[遊記] 靜岡名產&伴手禮:鰻魚派,安倍川餅etc..

作者: fubaby (阿咪)   2018-07-29 22:41:18
**圖文皆有之部落格版:
http://www.fubabytw.com/2018/07/2018etc.html
部落格圖文比較多一些,有興趣再前往,這邊我濃縮成比較好閱讀的版本。
標題塞不下,其實靜岡的名產伴手禮還不少,我稍微整理一下這次我有吃到、買到或是
看到的,希望能夠對於想去靜岡的人稍微有點幫助。
**旅行日期:2018.02.20~23
【靜岡茶】
提到靜岡,我想不少人應該會想到靜岡茶,畢竟從小看小丸子的人還不少,小丸子對茶可
是挑剔的勒!! XD
「勝山園 靜岡茶」
嗯,在靜岡車站的商店買的,選擇太多,我們兩個看得眼花撩亂,最後就挑不少日本人去
買的勝山園,架上茶的種類也超多,最後就只能亂挑.. XD
**お茶の勝山園:http://www9.at-s.com/bin/spnt/spnt0030.asp?yid=D537138165
是還沒喝啦,但我想味道應該也不會太差。
(本人喝茶沒太挑剔,喝起來順口就ok)
除了茶葉外,我還買了まつかわ園的粉茶,就磨成粉狀的綠茶,可以直接沖水喝、或是加
在焼酎中飲用、或是拿來做成餅乾蛋糕的都可以,很方便呢!!
【鰻魚派】
很久以前看日本節目有提到鰻魚派,我記得羅伯特還有做過特大鰻魚派,感覺很威,
一直很好奇鰻魚派到底吃起來是怎樣的滋味,畢竟...用鰻魚做成點心,很難想像。
喔,這真的有用鰻魚當材料,是鰻魚粉,所以若是素食者的人就請pass這款點心(拿來當
伴手禮送人也得要注意一下)。
**春華堂 :http://www.shunkado.co.jp/
「春華堂 うなぎパイ ミニ(10枚) ¥712 /袋(稅入)」
**商品網頁:http://www.shunkado.co.jp/sweets/unagipai_s/post_56.php
對,我買的是迷你size的,不是正常版,餅會小一些,不過這個size個人覺得剛剛好,畢
竟我不太吃甜食。
嗯,鰻魚派有分很多種類,正常版的沒有加花生(うなぎパイ),但也有正常版大小但有
加花生的(うなぎパイナッツ入り),或是下面會提到有加白蘭地的V.S.O.P.款。
裡頭有加入芝麻、花生跟杏仁,所以吃起來有堅果的香氣,除了砂糖外還加入蜂蜜增添香
氣,脆脆的派餅吃起來還蠻不錯的,
然後...感覺不出鰻魚的味道,所以不用擔心會不會有腥味啦.. XD
「春華堂 うなぎパイ V.S.O.P.(5枚入) ¥981 /盒(稅入)」
**商品網頁:http://www.shunkado.co.jp/sweets/unagipai_s/_vsop.php
這個啊~可是大人的點心喲,因為裡頭有加入V.S.O.P.(白蘭地)呢!!
包裝後頭原材料名裡就可以看到白蘭地,吃起來的確有酒味,所以對於酒精敏感的人就稍
微注意一下。
它就是大片的鰻魚派,
個人感覺....一般口味的比較好吃,
V.S.O.P.的雖然有白蘭地的香氣,但吃起來甜膩許多,反而是一般的吃起來沒那麼甜的感
覺,所以我們比較推薦吃一般的就可以,
當然如果喜歡白蘭地風味的,不妨可以買這款來嘗試看看。
【鰻魚骨】
「うなぎボーン(醬油口味) ¥540 /包(稅入)」
包裝上還寫了是用國產鰻魚來做的喲!!
