[食記] 岡山CP值高~元祖岡山とりそば太田拉麵

作者: hello5566 (哈囉56)   2019-04-16 21:02:43
圖文網誌好讀版:https://tinyurl.com/y6qrmdh2
【2018山陰山陽神戶女子一人旅】
2-3 美味雞肉湯頭配上濃厚麵香拉麵~元祖岡山とりそば太田拉麵
搜尋岡山美食時大多跑出味司野村、小豆島拉麵、吾妻壽司等,
但查了許多食記發現正負都蠻兩極化,
後來搜tablog後發現這間拉麵的分數不低,
看到雞湯為底的湯頭自己比較沒有嘗試過,
於是就納入了宿岡山的晚餐之一
【餐廳簡介】
餐廳名稱:元祖岡山とりそば太田 本店
推薦食物:雞肉玉子蛋拉麵 醬油口味(とり玉そば 醬油口味)
網站:官網 http://www.torisoba.com/
Tabelog https://tabelog.com/okayama/A3301/A330101/33000249/
營業時間:11:00~20:00
公休日:月曜、木曜、不定休(官網右下角有附每月營業日)
地址:岡山県岡山市北区表町1-7-24 (Google map)
交通:岡山路面電車 東山線/県庁通り下車步行1分鐘
電話:086-236-0310
備註:禁煙、不能刷卡、皆為吧檯座位共14席
【用餐心得分享 (用餐日期2018-04-14)】
▼搭乘岡山路面電車東山線在縣廳通站下車後,
過個斑馬線走個1分鐘就可以看到店面,
約莫晚間7點左右到達,幾乎是客滿的狀態,
電內只有吧檯座位,所以一個人來吃也非常適合
https://imgur.com/WLggoe4
▼桌子前直接貼著菜單,
我點右二的醬油口味雞肉玉子拉麵(890円),
如果食量小或大的可以點半麵或大盛
https://imgur.com/m2lc0A3
▼桌前也附有各式調味料
https://imgur.com/nw6bJKD
▼點的餐點一上桌,馬上被滿滿圍繞碗一圈的雞肉片量嚇到,
一碗890円的麵雞肉片給的毫不手軟,
玉子下面也是有肉片的,玉子也是給一整顆
https://imgur.com/3jqFoqI
▼醬油口味的湯頭不會過鹹,雞湯湯頭看起來很清澈,
不會有混濁感,味道也很實在,
玉子的口感也十分溫醇,想再多點幾顆來吃(爆膽固醇)
https://imgur.com/k0F1qrv
▼雞肉很嫩不會過柴,有帶點皮口感不錯
https://imgur.com/g9c6oLG
▼我最喜歡的是他的麵,嚼久口中會散發一股麵香,
形狀和一般認知的拉麵不同,
在官網有寫到過細的麵不太搭,
而清淡的湯頭也不適合粗麵,故使用細扁的平打麵
https://imgur.com/rNAG6sU
【結語】
這碗麵吃完非常飽足,
一碗890円有滿滿的雞肉片與好吃的玉子和麵,
覺得CP值十分高阿,下次如果有來岡山絕對會再訪!
作者: fanrei (我不孤獨)   2019-04-16 21:41:00
這家是拉麵
作者: lucid1994 (狂電湖人版主被水桶中XDD)   2019-04-16 21:55:00
這蕎麥麵?

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