得羞愧嗎
作者: jay1943webbe (JAY)   2018-05-21 23:26:00
是角度問題還是? 那壽司怎麼好像砂池小朋友捏的XD
作者: micotosai (日本語が半人前の俺様)   2018-05-21 23:28:00
築地那邊x丁化越來越嚴重,反而日本遊客頂多寧願吃外圍的牛丼也不想進去
作者: yokomata   2018-05-21 23:35:00
每坨飯的量都捏得不一樣,這家是怎樣
作者: wkheinz (qk)   2018-05-21 23:37:00
X丁化是什麼?
作者: darkelecy (乖)   2018-05-21 23:38:00
請問m大說的是山手線哪些站?想知道~謝謝
作者: WILLIE12 (醉輕柴)   2018-05-21 23:38:00
這簡直滅火文= =
作者: braincandy (糖)   2018-05-21 23:38:00
捏得也太爛了吧
作者: tomhlover (哈迪的水某)   2018-05-21 23:41:00
墾X, X丁吧?
作者: e20288 (Mike)   2018-05-21 23:41:00
包海苔那個真得歪七扭八
作者: fivemonkey (星星堆滿天)   2018-05-21 23:55:00
超不推這家的,前年去吃過,師傅超隨便的邊聊天邊做壽司手也東摸西摸覺得超不專業!絕對不會想再去的店,不知道在有名什麼
作者: blue2999 (A Thousand Years)   2018-05-22 00:03:00
看起來不好吃
作者: afte (r.)   2018-05-22 00:18:00
我在車站美食街買的看起來都比這好吃......
作者: s678902003 (科科)   2018-05-22 00:23:00
看起來比100円左右1盤的迴轉壽司還慘,遠遜稍貴的迴轉壽司了...
作者: bubblesh (meiji!!)   2018-05-22 00:27:00
n大的細卷三兄弟讓我笑了 哈哈
作者: maple205 (艾瑞克)   2018-05-22 00:31:00
那個uni是什麼鬼?我在美國跟台灣還沒吃過這麼粗糙的
作者: heartblue (再度出發....)   2018-05-22 00:37:00
壽司根本完全不及格啊!
作者: lonelysin (一目ぼれ)   2018-05-22 00:39:00
這比くら好一瞇瞇
作者: double02 (影雷)   2018-05-22 00:40:00
以前看將太的壽司有寫是因為海膽是軟的避免散掉才會使用海苔,不過像這樣的海膽壽司。。。,還好我都吃外面的丼飯,等不了這麼久,另外也覺得已經很多市場都因為有大量觀光客而被寵壞了,所以少去吃那些地點了
作者: lonelysin (一目ぼれ)   2018-05-22 00:40:00
我廣島一千多吃到飽壽司屌打一萬倍。
作者: mayy523 (人生的課題怎麼那麼多)   2018-05-22 00:47:00
昨天去築地也覺得變化好多......原本喜歡的小店變成超大.........店面,點串燒店員招呼我們去立食區,但有些禁止我們走去座席(我只是想看現在店面變得怎樣......
作者: pamu (好想要揮霍)   2018-05-22 00:50:00
這握壽司也太隨便了吧!好誇張
作者: cityman9999 (yu)   2018-05-22 00:52:00
樓上廣島那家在哪?最近要去...
作者: paul51134 (~Yu~)   2018-05-22 00:58:00
幫忙下評論
作者: wkheinz (qk)   2018-05-22 01:04:00
雖然說這家有點誇張不過海膽本來就不一定做軍艦...
