店 名:Snow Peak Eat
地 址:東京都昭島市田中町610-4
營業時間:11:00-23:00(週三公休)
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昭和之森位於昭島市,最著名的景點便是那條銀杏大道,從東京搭JR青梅線坐到昭島站步行即可達。同時車站旁的大型商場Mori Park也還算好逛,其中靠近北側的Outdoor Village更是日本最大級的戶外用品村,不僅設立了室內外的攀岩場地,更聚集了Snow Pea、The North Face、Coleman、Columbia等品牌商店。Snow Peak是日本相當有名的戶外品牌應該不用多著墨,但全日本唯一一家Snow Peak Eat就在這兒啊(香港去年也開了一家),整間餐廳全部採用Snow Peak道具,料理也是適合戶外野營品嚐的風格。
Snow Peak的賣店和餐廳在同一個空間,只是以木作牆隔間;賣店的空間不大,重點位置全給了Snow Peak Eat,把整面的落地窗採光留給餐廳。餐廳經營共分三個時段,午餐、下午茶、晚餐,每個時段提供的餐點組合稍有不同,這天是下午茶時段來拜訪。
Snow Peak Eat的座位把自家產品都用上了,彷彿是產品體驗會,可以把握機會把每張椅子都坐坐看;店內也有固定式的半格間包廂座位。中間有提供一個沙拉吧,午餐時段加500元就可以品嚐農家直送的野菜均衡一下喔(不過下午時候菜色都已經收起來了,只剩下自由取用的碗盤)。
好喜歡咖啡吧這一區,擺了很多濾杯和壺,感覺是在教人家怎麼沖泡咖啡呢!
戶外家具在餐廳裡用還能相得益彰,應該是質感的關係吧!
冰咖啡和熱咖啡(各500日圓),用的是SP的鈦合金杯,杯子的容積有限,飲料有顯得有點小杯啦!
蘋果蜂蜜起司pizza(980日圓),那個起司香(臭)味真的很特殊,應該愛的很愛,怕的也會退避三舍。蘋果給很多,餅皮是薄的但是帶有一些Q度。
鑄鐵鍋酥皮蘋果派(580日圓),個人比較喜歡這個點心,烤過的蘋果香甜溫暖,搭配高熱量的酥皮完全滿足了口腹之慾啊!
-INFO-
Snow Peak Eat
營業時間:11:00-23:00(週三公休)
Snow Peak隔壁的The North Face也很好逛,齊聚了各系列產品線,而且是兩層樓的寬闊店面。
日本人真的很會弄商品展示櫃,利用木框構成了房子的形狀,讓人聯想到戶外的家,連天上吊的那顆喇叭都有點outdoor感呢!
這裡也有The North Face Cafe,咖啡店座位就直接放在商品櫃位旁,是一個店中店的概念。
還有周邊商品可以買,從咖啡豆到店員的圍裙都有。
在櫃檯看到富士山造型的濾杯,好喜番啊但是我已經有Uniflame的折疊濾杯了。
推薦戶外迷們都可以安排半天的時間到Mori Park Outdoor Village逛逛喔,有別於都市的擁擠,這裡的店面很寬闊,節假日也常舉辦市集或體驗活動。交通也很方便(我們是自駕就停在旁邊的停車場),搭車從新宿搭JR青梅線到昭島站只要35分鐘車程就可以抵達囉。
-INFO-
Mori Park Outdoor Village 官網
地址:東京都昭島市田中町610-4
營業時間:平日11:00 ~ 20:00|假日10:00 ~ 20:00