作者:
osakaleo (osakaleo)
2019-06-02 20:23:06有圖有真相網誌版:https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/350309209
鴨to蔥﹝鴨と蔥﹞是近來人氣急遽上升的拉麵店!
這天,終於找到機會來吃啦
一到現場嚇一跳,哇,真的是超人氣麵店,排隊排滿長的。
等了約30分鐘才入店。
就點了招牌的鴨拉麵﹝鴨ラーメン﹞
780円﹝要先買好食券再排隊﹞
staff來收食券時,會問說要哪種蔥﹝3選2﹞,
有丸太白蔥﹝粗白蔥﹞、アーリーレッド﹝紅洋蔥﹞、
白髪ネギのゴマ柚子和え﹝蔥絲左芝麻柚子﹞可以選。
一上桌,嗯,看來簡單樸實的拉麵,
清澈的湯底,透著淡淡的香氣,感覺就很好吃
先喝湯,淡淡的鴨香和醬油調和得剛剛好,非常好喝,有種鮮甜味,我喜歡這種湯底。
原來,鴨湯和醬油也可以這麼融合,這麼協調。
叉燒部分則是鴨肉,口感軟嫩,處理得不錯
麵是吃的到麥粒的麵,近來滿多人氣很高的拉麵店,都是使用這種麵
らーめん鴨to蔥是吃膩了豚骨拉麵後的好選擇!
有到上野玩的同學,可以吃吃看唷!
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らーめん鴨to蔥
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買食券先
﹝先買食券再排隊﹞
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介紹
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只用了 鴨、蔥、水
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MENU
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用餐環境
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說明
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鴨らーめん
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鴨らーめん
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蔥
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蔥
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鴨肉
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鴨肉
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筍乾
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麵
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湯
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吃完出來嚇到
比剛剛還更多人
也排太長啦!
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超誇張的!
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真的很可怕的排隊人潮!
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好誇張的排隊人潮啊!
◎店家資訊:らーめん鴨to蔥
東京都台東区上野6-4-15
11:00~15:00
17:00~21:30