[食記]大つけ麺博-富田沾麵

作者: yenralph (yenralph)   2018-10-29 23:44:29
首先,還是謝謝王桑提供這個情報,讓我有機會可以吃到富田沾麵
https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1540637769.A.690.html
閱讀王桑的文章,讓我感受到許多樂趣,謝謝。
因為旅遊的習慣及特性問題,本來以為此生吃不到富田沾麵了
在看完王桑的情報後,剛好今天(10/29)週一下午有空檔,就搭山手線去朝聖
以個人視角,希望盡量帶給大家現場的感受,照片照的不好,請見諒
因為想說也許會多去一些地方,算算就直接買一日卷了
https://i.imgur.com/dfPEjv8.jpg
https://i.imgur.com/KMbyT0q.jpg
一路搭到新大久保站
https://i.imgur.com/cvLheR7.jpg
走路大約10分鐘,就看見大久保公園了,其實蠻小的一個公園
一開始還以為走錯,但看一堆人在裡面
https://i.imgur.com/GvuHKgB.jpg
說真的,好險是週一(平日)下午來,依王桑之前來的狀況
https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1509862313.A.58C.html
人少了很多,門口不用排隊了~XD
找到入口,確認無誤
https://i.imgur.com/ASCP53r.jpg
相關情報可以看這邊
https://dai-tsukemen-haku.com/
目標的富田沾麵為第四陣
https://i.imgur.com/OXnZffn.jpg
一進去整個會場的感覺,不算大,但也不小了(用手機廣角拍的)
https://i.imgur.com/OCv3m80.jpg
然後是大家熟悉的售卷機,統一價850日元
https://i.imgur.com/qJiOkIE.jpg
當然還有一些酒精飲料
https://i.imgur.com/Wh65Hl8.jpg
一邊是換餐的共通餐卷,一邊是換投票幣的引換卷
https://i.imgur.com/9KD2fzb.jpg
拿到餐卷後當然就是直衝富田啦
https://i.imgur.com/t9cyElt.jpg
https://i.imgur.com/OsL99p6.jpg
入口及排隊路上都有說明,加350元就是全部都有的特餐,幾乎每個人都加350
https://i.imgur.com/brKzg4W.jpg
https://i.imgur.com/q53pTcN.jpg
免不了的,在加購付款時,表達是台灣來的時候,第一句話就是:
〝是看王桑的BLOG來的嗎~XD〞,稍微溝通說明一下後(我日文很差)
https://i.imgur.com/pbILVPE.jpg
就看見店員直接跑回店面,一陣子後才回來繼續收錢,我在拿麵時,又被確認一次說
是看王桑的BLOG來的嗎~謝謝專程來這樣(如果我沒聽錯的話)
其實讓我感受到蠻友善的
https://i.imgur.com/oaKzH8r.jpg
一路行進的速度相當快,其實等不到15分鐘就拿到麵了
麵的口感王桑已經說明相當多次,只是再次確認而已
也感受到沾醬及麵體的溫差,這樣的場所,可以有這樣的表現,算很不簡單
可以讓我感受到,如果專程去店裡吃,應該會更完美,但沾醬的基底,好就是好
這點絕對騙不了人,難怪拿到好多年的冠軍
https://i.imgur.com/ljZ8LsN.jpg
拿到麵,就去找位子坐下來吃摟,照片是在會場裡的感覺
https://i.imgur.com/CfErKAj.jpg
https://i.imgur.com/RSiFv6v.jpg
當然,也要關心一下其他店家,下面這家其實在整個會場相當顯眼
らぁ麺屋 飯田商店
https://i.imgur.com/9Kgf7jd.jpg
https://i.imgur.com/MLC6hxm.jpg
可怕的排隊人潮,大概富田是他的1/4,詢問過王桑後,發現也大有來頭
http://blog.livedoor.jp/dalesmivis/archives/1068446220.html
2017 TRY大賞1位獲得「らぁ麺屋 飯田商店」にて醤油らぁ麺
但他初選只有第五名,應該是沒有努力拉票吧
但移動速度相當慢,跟富田移動速度比真的有差,所以就沒排隊嘗試了
然後是其它店家,其實能參戰的,都是很有名的店家,要不然初選就被刷掉了
https://i.imgur.com/IvpZvlg.jpg
https://i.imgur.com/AbEfSud.jpg
https://i.imgur.com/I5AeUoU.jpg
https://i.imgur.com/g0jEDs3.jpg
