[食記] 神戶三宮味噌餃子~赤萬&天孫降臨

作者: eat2323 (阿泣)   2019-05-08 21:57:52
圖文網誌
https://eat2323.blogspot.com/2019/05/blog-post_8.html
其實在日本外食沒有很愛吃餃子,畢竟還是喜歡台灣的水餃
日本的煎餃感覺跟台灣的鍋貼比較類似,但是櫻花妹很愛餃子
而且她看到電視上的大阪餃子祭典後超級想吃餃子
所以就陪她一起去神戶三宮吃餃子,沒想到這次選的兩家店都還不錯吃
另外查了一下原來神戶是日本唯一吃餃子使用味噌沾醬的地方
因為去宇都宮也沒有看到味噌沾醬
店 名:赤萬餃子 三宮店
地 址:兵庫県神戸市中央区北長狭通2-2-1
營業時間:週一~週二、週四~週五 14:00~20:30(最後點餐 20:00)
週六、週日、國定假日 13:00~20:30(最後點餐 20:00)
休 日:週三
店家食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28004179/
個人不負責心得:
其實經過這家店很多次,每次經過都在排隊,這次趁著剛開店排隊人不多來試試
雖然排隊人不多,但是因為店面實在超級小所以還是等了三十分左右
在排隊的時候就會出來點餐,其實也只是問你要幾人份的餃子
一人份有七個餃子,價錢是290日幣
進去以後被安排在入口的吧檯位子,剛好老奶奶店員就在我正前方
雖然她很忙可是只要我的水杯一沒水她就馬上要幫我加水,而且一直有和藹的笑容
餃子雖然還沒吃,但是對她的服務態度超級佩服而且滿意
另外赤萬餃子最厲害的是味噌沾醬,味噌沾醬調配得很好
濃郁的味噌味還有一點點的微辣,但是不會死鹹
餃子上來後發現餃子大小不大,皮是煎得非常酥的煎餃,餃子內部比較沒有汁
皮很薄內餡飽滿,不過重點是煎餃搭配味噌沾醬超級搭
只能說這家店的味噌沾醬太好吃了,味噌煎餃讓人停不下來
最後吃完以後,老奶奶還跟我們道歉說讓我們在外面排隊排很久
這家店的餃子或許不是好吃到讓人驚艷,但是味噌沾醬還有服務態度是讓人很推薦啊
店 名:ぎょうざ屋 天孫降臨
地 址:兵庫県神戸市中央区 三宮町 2-11-1 センタープラザ西館 1F
營業時間:11:00~22:30
休 日:過年連休
店家食べログ:https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28049627/
個人不負責心得:
因為在赤萬只吃了兩人份的餃子,且餃子不大所以量不多
在附近有另外一家評價也很不錯的餃子店~天孫降臨
其實天孫降臨不是只有賣餃子,還有賣拉麵
餃子屋旁邊就是拉麵屋,食べログ的分數也不錯
但是今天目標是吃餃子所以進了餃子屋
天孫降臨的位子也不多,不過裡面是站著吃
餃子的菜單是鐵鍋餃子,一份是15個餃子而且價錢是880日幣
如果想要加起司要加220日幣
在等餃子的時候,先試了旁邊的沾醬
也有味噌沾醬,但是天孫降臨的味噌醬沒有赤萬的好吃
等了一陣子一整個鐵鍋的餃子上菜,餃子的大小大概是赤萬的兩倍
餃子皮看起來比較厚一點,吃了一口以後發現餃子裡面滿滿的湯汁
不用沾醬就非常好吃,跟台灣好吃的鍋貼非常類似
沾了味噌以後味道變重,先前好像吃餃子都沒有沾過這種味噌沾醬
天孫降臨的餃子很大,吃完以後超飽的
如果只以餃子來比較,我比較喜歡天孫降臨的餃子,因為裡面有飽滿的湯汁
以上就是神戶三宮兩家好吃餃子店的介紹
如果來關西想吃餃子神戶三宮的味噌餃子是很不錯的
~THE END~

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