[遊記] 2019Jun札幌定山溪溫泉ふる川 二見彩燈

作者: margol (墳前睡梧桐 九泉耽落楓)   2019-09-01 21:04:04
定山溪溫泉 ぬくもりの宿 ふる川、二見公園彩燈節、豐平峽
網誌圖文版:https://blog.xuite.net/margol/margolland/588203475
這次的旅行算是換工作前的一個休息,所以行程沒有排太緊湊(當然最後發現除了在定山
溪這兩天,其他時候每天都還是走到一萬五千步以上),光是在定山溪的溫泉旅館就排了
連住兩天,我的小妹 灰機本次也中途加入兩貓的旅行,體驗姐姐跟姐夫平常的溫泉旅館
打卡活動。
定山溪溫泉的ぬくもりの宿 ふる川是在調查小樽住宿時發現定山溪溫泉也有一家同樣名
稱的,原來是連鎖溫泉旅館,看內容跟評價(特別是食物)都很好,就預訂了兩天的住宿
(原兩人兩泊是¥17000/每晚每人,三人一起住變成¥16000/每晚每人)。
ふる川還有另一個好處就是提供札幌到旅館的來回接送(官網有說明,集合地點真的找不
到的話,點他附的GOOGLE座標吧),算一算單趟搭巴士也要一千多羊。這家旅館規模不算
小,但是比上隔壁的大型溫泉旅館,算是比較袖珍的。
[圖]
↑夜間招牌
↓本館房間
[圖]
房間不小,不過比較舊,外側又鋪了地毯,一直懷疑進房間就咳嗽鼻塞是過敏的關係,裝
潢還是有點泡沫經濟時代的感覺,比較起之前去過的片山津溫泉,這兒算是維護得很好的
。看旅館官網介紹,比較新的房型好像在浴場那一棟,下次有機會住看看,會不會避免過
敏的問題。
[圖]
↑通往浴場的路
溫泉浴場在另外一棟樓,男女湯分樓層,隔天一早會對調,溫泉是比較像溫泉SPA的類型
,有很多種類型,無障礙空間也做得很好,兩棟樓連通道那層有休息室可以喝飲料跟使用
按摩椅,泡完溫泉後使用很舒服的。
[圖]
↑↓休息區面對樹林,視野好
[圖]
因為連住兩天,先介紹一下第一天的晚餐,因為是三個人一起,所以有些料理是三人份擺
盤。選的Course是一般的旬の会席,但看菜單已經很豐富了。先付是海膽魚麵跟新鮮海藻
,再來是鱈魚與蔬菜的碗物,不太相同的鱈魚口感。
[圖]
↑先付 ↓煮物
[圖]
三個人的生魚片擺在一起好誇張,特別照一下醬油泡泡(現在溫泉旅館也流行分子料理了
嗎?),北海道的海鮮就是棒,無須贅述。醬油泡泡的口感跟沾醬油不一樣,可以分別嘗
試比較。
切換味道的是玉米豆腐,超濃郁玉米味道,也很有北海道的感覺,最後的主食是田樂茄子
與炸魚,配明太子馬鈴薯。最後醋物漬物跟鴨冬瓜湯。話說鴨子跟冬瓜的搭配很值得學習
,以後可以不用只有冬瓜貢丸湯、或冬瓜排骨湯了。甜點是白豆沙與莓果醬,稍微平凡一
點。
[圖]
↑玉米豆腐 ↓田樂茄子與炸魚
晚餐後因為在附近的二見公園跟二見吊橋有定山溪彩燈節(Jozankei Nature Luminarie
(定山渓ネイチャールミナリエ)),所以很早就吃完出發,走過去不用五分鐘。
整體路程不遠,中間有些燈光表演,打在樹木或山石上,建議趁不要完全黑透的時候出來
比較好拍照。當然有些比較好看的人像照要感謝小妹灰機的貢獻,畢竟大家知道好妹妹跟
直男的攝影技巧差距大概有太平洋這麼寬。中間有一個時間較長的立體燈光表演,錄了一
小段。
[影片]
