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2017北陸昇龍道之三:名古屋的這些那些美食
以前有個朋友斬釘截鐵的跟我說過『名古屋的東西都很難吃』,
讓我內心對名古屋這個城市有了小小的陰影。
這次北陸之行,以名古屋為出發地繞一圈,
雖然沒什麼遊覽到名古屋本身的景點,但食物吃了不少,也讓我內心的小陰影平復不少。
抵達的第一個晚上,外帶世界的山醬和風來坊回旅館吃,
比較難買的風來坊果然狂勝啊~即使他是已經做好冷掉的
(世界的山醬是去店裡點外帶所以還是熱呼呼的),
依然不減美味。相比之下,世界的山醬真的太鹹又太老。
接下來是結束北陸行程後,再回到名古屋,
讓我們連吃兩晚的梅丘壽司的美登利總本店。
美登利是從東京來的我知道,但在名古屋高島屋店,
週末夜晚排隊時間也大概30分鐘左右,抽個號碼牌就可以去樓下逛逛,
好排、交通方便、美味不打折,喜歡壽司的話,來名古屋真的可以多吃幾次。
替小栗子點的『兒童餐』。
第一天晚上點了一份極上。
第二天點了比較平價的特上。
特上的斷面,看看那個色澤、那個厚度.....。
特上一份1600日幣,算11個壽司好了,還另有一份茶碗蒸,
算下來其實沒有比爭鮮貴多少。
我最喜歡的炙燒鮭魚的斷面,那麼厚又那麼入口即化,
醋飯嬌小的身軀都快承受不住鮭魚的重量了......
再來是青柳總本家 。我是去KITTE名古屋店先買幾個單品吃吃後才下手買了這些伴手禮。
他們家的特色是造型可愛精緻,然後吃起來居然不太甜,每個都很好吃。
我買了青蛙饅頭(沒吃到)、
小倉紅豆夾心餅乾(餅皮居然是酥軟的,完全不甜不膩,喜歡紅豆的朋友大愛)、
及蒸果子抹茶與三盆糖口味。
說到名古屋必吃的第一美食,絕對是鰻魚馬嚕雅本店 。
我在名古屋的時候,每天都看FB社團大家回報,才5點就排了50組人!才7點就賣完了!
早上10點來排隊前面只有一兩組人馬!激烈的戰況讓我完全沒有勇氣加入戰場。
在市區沒吃到沒關係,名古屋機場也有一間。
我們那天買完蝦餅要找餐廳吃午餐時,經過開心的發現有位置不用排隊
(時間大概是下午1點多,可見機場店的戰況僅是一般般),就毫不猶豫的進來吃囉。
老實說我以前也在日本吃過幾間鰻魚飯名店,後來對鰻魚飯都不抱興趣,
尤其考慮到價位,覺得肥前屋根本CP值爆表。
但這次有讓我改觀,鰻魚的表皮焦香、肉質鮮嫩、白飯粒粒飽滿分明,
第一口覺得和微甜的鰻魚醬汁極搭。
三吃的變化吃法讓吃到後來會覺得過甜的白飯不再膩口。
海苔、芥末等配飯的配料都是可以續的,不用小心翼翼的搭配,
最後以高湯伴飯做為收尾更是清爽(我會再加入一點芥末)。
的確是一家會令人想再訪的餐廳。
最後是來到名古屋機場最重要的事,裝箱蝦仙貝之里。
我們是先買好裝箱再chick-in一起托運,所以早點到機場真的很重要啊。
我喜歡芥末和整隻蝦子下去做的AB三味,你呢?
想不到也沒關係,早點到機場喔,所有口味可以任你試吃到滿意~