札幌市有三個主要的生鮮早市：
二条市場、場外市場和石山朝市。
『二条市場』號稱札幌市民的台所(日文的廚房)，
不過在下只去過一次。
『場外市場』離家裏最近，但它的餐廳其實價格偏高，
比較適合無法煮飯的觀光客。
雖然這些早市感覺都很厲害，但真正供應貨源的上游，
其實是場外市場後方的『中央卸賣市場』。
每日天還沒亮，大家便開始搬運、吆喝、競賣。
然而，這邊平常除了預約參觀外，是不能隨意進入的。
想要一窺究竟，只能利用一年一度(而且只有一個上午)
的機會—『市民感謝，消費擴大フェア』
有圖網誌
http://marcellincaillou.pixnet.net/blog/post/357023957