Cookiyaコキヤ
電話:098-868-5589(全年無休)
地址:沖縄縣那覇市牧志3-2-3 2F
價格:每人¥990up,不收服務費
圖文版
http://bit.ly/2GPCDWT
文字版
從沖繩北部一路開車回到那霸還車後,我們就帶著餓得要死的肚子開始前往今天的晚餐地
點肉屋文月,這間是單點的燒肉店,上一次吃覺得很好吃,所以這次就再來回味一下,最
近的單軌車站是牧志站,走路過來約5分鐘,肉屋文月就為在國際通的小巷子內,一轉進
巷子內就可以看到肉屋文月很浮誇的店外觀了,門口也有許多餐點照片價格可以參考。帶
著雀躍的心情走進去,然後帶著沮喪的心情走出來,因為店員說已經客滿,今天不是平日
嗎?怎麼會這麼多客人QQ。
肉屋文月對面是國際通屋台村,這邊是由十多間餐廳組成的美食廣場,大部分都是居酒屋
為主,另外還有壽司店、串燒店等,這也是我們一開始的備案,想說吃不到肉屋文月的話
,就到屋台村吃。
當我們發現國際通屋台村內是爆滿的狀態,就決定立刻撤退,改前往國際通琉球的牛燒肉
店用餐,想說琉球的牛燒肉的價格比較貴,應該不容易客滿吧(?)
琉球的牛就位於這棟建築內,外觀沒有顯目的招牌,還是靠GOOGLE定位才找到的,要去琉
球的牛必須從建築側面的入口進入,然後搭電梯到4樓就會看到琉球的牛了,這間還有一
間涮涮鍋食べ放題,一開始沒放在心上,沒想到竟然最後就變成我們的今天晚餐。
結果一出電梯口就看到滿滿的排隊人潮,詢問店員說要等到晚上8點半後才有可能有位置
,國際通上到底哪間店還有哪間沒客滿的QQ?看來琉球的牛也是吃不成了….囧,然後這時
候想到在門口看到990人的涮涮鍋吃到飽,不然就下樓去看看涮涮鍋有沒有位置好了。
Cookiyaコキヤ火鍋店外觀是這樣,就在這棟建築的2樓,招牌小小的,覺得不是很顯眼,
要不是一樓電梯門口有放一個990食べ放題,還知的完全沒發現有這間涮涮鍋店。
搭電梯到2樓後,推門一進店就發現這間Cookiyaコキヤ火鍋店幾乎也是客滿狀態,跟服務
生告知人數後,在門口稍微等了一下才有位置,可能我們只有兩個人比較好安排位置,被
安排在上圖左側吧檯的角落,位置稍擠了些,但這時候已經餓得頭昏眼花,有位置有東西
吃就好XD。
靠玻璃窗測有好幾個用簾幕區隔出的小包廂,包廂內椅子是沙發椅,感覺比吧台區舒服,
但這區都是給人數較多的團體或家庭客人用的,包廂內的桌子也都是一個電磁爐共鍋的形
式,沒有較多個的電磁爐。
餐桌上有設置服務鈴,有需要點餐或者加點的話,就按下服務,大約過幾分鐘就會有電源
到桌邊服務了,可能因為當天用餐客人很多,所以有時候等待店員的時間會比較久。
涮涮鍋吃到飽
吃到飽共有4種方案,因為菜單就只有日文,索以簡單說明一下,不然不懂日文可能會很
頭大。然後每桌的客人都必須用同一種方案,不能選不同種,另外火鍋吃到飽方案不含飲
料,飲料可單點或者喝到飽,都要另外付費。菜單上的價格都是未稅,結帳時還會加上消
費稅。
1.豬+雞吃到飽 (不含蔬菜) ¥990 可加點蔬菜吃到飽
2.豬+牛+雞吃到飽 (不含蔬菜) ¥1390 可加點蔬菜吃到飽
3.所有肉+蔬菜吃到飽 ¥1990
4.所有肉+蔬菜吃到飽+副餐吃到飽(咖哩飯、石鍋飯等) ¥2700
如果食量較小,不想吃到飽的話,也有兩種火鍋套餐組合可選,分別是1390和1890。火鍋
湯頭種類還蠻多的,有3種基本湯頭,韓國風(麻辣湯)、然後可以任選兩種作成鴛鴦鍋,
跟台灣的吃法都一樣除了三款基本湯頭,另外還有豆乳湯、義式蕃茄、柚子鹽等湯頭,但
這三種需要額外再加150日幣喔。下面的蔬菜價格則是單點的價格,如果你選的方案有包
含的話,就不用額外付費。單點的話其實真的不便宜阿,感覺就是逼大家選吃到飽XDD。