作者: hccx94 (頭圓圓)   2018-05-22 01:11:00
原來去年去吃被當盤子了 剛回頭翻影片才發現
作者: lonelysin (一目ぼれ)   2018-05-22 01:18:00
http://www.umasaka.jp/pc/fair/_tabehoudai.html 開車比較方便,公車也可達。以前有高級料,最近有Cost down,平日限定。吃完這家穴子,宮島那個你會槌心肝XD
作者: wayne206 (滷肉飯|池田華菜は俺の嫁)   2018-05-22 01:21:00
去築地我還是吃 大江戶 那家
作者: NKTcell (NKTcell)   2018-05-22 02:17:00
捏的爛是一回事 坑錢還有少給兩貫才是最爛的地方吧
作者: kkb512sk (James)   2018-05-22 02:46:00
這樣還有3.52分@@,有師傅握的迴轉壽司握功都比他好了(外觀上)...但沒入口不敢評論啥~
作者: rushfudge (rushfudge)   2018-05-22 02:58:00
這一道¥108,是嗎?原來是收銀人員啊 還以為是師傅
作者: gn01819359 (gn01819359)   2018-05-22 03:45:00
聽日本朋友說 日本人很怕上新聞或推特因為怕丟臉然後對外國人跟對日本本國人不同遇到不講理的用兇的就好了 順便嚇嚇他說會PO上網
作者: nicejelly (李狗剩)   2018-05-22 05:14:00
捏那什麼東西啦wwwww
作者: Urbina (フェスタ)   2018-05-22 06:49:00
天啊 細卷 海膽 しらす這三項作成這樣還能叫壽司嗎
作者: Adipz (眩しい愛想笑い)   2018-05-22 07:23:00
狗啃過的一樣www
作者: Bigblackoo (Andrew91978)   2018-05-22 07:34:00
我覺得難吃就算了 外觀也不好看?
作者: gn00093006 (深藍永恆)   2018-05-22 08:18:00
這壽司讓人完全沒食慾
作者: Sherlock56 (夏洛克56)   2018-05-22 08:24:00
這甚麼壽司啦 我帶你來吃日本上班族的秘店
作者: wolatas (哇啦)   2018-05-22 08:40:00
少給兩貫真的沒聽過,太誇張了
作者: Kozi0919 ( 慢慢等 )   2018-05-22 09:09:00
google map用英文跟照片給評價多少也有用,很多外國人會用,遇到雷店真的心情會很差
作者: Boris945 (WpsClauDe)   2018-05-22 09:15:00
這些壽司看起來好醜XD
作者: apman (Apple潮爸)   2018-05-22 09:23:00
看完才知道,原來我的手藝也能當壽司師傅呀
作者: cecik (等待)   2018-05-22 09:28:00
今天才點開圖片,天哪這水準比迴轉壽司還爛吧,海苔都掉了感覺應該是故意不用心捏+打算坑外國人錢....
作者: themomo12 (SUZAKU)   2018-05-22 09:54:00
迴轉壽司真的大勝....那個海膽有夠敷衍的
作者: racas1201 (妞子)   2018-05-22 10:13:00
做生意這樣不老實
作者: cckkyle (水樹奈々)   2018-05-22 10:44:00
築地不少店家個人感覺是蠻雷的
作者: timshow (粉泥森林中的苟活)   2018-05-22 10:49:00
手藝好不好是其次了…一個人少兩貫很要不得…
作者: TheAVKing (I am the AV King!)   2018-05-22 11:14:00
欺負外國人的爛老頭
作者: RickChenVR (RickChenVR)   2018-05-22 11:15:00
google map外國人評價極重要 對外籍遊客不友善可剔除
作者: qadc (念)   2018-05-22 11:29:00
不意外 不爽不要去日本
作者: TFsonG   2018-05-22 11:38:00
結果還是大排長龍 這樣反而省下成本 店家大賺
作者: ayrtonvitas (Kimi)   2018-05-22 11:39:00
之前築地隨機挑一家想說水準應該ok 靠 比台灣的還糟
作者: gwotie (第一台車!)   2018-05-22 11:42:00
築地墾丁化....
