我是個蛋包飯愛好者,只要去的餐廳有蛋包飯都會嘗試
就在某天查日本蛋包飯食記時,看到了東京蛋包飯TOP 10
也就選了一間平價且看起來不錯的店
實際去到那間,嚐到招牌蛋包飯後
他就穩坐我蛋包飯排行榜第一名了
那間店就是位在東京神保町的百年老舖"ランチョン"(Ranchon)
店 名:ランチョン
地 址:東京都 千代田区 神田神保町 1-6
營業時間:一~五 11:30~21:30(L.O.21:00)
六 11:30~20:30(L.O.20:00)
休 日:日、國定假日
推薦食物:蛋包飯、紅茶
最低消費:約日幣兩千內可吃很飽
用餐日期:2019年1月底
官 網:tabelog https://tabelog.com/tw/tokyo/A1310/A131003/13000241/
坐東京メトロ地鐵,神保町站出來徒步1分鐘
就會看到一間裝潢散發濃濃昭和味的店面
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店裡用餐區是在二樓,一樓就只是展示食品模型的地方
上樓後服務生會馬上帶位,並附上當季菜單
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風和日麗的午後,坐在靠窗位置真得很悠閒
邊用餐邊看看窗外景色,整個人都不想回家了
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可以看到當季生牡蠣只要1500,現在好後悔沒點啊
因為我已經來吃過很多次了,每次都是為了蛋包飯而來
所以馬上就點了每次必點的蛋包飯+紅茶(附牛奶)
看到目前牡蠣盛產,就又加點了巧達牡蠣濃湯
等一會後就上菜了
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看看這蛋包飯金黃飽滿的色澤、光滑無暇的表面
正中央淋上熬煮過後入味香醇的番茄醬
拿起湯匙從中央切下去,陣陣奶油香撲鼻而來
裡面是半熟的蛋汁和用洋蔥、磨菇翻炒過後的茄汁炒飯
吃上一口,就感受到滿滿的幸福
真不愧是遊歷大江南北嘴吧挑的金牛女(自己講)認證第一名
好吃到立地成佛
另外加點的巧達牡蠣濃湯,附了一塊蘇打餅乾能配著吃
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嗯,外表看起來中規中矩
還以為就只是個濃湯,沒想到湯匙往下一撈
四大塊肥美的牡蠣肉就出來說你好
價錢我沒記錯才350円而已吧?老闆安捏成本大丈夫?
濃湯濃郁且每口都喝得到牡蠣的鮮甜
不知不覺就喝到見底了
好喝
接下來是飲料部分
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他們家的紅茶不是直接裝在杯子裡送來
而是用個泡茶的機器(?)我真的不知道那是什麼第一次看到
上面有個蓋子可以控制瓶裡隔板的高低,藉此把茶葉往下壓不要倒出來
我點的是紅茶+牛奶,牛奶會另外用個小杯子裝
可以自己調整味道
只能說看起來也是樸實無華
但入口卻相當甘甜滿溢茶香
坐在窗邊啜上一口,都會覺得人生已經圓滿了
好喝
總結
我到這家吃飯不下10次
每次點的東西都沒有地雷
推薦給周遭親朋好友都是一致好評
每次去店內都沒有外國人,坐得滿滿都是日本上班族
查了板上也沒有相關分享文章
抱著"這麼好吃的店鋪一定要讓大家嚐嚐"的使命感
這篇文章就誕生了
對我來說,這間有到可以專門排行程去吃的程度
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