https://i.imgur.com/NQIKkPo.jpg
這一家也排不少人
https://i.imgur.com/cOZ89J0.jpg
https://i.imgur.com/E9YsK2D.jpg
吃完當然要投票啦,投票所
https://i.imgur.com/Ia1EAdI.jpg
投票兌換券換的投票幣,這樣用機器清點應該很快
https://i.imgur.com/HGOwLwg.jpg
https://i.imgur.com/UjCFLy7.jpg
投給誰應該就不用說了吧,畢竟是為了他來的
https://i.imgur.com/TB41XSs.jpg
投完就離開會場,希望有機會再來
https://i.imgur.com/It6cIxn.jpg
以上是大つけ麺博部分,之後就到處走走
往新大久保站的路上,發現一家賣起司熱狗的(應該是)
在週一下午還那樣多人排隊,所以注意了一下,發現店員說的是韓語
應該在女生裡蠻受歡迎的吧,排隊幾乎全是女生
https://i.imgur.com/W92g360.jpg
https://i.imgur.com/NEpSmej.jpg
可以發現店的四周站滿了正在吃的人
https://i.imgur.com/ju1fvOO.jpg
搭著山手線,上野站下車到上野恩賜公園走走
https://i.imgur.com/fJFUJGO.jpg
找到東京櫻花開花的基準木,花開的如何,他說了算~XD
https://i.imgur.com/A7rWDD5.jpg
嗯,再看一眼就感受就不同了,肅然起敬了起來
https://i.imgur.com/WAKPHN9.jpg
不免俗的,也走到有名的上野公園裡的星巴克(這篇畢竟是食記)
https://i.imgur.com/YZjgh1I.jpg
謝謝大家看到最後,這篇算是我完成了一個小小願望的食記
這個大つけ麺博看起來是每年都有,所以如果,你真的沒時間特意去千葉
先排發卷,然後再等待入店的話,真的很建議來這種場合,雖然不完美,
但基本的味道真的騙不了人,不會突然差異太大,畢竟這是比賽。
其實可以順便吃吃其它很有名的店家的味道,我是來這邊之前就吃過午餐了
所以有點後悔,最後,還是要再次感謝王桑,謝謝。
希望大家有個愉快的一天 Have Nice Day
https://i.imgur.com/hddxeG2.jpg
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補充後續
恭喜 中華蕎麦 とみ田 在大つけ麺博10周年記念中奪得冠軍!
https://i.imgur.com/y0K7ygP.jpg
圖片來自官方推特
https://twitter.com/daitsukemenhaku
[大つけ麺博 ラーメン日本一決定戦 最終結果]
第3位 自家製中華そば 麺の虜 牛の虜(山梨)
第2位 頑者(埼玉 川越)
第1位 中華蕎麦 とみ田(千葉 松戸)
https://i.imgur.com/Cgq8QDM.jpg
帶起濃厚魚介豚骨系+極太麵風潮的〝頑者〞也相當的不錯,位居第二
對我來說,能參與這個活動及吃到冠軍店家,相當的有收穫
也算解成就的一種,但真的要空著肚子去多吃幾家才是
很感謝在底下推文的網友,謝謝。
作者: reihisui (魚月(?)今天好冷喔![)   2018-10-30 00:58:00
明天也要去朝聖一下!!
作者: guichio (葉子)   2018-10-30 00:59:00
作者: TheoEpstein (Cubs)   2018-10-30 01:20:00
推XD
作者: asdf0923 (intelligent)   2018-10-30 07:32:00
寫得很詳細,推~
作者: dereklam (阿志)   2018-10-30 08:35:00
先吃飯田吧,不然去店裡吃的話比富田遠且排更多人這兩年的雜誌票選冠軍都是飯田
作者: wiming (w i ming)   2018-10-30 11:03:00
王桑推....咦~不是王桑?!
作者: pdself (圓夢下一站ToykoDome)   2018-10-30 11:14:00
餓!
作者: t520131412 (羽)   2018-10-30 12:26:00
我也好想吃XD
作者: joewu8267 (初音不是個軟體)   2018-10-30 15:42:00
推 好想去朝聖
作者: lead0722 (get chance)   2018-10-30 16:51:00
上野公園我居然沒發現星巴克 哈哈
作者: OAKIE (夢は汗の中に......)   2018-10-31 17:42:00
推薦上上禮拜的頑者

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