[食記] 群青 沾麵﹝大阪 天神橋筋六丁目站﹞

作者: osakaleo (osakaleo)   2019-03-29 20:03:02
有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/349959061
這間群青沾麵,我想吃很久了
上次有來過,但剛好遇到休息,殘念!
所以這次又來了!一定要吃到!XD
群青的沾麵評價很高,
有人說它是大阪第一的沾麵。
所以我非常期待。
也因為這樣,生意很好,到店的時候,外面已經大排長龍了。
這也是我這趟日本行,排得最久的一間拉麵店。﹝這趟日本行吃了8家拉麵﹞
點了沾麵三代目
一上桌,被超大塊的叉燒嚇到,好大啊!
它的叉燒處理得很好,軟嫩入味。
麵條部分,Q彈有嚼勁,麵香也很足夠,真的是好吃的麵條欸
沾汁部分,嗯~聞起來真的很香
也是走於豚骨+魚介路線,滿稠的,香氣很夠,
感覺是用了多種食材煮出來的醬汁。
和麵也很搭配,真的是很好吃的沾麵!
我覺得群青稱為大阪第一的沾麵並不為過!
作者: kanx (joke 版 讚!!!!!!!!!!!!!)   2019-03-29 23:20:00
謝謝分享 下次有機會去吃吃看
作者: hoyumi (正版型男...無誤!!!)   2019-03-30 02:25:00
這家我也想吃 還有附近有家店名就叫“沒有名字的拉麵” 也想吃看看

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com