[食記] 福岡 小倉鉄なべ(美味鐵鍋餃子)

作者: fubaby (阿咪)   2019-11-14 01:57:31
店 名:小倉鉄なべ エキナカ店
地 址:北九州市小倉北区浅野1-1-1 小倉駅新幹線改札口正面2F
營業時間:11:00~24:00(午餐時段:11:00~15:00)
休 日:無
推薦食物:鐵鍋餃子
官 網:http://tetsunabe-g.com/
**特別標出午餐時段是因為他們有午餐套餐,在午餐時段裡才可以點。
至於過了15:00還是有營業啦,只是不能點午餐套餐而已。
然後エキナカ店有限定水餃子午餐,水餃子就是我們的水餃,但エキナカ店的水餃長得很
有趣,圓形的欸,官網menu有照片,好像湯圓呀~
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**圖文皆有之部落格版:
https://www.fubabytw.com/2019/11/2018.html
**用餐時間:2018.11.03
(雖然是一年前去吃的,但店家還在,所以就分享一下)
之前就知道福岡的鐵鍋餃子很有名,去了福岡幾次卻遲遲沒能把鐵鍋餃子排入行程裡,
這回旅行的第四天,白天從廣島到山口、晚上抵達小倉,在小倉車站這裡逛逛,發現有鐵
鍋餃子,晚餐就決定吃它啦!!
(以下價格是還在8%消費稅時)
來這邊當然就一定先點鐵鍋餃子來嘗試,
鐵鍋餃子一人份8顆¥540,但一次要點兩人份以上,反正最少就是一次兩人份的啦。
我們在這邊有個失策就是,
因為不確定餃子多大顆,因此就點兩人份,但....沒料到兩人份的排不滿一個鐵鍋,
吼~拍出來的效果就一點都不威(要鐵鍋塞滿滿的才感覺很厲害吶~),
其實餃子不大顆,大概是八方雲集鍋貼的一半左右,
一人份8顆可以輕鬆解決,兩個人吃三人份餃子應該是沒問題。
(以一般食量來說,小鳥胃就另當別論)
但要我們再點三人份的是有點無理,就決定算了,以後有機會再去吃。
桌上有搭配餃子的沾料(柚子胡椒、辣油、醬油),
餃子皮超脆、很有口感、香,
餡料蔬菜多,豬肉沒有騷味,我喜歡。
是好吃的餃子,可以嘗試。
吃餃子當然要搭配大人的飲料.. XD
生啤酒配餃子真的很讚~
不點飲料也沒關係,店家會送上冰開水的。
另外點了炒豆芽,
もやし炒め ¥510
豆芽保留清脆的口感,裡頭有加豬肉一起炒,很香、好吃。
最後用炒烏龍麵收尾,
焼うどん ¥750
用鐵盤盛裝熱呼呼的炒烏龍,上桌時灑上的柴魚片還在跳舞呢!
吃起來QQ的烏龍,口感不錯,醬汁搭配蔬菜等等也很香,好吃。
鐵鍋餃子真的蠻好吃的,脆脆的外皮跟一般的鍋貼還是有差異,
小小一顆很好入口,有機會去福岡的話不妨可以嘗試看看。
簡單的小紀錄。

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