肉品部份共有5種可選,雞肉、牛肉、豬肉、國產牛、縣產豬,最貴的就縣產豬和國產牛
,所以這也是今天的重點XD。如果想吃海鮮的話,就不要來這間,因為這間是完全沒有海
鮮的。
菜單的背面還有一些可以單點的餐點,像是咖哩飯、韓式石鍋拌飯等,另外也可以加點錢
升級成定食,如果是點最高價格的吃到飽方案,就有包含這些都可以點,但我們今天的吃
到飽方案就沒有包含這些了。
這間火鍋吃到飽的飲料全都是要額外付費,沒有包含在方案內,但有提供飲料吃喝到飽的
選擇,分別是(酒類+飲料)和(飲料)的兩種價位,這個就看人喜好哩,因為火鍋可以喝湯
,所以這次就沒加點飲料。
跟台灣火鍋店有琳琅滿目的醬料相比,日式火鍋的醬料就很簡單。一種是柚子醋,另外一
種則是胡麻醬,
跟台灣一樣都有避免浪費食物的罰則,所以點食材的時候要注意一下,不要最後太多食材
沒吃完。
沒幾分鐘就送上了鴛鴦鍋哩,速度非常快,左邊是伯多楓醬油湯,右邊是海之風的海鮮湯
, 兩種都先嚐了一下,覺得醬油鍋的湯有點像是在吃壽喜燒的感覺,海鮮湯的味道則比
較像是昆布湯,但比較鹹了一些。
跟台灣一樣,都會先送上一輪基本盤,然後這基本盤吃得差不多後,才開始讓客人加點,
因為沒來過,所以基本盤就請店員將5種肉全都各送上兩份XD,但也就總共是10盤,但每
盤的量都不多,所以都還在可以吃的完的範圍內。PS:請珍惜食材,看自己食量來點喔。
不喜歡吃麵,所以就還是點了白飯來吃,飯的份量大約就是半碗,對我來說剛剛好。
蔬菜基本盤
菜單上的青菜種類不多,沒辦法跟台灣每間都有十幾種蔬菜比,所以對愛吃青菜的人可能
就比較抱歉了,但以在日本吃火鍋經驗來說,每間店的蔬菜種類真的都很少,這間的蔬菜
就豆芽菜、高麗菜、小白菜、蘿蔔這樣,蘿蔔還是切成薄片的喔,跟台灣切整塊的做法也
不同。
縣產豬 (阿古豬)
沖繩縣產豬中最有名的就是阿古豬,之前來了幾次都沒吃到,點的時候有詢問店員是不是
阿古豬,店員說是耶,粉嫩色的肉片上有漂亮的雪白油花,看起來就非常好吃。吃過後也
覺得真的就是當天最好吃的肉片了,吃這個就對了。
國產牛
肉片切得比較大片和薄衣些,且可以看出有明顯的油花分布,這個吃起來也挺好吃的,算
是今天肉片的第2名。
雞肉
日本可能沒辦法用重組肉,所以雞肉就很真實的支離破碎狀,跟台灣的雞肉片完全不同
XDD。因為很破碎,所以下鍋煮後還很常找不到,味道口感都很普通,所以完全沒再加點
XD。
一般豬
口感嫩口,跟胡麻醬很搭,但縣產豬太好吃了,所以相形失色,也是基本盤後就沒再加點
。
一般牛
口感上較韌,比較不好咀嚼,大輸國產牛,所以基本盤後也沒有再加點。
一開始依樣先放點蔬菜進去煮,讓湯的味道可以多一些蔬菜的鮮甜,然後才開始涮肉片這
樣會比較好吃。
先涮一下的牛肉片,然後再涮國產牛來比較一下,會發現國產牛的口感好吃不少,然後就
完全不想再吃一般牛了,後來的加點也全都是點國產牛XDD。
吃到一半的時候,店員過來告知因為有一桌新客人人數較多,所以請我們換位置到另外一
邊然後會給兩杯飲料作補償,這樣當然沒問題的阿,當我們換到新位置後,店員就詢問要
喝什麼飲料,我們就都點了薑汁汽水來喝,從顏色上來看,感覺會還蠻相啤酒的呢XD。
最好吃的肉則應該就還是縣產豬了,店員有說是阿古豬,吃起來口感很軟嫩,配上胡麻醬
更是大大加分,會讓人一片又一片的停不下來,印象中點了應該有5盤還6盤,真的會讓人
吃上癮阿,強烈推薦。
吃完買單結帳,帶著飽飽的肚子回飯店休息。
整體來說
兩個人花不到5000日幣就能火鍋吃到飽,還有阿古豬可以吃,我覺得算是很高CP值,如果
是冬天來玩想吃火鍋暖暖身體或者國際通上的餐廳都爆滿了,那就都可以來這間Cookiya
コキヤ火鍋用餐喔,以上是個人淺見,僅供參考。