[食記] 京都 藍瓶咖啡:不管晴天雨天都好客滿啊

作者: maggie024 (莫莉)   2018-06-29 20:20:31
======================================================
◎介紹店鋪:[藍瓶咖啡BlueBottleCoffeeKyoto]
◎地址:京都府京都市左京區南禅寺草川町64店
◎營業時間:08:00Am-06:00Pm
◎特別提醒:搭乘公車「東山仁王門」站下車步行約10分鐘
●消費時間→107年5月
======================================================
●圖文網誌版→https://orange-dog.com/bluebottlekyoto/
兩年前到東京清澄白河到訪過藍瓶咖啡後,就被那超人氣給深深驚訝,
整家店擠得水洩不通,仿若咖啡喝不用錢一般,而且有超級多的台灣人,
這趟來到京都,聽聞南禪寺京都第一家BlueBottle也剛開張沒多久,
每個品牌來到京都都會特別融入當地特色,再時尚的品牌也會變得古色古香,
果然在南禪寺的藍瓶咖啡也是從百年町家建築改造,同樣也是開張就人潮爆滿。
(而且一GOOGLE「BlueBottle南禪寺」,整個滿滿都是2018年的文章啊)
這趟京都藍瓶咖啡行總共跑了兩趟,第一天很不幸遇到下大雨的壞天氣,
只好另外再找了晴天再來一次,結果不管什麼天氣,整家店都是坐滿人,
(如果也想拍到沒人的時候,只能選擇閉店前10分鐘或是剛開店比較有可能)
這一帶也剛好是櫻花季的超熱門賞櫻景點之一,難怪走過來有種熟悉的感覺。
只是我們現在是在淡季前來人已經多成這樣,很難想像櫻花季時這邊的盛況。
下車走過京都市動物園,很快就會看到【ブルーボトルコーヒー】近在眼前,
是分為前後兩棟的町家木屋,走日式庭園風設計,庭院及走道都鋪滿大量砂石,
搭配種植景觀松樹,整個時尚品牌便以另一種京都樣貌融入了這座城市。
京都這家藍瓶咖啡據說前身是旅館,怪不得佔地大空間也寬敞,
前棟是商品展售空間,要買藍瓶的紀念週邊商品可以自己在這邊選購。
主要點咖啡跟喝咖啡的地方在後棟,基本上後面都會是呈現人山人海的狀態,
前棟其實保留了大致的格局架構,但後棟的改造就比較大也明顯看得出來,
正面直接用大片的落地玻璃,讓整個自然光線引進室內,讓老屋有呼吸的感覺。
這邊一半是櫃檯,一半是座位區,位子要自己找(看到有空位馬上先坐先贏)。
(看到櫃檯邊還有往二樓的樓梯,只是目前禁止進入,也許日後也有二樓座位)
其實來到藍瓶等待也是一種樂趣,我記得東京店的店員顏值都是相當嚴選的,
而且每個店員臉上都是笑容滿面,永遠都是開朗微笑來應答跟接待客人,
記得清澄白河店也都是這樣,日本人的服務精神在藍瓶咖啡展現到一個極緻表現。
點完咖啡以後就等著櫃檯叫號,總之呢..現在的藍瓶京都店已經是超人氣咖啡店,
所以基本上來這邊就不要太期待會有很悠閒的咖啡時光,差不多都是人跟人對看,
整家店也非常熱鬧像市場一樣XD,就當作個來朝聖拍照打卡的景點會比較適合。
藍瓶除了咖啡以外,幾樣簡單的蛋糕點心也點得到,價位倒是都不貴,
櫃檯上都能看得到實物,上次在清澄白河點過檸檬磅蛋糕我蠻喜歡的,
這天看到有點興趣的司康,所以也順便帶了一個來試試好不好吃。
【ESPRESSO DRINK│LATTE(ラテ)│520円】
以「中淺焙」風味為特色,拿鐵的溫和風味應該更適合大眾口味,
透明杯加上招牌藍瓶LOGO是每到這家店就必打卡的象徵道具XD,
喝起來溫順醇香,冰涼爽口,後韻只留輕柔咖啡苦韻,很安全的味道。
(只是都來ブルーボトル了,沒有點一杯來打卡感覺好像沒有來過一樣XD)
【點心│CHESSE and TOMATO SCONE(スコーン)│400円】
點司康總是不免擔心,因為要不很好吃要不就很難吃,每次都這麼極端,
想不到藍瓶的也是很好吃的,油香濕潤度夠也紮實,鹹口味起司香很夠濃郁,
來了兩三次藍瓶咖啡,其實我反而覺得它們家點心蛋糕類雖然不多樣,
也都不是提供多特別的種類,但都比咖啡更讓我喜歡,只有我有這種感覺嗎?
感覺在日本藍瓶比星巴克還更受歡迎啊!雖然說我也只去過兩家不能以偏概全,
不過真的生意都很好,從東京簡約設計感到融入百年町家老屋的京都風格店面,
不論你只想來打卡或是喜歡它們家咖啡、或是喜歡町家老屋的改造設計,
其實都蠻推薦可以來走走的,只不過建議盡量避開熱門季節會比較好。
畢竟淡季已經塞滿整家店了,櫻花楓葉季這帶又是熱門景點會人潮爆炸啊!
作者: dodo11060 (嘟嘟)   2018-06-29 21:38:00
潮啊
作者: yanagawa (Rayes)   2018-06-29 21:52:00
很建議買咖啡豆回來自己沖~咖啡帶有微酸和香氣~小回甘比小川有機在高幾個層次
作者: peter1 (...test)   2018-06-29 21:57:00
黃金周才滿 後面聽說不太需要排了
作者: yichen5280   2018-06-29 22:12:00
也是五月去 中午時段人不算多~
作者: dodo11060 (嘟嘟)   2018-06-29 23:50:00
上禮拜才去,真的是為了打卡才去的xd
作者: leepohom (hom)   2018-06-30 00:26:00
上禮拜去剛回來 人沒很多 可能因為平日吧
作者: Edwardyu888 (我鶯威武)   2018-06-30 05:08:00
剛開幕一週的時候去過 覺得普普 就是個打卡點而已
作者: ROTC08010 (奈特)   2018-06-30 06:25:00
剛去過回來,也去過紐約,感受不同
作者: lingerptt (蒼林亞鳥)   2018-06-30 12:10:00
蠻好的,雖然冷冰飲客大約咖啡,但依舊喜歡小川本店
作者: missleia (人在塔圖音星球)   2018-06-30 18:03:00
喝過紐約也喝過東京, 買豆子回來煮,只能說沒有很好喝我們還是去日本第一間店喝的XD 特地去真的不值
作者: homoptera (下雨很煩)   2018-06-30 18:50:00
主要是潮店去朝聖,去時沒客滿但喝起來就還好
作者: tingover (腦子有洞)   2018-06-30 23:25:00
清澄白河那家我超失望 桌子還黏黏的

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com