[食記] 京都拉麵小路-喜多方坂內食堂

作者: dennistao (英文你老師)   2019-09-19 22:52:23
店 名:喜多方坂內食堂拉麵
地 址:京都府 京都市下京区 烏丸 通塩小路下る東塩小路町901 京都車站10樓拉麵小路
價 格:¥1000上下
營業時間:11:00~22:00
推薦食物:炙燒豬肉飯+啤酒
最低消費:260¥(如果不算小菜的話)
官 網:
倒數第二天,很悠哉地進行了觀光客的行程,
來日本旅遊多次,很難吃到不合口味的料理,
京都車站的拉麵小路有多種選擇,這次是要來推薦坂內食堂
一直覺得嗅覺就像是味覺的導遊一樣,
從這碗飯端上桌開始,鼻子先嗅到了鹹味之中混合著香和甜
在大腦能夠反應過來之前,手已經不自覺地去拿起筷子,
而同一時間,服務生也很快地把啤酒端上桌,
像是交響樂團中姍姍來遲的小提琴手一樣,
最重要的演奏部分可是少不得啊!
今天演奏的是蕭邦的九號夜曲,
端上桌的米飯,像是黑夜降臨在平靜的湖水上,
看似平靜,卻是整個夜的開端,夾起一口白飯,吃到嘴裡,即便只是一口平凡的白飯,
或許你從來沒想過夜雖平靜,卻蘊含了多層的情感,
就像這夜曲的第一樂章中的精靈傾訴著夜的美一般
凌駕在飯香上的是那幾塊炙烤過的三層肉,
鼻子聞到的是炙燒的香氣,而吃下去的卻是廚師的專注,
那份款待客人的心,呈現在準備給客人的每一秒,
你吃下去的,除了廚師的用心之外,
還有小豬拱拱叫和老豬支溝叫的貢獻下,
譜成了蕭邦夜曲的第二樂章,
鬆軟順口的白飯搭配焦香四溢的豬肉,
描繪出時而輕快,卻又時而嫻靜的景色和感受。
而必點的清涼啤酒,扮演的角色是休止符,
也解釋了為何人們要一口啤酒一口食物,
在這個一人的小桌子上,只需一碗白飯,一杯啤酒,
就可療癒人的心靈,治療人的飢餓,
或許更能成為下次造訪這座城市的理由之一。
走回阪急河原町,看到很多拖著行李剛來到這座城市的人,
旅途結束的惆悵每每來自於看見剛抵達的旅客,
但不用羨慕,剛到的旅客有的是假期,
而你有的是用假期換不到的回憶。
沿著木屋町通旁的高瀨溪走著,我是這樣想著。
很建議剛剛搭Haruka來到京都的旅客們,可以上10樓的拉麵小路補充能量喔

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