店 名:出町ふたば(雙葉)
地 址:京都市上京区出町通今出川上ル青龍町236
營業時間:8:30~17:00
休 日:每週二
推薦食物:三色糰子、名代豆餅
最低消費:無限制
官 網:http://aquadina.com/kyoto/spot/302/
圖文:https://goo.gl/pZnizx
參拜完糺之森裡面的下鴨神社與河合神社,沿著小路往前走的不遠處,就能看到烏龜形
狀的石頭橫躺在鴨川中央,這就是來京都必做的事情之一 ─跳烏龜,若是沒有興致和烏
龜石頭們拍照,那麼就到離出町柳距離不遠的和菓子名店,買些甜點當下午茶吧
遠遠看過去,就看到店鋪前面有著說長不長的排隊人潮,店裡面的工作人員雖然正在努
力消耗掉絡繹不絕的顧客,但還是趕不及顧客們來此一嚐美食的心
玻璃櫥窗裡的甜品有很多種,而這間店最有名的就是『名代豆餅』,說穿了他其實就是
豆大福(麻糬+紅豆)。
除了名代豆餅以外,這家店販售的每一種甜點,看起來都非常的誘惑人,像是田舍大福
、黑豆大福,每一種都在對我招手。
原本想說看起來好吃的每種都買一個,不過也吃不下這麼多,於是就買了田舍大福、最
招牌的名代豆餅,還有不論到哪裡,只要有看到就一定會買的三色糰子。
在糰子與大福隔壁賣的是比較多日本人在購買的商品 – 赤飯,赤飯是代表幸福的糯米
飯,通常日本人們會在值得慶祝的日子裡,購買赤飯來吃。
店內的工作人員非常多,基本上只要一靠近櫥窗處,馬上就會有工作人員詢問你需要什
麼,然後幫你把你要的東西給包裝好,點單、包裝與結帳都有各自的人員,因此雖然人
潮眾多,但等待過程並不會很久,排隊時有大概算了下前面約有13個人,不過大約等了
6、7分鐘便到我們了,是很有效率的一間店。
這次買的就是他們三個!名代豆餅、田舍大福與三色糰子,名代豆餅真的很美味,白色
麻糬部分不會太過生硬,吃起來很有彈力,紅豆有鬆鬆綿綿的口感,但同時也不會過於
甜膩,田舍大福是用艾草作為原料製作的,吃起來有點像是精緻版的草菓,覺得一樣也
很好吃,有種淡淡的清香,至於我最喜歡的三色糰子,可以說是目前到京都旅行來,吃
過最好吃的三色糰子了!糯米很香很Q彈,而且重點是不會太甜,有些店家的糰子都很
像把糖整罐倒下去,但是這家的完全不會,還能吃得到食材最自然的香甜。
下次造訪京都時,一定還要再來這邊買很多很多的三色糰子帶回飯店吃,其實這次買的
甜點,田舍大福在當天有點吃不下,於是把他冰到冰箱裡面打算隔天吃,想不到第二天
從冰箱裡面拿出來,美味還是不減半分!不過還是建議大家不要冰太久,不然皮可能會
硬掉。
最後請大家認明這個招牌,來下鴨神社、河合神社或是來出町柳轉車搭去鞍馬寺跟貴船
神社的時候,記得要來這邊帶份好吃的和菓子回去!