吊橋的地方有不一樣的燈光表演,可以嘗試看看在身上玩,但是玩燈光,需要等了好久才
抓到時機。請在人少不要妨礙別人行走時嘗試喔!(所以選擇最早時段吃飯,吃飽馬上出
來是蠻適合的時機,其他連續的照片可參考相簿。)
這間旅館ぬくもりの宿 ふる川還有一個特點是,附設的「心の里 定山」lounge,住宿的
旅客夜間可以免費進入,這個白天進去參觀喝飲料大概低消都要一千多日幣。
[圖]
↑通往森之別邸的路徑
心の里 定山內部感覺好放鬆溫暖,裡面有一個招呼的阿伯,非常熱情,會一直要你喝東
西吃點心,裡面還有間書房跟小小的茶室,只要一坐上沙發,就癱著不想移動了,戶外還
有亭子跟篝火,可以泡足湯,冬天可以一邊喝酒一邊泡足湯。後來我們一行人待到快十一
點才回房間。
[圖]
↑來張全景
[圖]
↑提供果汁跟熱蘋果紅酒
隔天去附近散個步後,畢格凱特說要去爬山,所以軟爛姐妹花就去吃定山溪著名的蘋果派
下午茶,J-glacee,就在旅館旁邊,旅館還有附蘋果派的折價券,後來我們還買一盒帶回
台灣。
[圖]
↑感覺就是超軟爛的兩個人啊
著名的蘋果派跟鹽味霜淇淋,真的很好吃,價格記得不算太貴,我們吃完還跑去旅館附設
的岩盤浴,在我們倆軟爛的同時,畢格凱特自己「步行」前往豐平峽了。
豐平峽平常其實是有公車可以從定山溪溫泉來往的,但是班次非常少,多半是去看楓葉或
是夏季水庫放水。我家的畢格凱特看公車沒班了,就鐵腳往山上衝,路上還有駕駛問他要
不要幫忙。他經過了很像神隱少女裡的那個隧道,單趟走了十公里的山路,到達了屬於支
笏洞爺國立公園的豐平峽。
其實本來畢格凱特只是要去定山溪旁邊的朝日岳,可是太危險了,聽說有熊出沒,就隨便
走走到豐平峽了,來回二十公里的山路,回來之後對於今年的馬拉松感到信心滿滿呢。
然而二十公里的上下坡不是半馬的距離而已,所以第二天晚餐時他是強顏歡笑。連泊第二
天的晚餐,連泊的好處其中之一就是晚餐通常會update,所以可以付第一天的價碼然後吃
到高一級以上的食物,原來是¥16000/人/晚,結果這個菜單畢格凱特查過大概是¥21000
的等級,大概是升級最誇張的一次。
前菜是鮭魚稍微薰過搭配洋蔥,海瓜子湯看似簡單,卻富含海味但清爽。
再來是更加豪奢的生魚片,最左邊是鮑魚生魚片,百合根後面的是鮭兒(特別稀少的鮭魚
),有花的是狼牙鱔。藏在生魚片裡的青蛙聚會,還蠻好吃的口感。
接下來要開始放大絕了,酒蒸鱈場蟹大夾夾,筷子不夠當比例尺嗎?那螃蟹叉子呢?還是
用一隻手當比例尺?有這~麼~大~新鮮的鱈場蟹真的很好吃,不是什麼活凍熟凍口感可
以比的。
另外基於這裡的料理都好好吃,所以我們雖然覺得可能快吃不完了,還是追加的天婦羅拼
盤¥2000,炸的功夫也很不錯。主菜是富良野和牛石燒(單點兩人份要¥4000),牛肉近
看好肥但吃起來算清爽,簡直要不知道「膽固醇」跟「罪惡感」這幾個字怎麼寫,李太白
大大說「人生得意須盡歡」,這時候先「呼答啦」再說。
蓋物是鰻魚大和煮,用山藥去做出很像茶碗蒸的東西,最後是湯葉與滑菇紅味噌湯,與吻
仔魚拌飯,甜點是草莓慕斯。整體的料理品質都很棒,沒什麼可挑剔的地方。有機會還想
再來,也許是楓葉季吧!

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