[遊記] 京都老派喫茶 進進堂 京大北門前

作者: sirus526 (gloria)   2019-01-08 14:20:38
圖文網誌版:http://t.cn/EGRcOeP
1930年創業的「進進堂 京大北門前」是店主於巴黎學習烘焙歸國後,想要開設一個「提
供大學教授與學生唸書的場所」,而在京都大學北門旁開設的喫茶店,也是日本法式麵包
的發祥地。
我參考許多遊記規劃,將百萬遍手作市集的行程與進進堂排在一起。為了守護80多年前的
創業時代氛圍,「進進堂 京大北門前」無論是建築外觀、或是內部桌椅、收銀機都盡量
維持當年的樣貌,對所有喫茶店迷來說是彌足珍貴的存在吧!
這裡的招牌餐點為「咖哩與麵包套餐」,我卻猶豫著咖哩要搭配麵包還是米飯。隔壁同樣
來自台灣、已經用完餐的媽媽忽然向我搭話:「配麵包吃不飽喔!」讓我下定決心放棄進
進堂招牌(笑)
此外,「進進堂 京大北門前」和京都市內隨處可見、裝潢現代的「進進堂」各家分店為
不同人經營,想要一嚐老式喫茶的朋友不要跑錯囉!
【進々堂 京大北門前】
食べログ(tabelog):3.08分
地址:京都府京都市左京区北白川追分町88
營業時間:8:00~18:00(L.O.17:45)
公休日:每週二
作者: dc0312 (大衛爺)   2019-01-08 22:17:00
笑了 連鎖進進堂才有吃的價值

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