圖文網誌好讀版 >> https://eatnplay.pixnet.net/blog/post/222663222
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日本的重口味食物吃膩的話
這新宿清爽茶漬飯絕對很適合小清新的胃
尤其是鮭魚卵和&生魚片的海鮮茶泡飯無敵推~
@ 餐廳環境
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這間在新宿的LUMINE EST七樓
在新宿車站旁邊所以很方便
用餐環境就像美食街那天晚上八點了還是客滿,大概等了五分鐘
@ MENU菜單
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茶泡飯其實不算便宜,平均價格約1200~1400日幣左右
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我就是被這季節主打的鮭魚卵+鮭魚茶蓋飯照片燒到~
@ 鮭魚卵鮭魚親子茶蓋飯 ★★★★☆
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鮭魚卵搭配鮭魚末 覺得太清淡的話可以加點沾醬吃
熟鮭魚的部分覺得煮有點太乾了
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我們有額外點沙拉(但還好)所以沒特別推薦
@ 三鮮生魚片茶蓋飯 ★★★★★
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這道我覺得反而比較有飽足感也比較好吃!
鮭魚、鮪魚和旗魚三鮮生魚片
光看就食指大動啊~~~
重點是這裡的生魚片也是很新鮮加上茶泡飯根本清爽第一名
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@ 茶泡飯吃法
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把飯和料盛在小碗裡,撒些海苔後淋上熱茶吃
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柴魚片跟海苔是可以自己添加的,中間圓圓的不太知道名稱是什麼
有點像圓圓脆脆的餅乾,配上茶反而很有口感
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很貼心這邊也準備綠茶包也是可以自己沖泡的喔!
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最後結帳還可以選一個小糖果巧克力
@ 總結
茶泡飯的口味偏淡
適合在日本玩幾天吃膩重口味
或是本來就以清淡為喜好的人~
@ こめらく茶泡飯 地點&營業時間
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@ 更多即時資訊
目前在日本工作,更多即時日本資訊會發在Instagram,有興趣可以參考
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