除了醬油口味外,好像還有鹽味、蒜味等等口味可選。
**敷島屋 うなぎボーン:http://shikishimaya.com/kodawari-hin/unagi/
鰻魚骨沒有被浪費掉,清理過後就下鍋油炸到骨頭酥脆,瀝乾油份、調味,就完成。
吃起來真的很香脆,牙口真的不好的人有可能咬起來會稍微辛苦一點(我老公吃就有點辛苦
),我很愛咬東西,這個對我來說剛剛好,粉讚,
真的超唰嘴,一口接一口的吃,沒幾天就被我嗑光光,害我懊悔沒多買幾包回來。
【わさび(山葵)】
我在明信片那篇有提到山葵也是靜岡的名物,來到這裡怎能不帶點相關商品回去嚐嚐,畢
竟我也很愛山葵吶~
新鮮山葵帶不回來沒關係,山葵粉、山葵醬(管狀)、山葵調味料、山葵餅乾、山葵醬菜
.....週邊商品可也不少,
但,就跟靜岡茶一樣,山葵相關產品太多,看得我們眼花撩亂的不知從何選起,最後就挑
家看得順眼的來買,
我們選擇買「田丸屋本店」的,畢竟亀田製菓的東海限定柿の種「わさび味」是使用田丸
屋本店的本山葵粉。
**田丸屋本店:http://www.tamaruya.co.jp/
我買了本わさび茶漬(茶泡飯)、兩種不同的わさび味柿の種跟醬菜,
除了醬菜沒很愛外,其他都不錯。
山葵相關商品很多,所以就找自己喜歡的東西來嘗試囉~
【鰹魚】
一樣的,我在明信片那篇有提到靜岡捕獲鰹魚的量是日本第一,而焼津港的冷凍鰹魚漁獲
量更是第一位(遠洋漁業)。
所以來到靜岡也不妨吃吃鰹魚囉~
「バリ勝男クン。かつおぶしチップス」
我找到這款鰹魚節片,感覺好好吃的樣子,一次就買3包不同口味回來。
**バリ勝男クン。かつおぶしチップス:
http://www.sealuck.co.jp/sealuck/2010/katsuo/
買了「一味。醬油味」、「梅。ポン酢味」跟「わさびマヨ味」,
整體說來這款柴魚片真的還不賴,配飲料很讚、單吃也不錯,重點是上頭還寫了一堆含
DHA、EPA等等的,吃零食也攝取營養,怎麼想都好(這時就不管調味料的鹽分、糖分跟熱
量.. XD)。
上次去名古屋時,我在Donki的酒區居然發現它,雖說口味沒有靜岡賣的多,但至少我記
得有2、3個口味可挑,還蠻不錯的,
如果有去Donki的人不妨找一找,說不定就能發現它喲~
【安倍川もち】
「安倍川もち(小パック) ¥185 /盒」
有幾種size可以選擇,我挑最小盒的,畢竟我跟老公這類甜食沒辦法吃太多,就買一點嘗
看看。
會想買這個是因為行前在網路上找資料時看到日本網頁有介紹,既然是靜岡的名物就得要
試看看。
**安倍川もち:http://abekawamochi.co.jp/
官網上有提到它的由來,
江戶時期,德川家康來到安倍川的一間茶店,店家將黃豆粉當作梅ヶ島的砂金灑在做好的
餅(もち,麻糬)上,稱為『金粉餅(きんこもち)』呈上,
德川家康見之歡喜,於是就將它改名為「安倍川餅(もち)」傳承下來。
原先只有黃豆粉的もち,而後增加紅豆泥(餡)口味,在木盆中分別放入黃豆粉跟紅豆泥
口味的もち、然後再將白砂糖灑上一同販售,最後兩種口味同為安倍川名產。
有一說,之前介紹過的「信玄餅」是從安倍川餅變來的。
山梨縣在お盆(盂蘭盆節,就中元節)時會吃安倍川餅,吃法是將裹上大量黃豆粉的安倍
川餅加入黑糖蜜一同食用,最後就成了山梨知名土產伴手禮
作者: n1lk5g2 (傑先生™)   2018-07-29 22:58:00
鰻魚派不錯
作者: saniyan (檬皮)   2018-07-30 01:42:00
推整理~
作者: gugu5566 (gugu)   2018-07-30 11:45:00
不錯 幫推
作者: ikiki (牧くんに幸あれ!)   2018-07-30 23:11:00
sealuck的バリ勝男クン 好吃!若住sealuck旗下的飯店,飯店櫃檯是賣一包100円(含稅)

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