※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TLDo_a5 ]
作者: Sherlock56 (六月椿) 看板: Food
標題: [食記] 東京新橋30家平價小店拉麵定食整理
時間: Thu Aug 15 12:17:00 2019
其實對東京新橋一直有很複雜的情感，
每每在這邊用餐時，我總是覺得好像太常在這裡吃飯了。
每次吃完時，都想說下次要去別的地方吃飯，
但總是因為種種因素又回來，
彷彿在拼一副永遠拼不完的拼圖一樣。
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30間餐廳整理：https://junespring.pixnet.net/blog/post/221179057
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1.
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食材★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
調味★★★★★★★★☆☆ 8顆星
配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
份量★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
這家算是很老的洋食了，漢堡排牛肉用得頗實在，
味道也棒。
店名：むさしや
地址：東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル 1F
電話：03-3501-3603
營業時間：10:30～20:00 休週日，週六到15:00
個人平均消費：600元日幣到800元日幣左右
2.
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肉質★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
醬汁★★★★★★★★★☆ 9顆星
份量★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
這家真的是很令人感動的小店，裡面的婆婆親切，
而牛丼的肉算是數一數二的好。
店名：なんどき屋
地址：東京都中央区銀座8-5 銀座ナイン1号館 1F
電話：090-8034-1446
營業時間：11：00～18：30
個人平均消費：500元日幣到740元日幣左右
3.
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麵體★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
高湯★★★☆☆☆☆☆☆☆ 3顆星
配菜★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
份量★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
唯一缺點就是，肉的味道挺淡的，吃多了真的會膩就是。
店名：野郎ラーメン
地址：東京都港區新橋 2-9-7
價位：大多在730日幣到1100日幣左右。
4.
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肉質★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
雞蛋★★★★★★★★☆☆ 8顆星
調理★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
份量★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
雞蛋則選用奥久慈産的雞蛋，濃郁不腥，醬油的部分有些微和著雞肉的高湯，一接觸到舌
尖，一股溫暖的鮮氣直上心頭。
店名：末げん （すえげん）
地址：東京都港区新橋2-15-7 Ｓプラザ弥生ビル １Ｆ
電話：03-3591-6214
營業時間：午餐11:30～13:30
個人平均消費：1200円起跳
5.
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肉質★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
油炸★★★★★★★★☆☆ 8顆星
配菜★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
米飯★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
據說是東京最早的炸牛排，不過不太確定，但最老可能是真的。
店名：牛かつ おか田
地址：東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル B1F
電話：03-3502-0883
營業時間：11:00～14:00
個人平均消費：1300円日幣起
6.
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麵體★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
湯頭★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
配菜★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
份量★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
就還好的雞白湯，普通推薦。
店名：麺屋 武一
地址：東京都港区新橋3-6-13 新橋池野第3ビル 1F
電話：03-5510-8908
營業時間：11:30～16:00（L.O.15:55）及17:30～翌2:00（L.O.翌1:50）
個人平均消費：780元日幣到980元日幣左右
7.
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食材★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
米飯★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
份量★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
可以用便宜價錢同時吃到生魚片跟炸物的定食，
吃得出新鮮度。
店名：和楽 （わらく）
地址：東京都港区新橋2-9-14 三浦ビル 1F 地圖連結
電話：03-3595-2187
營業時間：午餐11:00～14:00 居酒屋16:00～23:00 休週日
個人平均消費：午餐在900元日幣到1000元日幣左右
8.
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麵體★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
湯頭★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
份量★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
烏賊干的部分軟嫩適中，沒有被煮得太過，所以吃在嘴裡有著濃郁的海鮮甜味。再嚐一口
，湯裡面微微的魚乾酸香慢慢浮現，這碗湯可不簡單。
店名：新橋 纏
地址：東京都港区新橋3-13-2 新共ビル1F
電話：03-3436-6003
營業時間：平日 11:00～15:00 17:30～22:00
個人平均消費：1000円日幣左右
9.
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麵體★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
湯頭★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
配菜★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
份量★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
牡蠣蕎麥麵(480円)則是最近的熱門餐點，除了三顆肥美的牡蠣之外，還附上一塊增添油
潤的奶油，也是我最近造訪時常點的餐點。
店名：丹波屋 （たんばや）
地址：東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル 1F
電話：03-3508-9579
營業時間：7:00～23:00 休週日
個人平均消費：500円左右
10.
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肉質★★★★★★★★★☆ 9顆星
配菜★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
醬汁★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
份量★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
用筷子一壓，原來還蠻有厚度的。輕輕一壓下去，肉汁就流了出來。馬上夾起一塊放在飯
上，一入口輕輕一咬，香甜的肉汁充滿口中。不愧是宮崎牛，味道真的不同。
店名：秀苑天 （Shu-en-ten）
地址：東京都港区新橋3-14-5 S'TEC3 5F
電話：050-5869-6528
營業時間：11：00～14：00午餐
個人平均消費：500円到2000円
11.
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肉質★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
配菜★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
醬汁★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
份量★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
這裡的牛滷肉雖然有些部分肥肉不少，但滷得很徹底，油都滷掉了，吃起來一點也不會太
油膩。滷汁偏甜，不會死鹹，配著飯吃剛好。瘦肉的部分軟度剛好，內裡多汁鮮甜。其他
配料豆腐跟蒟蒻都有入味，很值得一試。
店名：新橋 岡むら屋
地址：東京都港区新橋2-15-1 ニュー新橋ビル 1F
電話：03-5510-7201
營業時間：10:00～22:30
個人平均消費：800円到1000円
12.
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食材★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星
調味★★★★★★★★☆☆ 8顆星
配菜★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
份量★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星
煎的香香的漢堡排配上招牌「ナポリタン」，怕你吃不飽還附上一塊麵包。若你不想吃麵
包，儘管把麵包換成白飯，也不用客氣。不過麵包可是抹上了一點奶油，配著漢堡排一口
接著一口吃，是再適合也不過了。漢堡排與武藏屋的不同，不專攻濃郁的牛肉香氣，而是
以很平衡的牛豬混和製成，搭上多汁的洋蔥，整塊吃起來汁水豐富，不乾不澀。
店名：カフェテラス ポンヌフ （Pont Neuf）
地址：東京都港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館 1F
電話：03-3572-5346 無法預約
營業時間：10:30～20:00 休週日，週六到15:00
個人平均消費：600元日幣到800元日幣左右
下集很快補上，謝謝支持。