作者: RickChenVR (RickChenVR)   2018-05-22 11:43:00
https://i.imgur.com/Waaianx.jpg 原來有人貼了Cheating Sushi !https://i.imgur.com/QYhNhl3.jpg 原po看到的評價?https://tinyurl.com/y9xazu9n google 4.0分 70篇評論若沒看到這篇文章 我想我也會踏進去吃 感謝分享
作者: reichan (我是西西)   2018-05-22 11:53:00
2013去吃還滿不錯的說 QAQ 不過這家海膽壽司沒在用海苔一直都長這樣就是了...
作者: vilia0227 (Supreme)   2018-05-22 12:00:00
我上禮拜吃了另一間 服務超好也很好吃
作者: tt8otw (想吃西瓜)   2018-05-22 12:04:00
看起來不太好吃…
作者: yeeroyuy   2018-05-22 12:12:00
捏這樣敢上菜喔???
作者: passenger10 (こばやし)   2018-05-22 12:28:00
推 真的很不ok
作者: eeffbbjjoo (洛瞳雪)   2018-05-22 12:44:00
真不老實
作者: azman1018z (冷漠的旁觀)   2018-05-22 13:35:00
我有看到原po在google map裡的評論了XD
作者: mizuhara (隱者之紫)   2018-05-22 13:39:00
個人覺得當事人去評論是OK的,其他人跟著洗評論就不予置評。會有一種人人喊打的感覺XD
作者: trpoct12 (傑登)   2018-05-22 14:57:00
這刀工爛的可以 日本鬼子的劣根性完全不意外
作者: Annis812 (Annis)   2018-05-22 15:00:00
好不刺激食慾的賣相
作者: imwaiting (一定會更好)   2018-05-22 15:28:00
網友幫貼自然是好,但看到Google map評論上可怕的英文...連台日友好都搬出來了...讓人想遮眼逃走的地步
作者: k6416337 (轟姆轟姆)   2018-05-22 15:32:00
作者: alonzohorse (阿隆索豪斯)   2018-05-22 16:26:00
這壽司…我覺得點爭鮮都贏他…
作者: lovecut (值得憂鬱的季節)   2018-05-22 16:26:00
海膽真的笑噴
作者: tmuaircat (cat)   2018-05-22 16:38:00
之前福岡跟我弟吃居酒屋上吐下瀉發燒 日文爛會被當韓國
作者: CmlKiwi (Cml)   2018-05-22 16:54:00
我想知道夏洛克大的秘店XD
作者: pujunken (男友和我都是象迷^)   2018-05-22 17:34:00
住日本根本不會想去觀光客多的地方消費,很多態度都很差,已經不是以前的日本了
作者: ggyy744 (我是粗殘哥)   2018-05-22 17:35:00
這比我自己動手亂捏得還糟,什麼爛師傅
作者: fruitfox (fox)   2018-05-22 19:21:00
建議google給評價+1 會去參考
作者: atb (Transition)   2018-05-22 20:13:00
被記者抄了
作者: susanchi (尋找出口)   2018-05-22 20:46:00
好過分欺負外國人
作者: tonybbbb (東方行B)   2018-05-22 21:30:00
看來別說是台灣了 其他國家也有
作者: larailing (奈)   2018-05-22 22:55:00
真的 會大排隊不是沒有原因的 先黑單再說
作者: yusakoji (窗簾上那個唰--的東西)   2018-05-23 00:44:00
最後一張的鮪魚 魚肉都散了…看起來好糟
作者: Mellissa   2018-05-23 05:11:00
日本這幾年觀光客增加太誇張 服務快跟香港一樣 不缺你來2012前的日本 台灣還是去日最多的 服務好很多 韓國26少
作者: satsuya0114 (satsuya)   2018-05-23 07:42:00
這種觀光地這樣搞,相當過分 有夠扯的我之前去築地吃一間人也是蠻多的壽司,握壽司捏得超級隨便,我拿起來時生魚片還會跟醋飯分離 重點是那間不便宜... 後來就不想去那個觀光地了 一般市內店家反而比較不會被雷到是說他捏得壽司也太醜了... 真的很扯

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