[食記] 福岡博多 博多通饅頭 博多票選第一名名產

作者: windsora (Me food★Meet Food)   2019-11-13 20:52:49
網誌好讀版:https://meetfood.com.tw/2019/11/meigetsudo/
博多車站內有一條專賣名產的地下街
基本上在那邊可以買到福岡地區的各式名產
我們這次去福岡 大部分名產也都是回國前在此購入
包括之前介紹過的小雞饅頭大集合
(https://meetfood.com.tw/2019/11/hiyoko/)
當時這個地下街正公佈了近期的伴手禮票選
說實在這邊可以買到的名產真的每個都超好吃
還有什麼起司塔啦、甘王草莓長崎蛋糕啦 每個都很厲害
但拿第一名的 就是這個看起來很老派、很不起眼的「博多通りもん 」
上網查了一下發現中文譯名大多統稱「博多通饅頭」 本文也沿用這個名稱
不查不知道 一查嚇一跳
原來博多通饅頭在2018年創下日幣七十五億的銷售額
還因此拿下金氏世界紀錄 認證全世界最熱賣
博多通饅頭出自九州糕點老舖明月堂(http://www.meigetsudo.co.jp/index.php)
大部分賣的都是很傳統的和、洋果子
價格也不貴
像博多通饅頭有分5入、6入、8入 最多到40入
但平均一顆才100日圓
卻可以年賣七十五億 真的是謀甘丹!!!
這次我們買的是八入組合
博多通饅頭 8入 ¥980
日幣千元有找真的是佛心價
外盒包裝看起來也相當樸素
就是很傳統很傳統的包裝 讓我想起仙台的名產荻之月
(https://meetfood.com.tw/2019/02/tsuki/)
也是這種風格 也賣不貴 也超熱賣 XDDDD
打開來~裡面八個依序排好
博多通饅頭保存期限滿短的 大概是一個月
所以買回來建議也不要買多 除非是分送親友
小小一個 扁扁的
撕開包裝 也是超不起眼的啊~~~就是一個饅頭
但是味道就很起眼了 一打開就可以聞到一股奶香味
博多通饅頭內餡看起來也跟一般糕點無異
像小雞饅頭內餡也就差不多是這樣
但是打開之後飄出這種奶香味真的是前所未聞
實際吃一口 就會發現博多通饅頭的魅力所在
首先博多通饅頭不會很甜 口味我覺得剛剛好
內餡有一點黏度但完全不會黏牙
明明是跟一般日本饅頭一樣的白豆沙內線(也是用白腎豆)
但是卻帶著香濃的奶味 跟綿密的口感
最主要就是因為加入了鮮奶油
讓整個口感更西式一些
真的是好吃!
這次買回來的幾個甜點
雖然還沒介紹完 但也都吃過一輪
這個博多通饅頭還真的是評價最高
能拿名產街第一名 跟賣到破金氏世界紀錄
不是沒有原因的啊啊啊!

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