[食記] 神戶-彩 SAI-DINING鐵板燒~A5神戶牛排

作者: f77142002 (milk)   2018-09-24 22:09:59
店 名:彩 SAI-DINING
地 址:兵库县神户市中央区下山手大道3-1-9 KOSMO大厦B1
交 通:JR線三宮駅或JR元町駅
營業時間:
午餐11:30-15:00(入店截止時間14:00)
晚餐17:30-22:30(入店截止時間21:00)
官 網:http://www.saidining.com/chs/
本次均消:¥9385/人 (約台幣$2540)
從JR三之宮出來,沿路超多賣神戶牛的餐廳,我們有預約中午12點的「彩 SAI-DINING鐵
板燒」
到「日新信用金庫」這路口左轉再走幾步就可以看到「彩 SAI-DINING鐵板燒」,
從JR三之宮徒步到店約10分鐘
餐廳在地下室
牆上滿滿的神戶牛優秀賞的購買證明
店內有三座鐵板燒台,環境很好
有提供中文Menu 菜單上價格需再加8%消費稅及10%服務費
A套餐:蔬菜濃湯/生菜沙拉/鐵板時蔬/飯或麵包/咖啡或紅茶
B套餐:前菜/蔬菜濃湯/生菜沙拉/鐵板時蔬/飯或麵包/甜點/咖啡或紅茶
A和B套餐差在B套餐多了前菜和甜點,價錢差了¥1000
單點
因為我不吃牛,有事先mail問店家是否可以海鮮拼盤加價升級成套餐,是ok的
海鮮拼盤¥5400+¥2000可升級B套餐
點完餐菜單收走後,店家很貼心又給一張中文的黑白印刷菜單放在桌上讓你看
B套餐 前菜-烤神戶牛
南瓜湯
清爽的生菜沙拉
時令蔬菜
店長持有「野菜ソムリエ(蔬果管理師)」的資格證,用專業知識挑選品質極佳的當季蔬

師傅小心翼翼的處理每個蔬菜
洋蔥/心里美蘿蔔/紅蘿蔔/夏南瓜/杏鮑菇
我原本很怕那洋蔥會有嗆辣的味道,結果爆炸甜的
神戶牛雪花臀肉牛排(稀少部位 數量有限) 160g ¥8400
A5等級的神戶牛有大理石般油花
海鮮拼盤-活鮑魚、2條蝦、2顆干貝
師傅先處理我的海鮮,去蝦腸泥
干貝&大蝦,好好吃喔~
師傅會把蝦頭在鐵板乾煎並壓扁
吃鐵板燒邊看師傅料理,也是吃飯時的樂趣
醬油燒烤活鮑魚
換和牛了
火餡表演,讓大火把肉汁牢牢的鎖在裡頭
白飯/麵包附有奶油
用完鐵板燒的部分,服務生會帶位去後面沙發區
飲料、甜點是莓果冰淇淋
官網訂位時有備註是慶生,店家貼心準備的蛋糕
用餐下來可以感受店家的用心,而且主菜非常美味,
不過第一次碰到除了8%消費稅還要再加10%服務費的,
但都出來玩了就好好享受一下吧!還是很推薦這家鐵板燒
交通:【大阪神戶交通】搭JR神戶線,大阪往返神戶一日遊行程
http://christy0104.pixnet.net/blog/post/348053017
無音樂圖文網誌版:http://christy0104.pixnet.net/blog/post/348068242
作者: tatibana31 (橘三十一)   2018-09-25 06:43:00
你是吃晚餐嗎?

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