[食記] 大阪八尾 Tonkatsu Manger 炸豬排

作者: dec202016 (紅麴)   2018-06-18 18:23:09
店 名:Tonkatsu Manger
地 址:〒581-0086 大阪府八尾市陽光園2丁目3
營業時間:11:30~14:30, 17:00~21:00
休 日:周一周二
推薦食物:TOKYO-X
最低消費:4500日幣
官 網:http://www.manger.co.jp/
無音樂圖文網誌:http://v0v0v0v0v0v0v.pixnet.net/blog/post/205358295
造訪日:2018.05.19
這間應該是第三次吃了。
自從發現它的好之後,已經列入每次來大阪的必吃名單! ((很重要所以劃線重點))
而且!這次終於吃到禮拜六才有的Tokyo-X豬排!!啊~~~((雙手捧臉))
這一切都要感謝辛苦的李先生。
沒有李先生早上七點起床,一個人孤單的前往豬排店,在清晨寒風瑟瑟中排隊劃位,
就沒有,今天的 Tokyo-X !!
而我在尬麻呢?廢物女友還在床上繼續睡哈哈哈哈哈 ((羞))
好 說正事 ((跳一下))
前兩次來都沒有吃到Tokyo-X,因為,賣完了。
所以這次李先生拼了,一早七點多就出門,
到豬排店的時候,說他的前面已經一小串人龍了。
所以要吃這間真的要XX捏著認真早起排隊啊,
尤其是要吃到Tokyo-X,要捏超用力!不然no速!
到八點半的時候,店家會拿出板板來登記,
劃位幾位用餐,午餐還晚餐,名字跟電話,
如果你有乖乖早起排隊,排到第一輪用餐,就可以得到Tokyo-X的扣打。
劃位完成後,就可以回家繼續睡回籠覺,等11點用餐。
因為劃位的時候,就點好兩份都是Tokyo-X,
所以沒得到菜單,沒有照片sorry~
現場師傅只會問你要什麼鹽什麼醬汁,要不要加點成套餐。
鹽有兩種可選:松露鹽 / 黑炭鹽
松露鹽
黑炭鹽
如果只能擇一的話,推薦松露鹽,真的吃的到松露的香氣 ((廢話))
黑炭鹽很像一堆黑渣,但就是鹽,我嘗不出它的特別哈哈哈
醬汁一樣有兩種可選,一個是豬排醬,另一個是蘋果什麼醬忘記了,
反正有兩份,各一就對了。
套餐有多右邊的小菜,一碗白飯,一碗味增湯,中間是豬排醬跟橄欖油
沒有套餐也是有一碗高麗菜,中間是橄欖油,右邊是蘋果什麼醬
在等豬排的時候,就是邊吃高麗菜邊欣賞師傅炸我的豬排。
桌上有一瓶醬汁,拿來淋高麗菜的。
FINALLY!!! 朝思暮想的夢幻豬豬終於來了!!
快看那個肥滋滋跟中間的粉紅,oh my! 打到這我口水又要留出奶惹
雖然看起來很油,但吃起來不會很膩,
那個軟嫩的肉質,那個肥厚的油脂,真的好˙好˙吃˙喔!
個人覺得沾鹽最好吃,尤其是松露鹽,香香的美味更升級。
豬排沾橄欖油我不懂 哈哈哈,可以pass
豬排醬跟蘋果什麼醬,比較喜歡蘋果什麼醬,
帶點酸甜很清爽,豬排醬比較鹹一點,沒那麼愛。
忘記多少錢了,好像是4000多日圓,
不便宜,但,很推 ((大拇哥又出現了))
因為我不吃牛,無法跟炸牛排比較誰優誰劣,
但在吃過其他幾間也很有名的炸豬排後,這間仍然是心中的第一名啊。
快來排隊試試喔~ ((招手))
作者: alexshie (洛)   2018-06-18 19:02:00
真的第一名,不要再推了(〒︿〒) 會排到死
作者: dec202016 (紅麴)   2018-06-18 19:05:00
大家可以去排東京高田馬場...這間留給李先生排...
作者: birdy590 (Birdy)   2018-06-18 19:12:00
不要週末去 會稍微好一點
作者: dec202016 (紅麴)   2018-06-18 19:14:00
但東京X只有周六中午的第一輪左右有耶~~
作者: birdy590 (Birdy)   2018-06-18 19:17:00
先從基本款吃起嘛 沒必要一次攻頂當然鎖定要限定品的就沒辦法了
作者: ching67 (calm down)   2018-06-18 21:01:00
請問排隊登記是填英文名嗎
作者: cowking520 (Kerry)   2018-06-18 21:33:00
英文、片假名都行
作者: x19xzero (韓羽)   2018-06-19 15:53:00
好貴,但感覺厲害!!!為啥只有周六才有@@?
作者: dec202016 (紅麴)   2018-06-19 23:38:00
我猜東京X肉源少,固定週五配給,所以只有週六有

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