[食記] 福岡 PRESS BUTTER SAND博多車站店

作者: HIKARU5 (Yukikikiki)   2019-12-09 22:38:42
店 名:PRESS BUTTER SAND 博多車站店
地 址:福岡市博多区博多駅中央街1番1号 JR九州博多駅構内
營業時間:9:00~21:00
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網誌版 https://haruhii.pixnet.net/blog/post/47143463
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PRESS BUTTER SAND焦糖奶油夾心餅是這兩年很受歡迎的伴手禮,目前展店至日本各地
十月在博多車站開設新店鋪,博多店除了是現烤店舖外,還端出福岡限定的甘王草莓口味
這趟到福岡,當然要去博多車站搶一盒目前最熱門的伴手禮來試試
PRESS BUTTER SAND 博多車站店位在博多車站一樓,旁邊是Trandor麵包店
低調的黑色招牌簡單寫著PRESS BUTTER SAND字樣
因為正好是轉角店舖,排隊人龍會排成L型
我們幾乎每天都會經過這裡,每次經過都看到有人排
雖然現場不少人排隊,但結帳速度很快,不用排太久,沒必要在開店前來等
店員拿著博多店限定的看板招攬客人
博多店就只賣原味焦糖奶油與博多限定的甘王草莓兩款
簡單看一下販售方式
原味焦糖奶油有5 / 9 / 15入裝的禮盒
博多限定的草莓口味有5 / 9個裝,草莓口味價格稍高
另外還有每天現烤出爐的焦糖奶油夾心餅,當天烤製的原味夾心餅提供單買
難得來一趟,當然兩種口味都要打包啊!我買了各五入裝的禮盒
PRESS BUTTER SAND外包裝紙盒質感很不錯,送禮也好看
PRESS BUTTER SAND 原味五入裝 日幣1000
PRESS BUTTER SAND 甘王草莓五入裝 日幣1242
原味是低調的灰色紙盒,草莓自然是粉嫩可愛的粉紅色
換算下來每個價格約台幣56~70左右
打開來,奶油夾心餅為單個包裝,白色是原味、紅色是草莓口味
一個個的單包裝要分送辦公室同事很方便
封口包裝緊密,怕一用力就壓碎餅乾的話,從封口旁撕開就能開得漂亮
本來以為焦糖奶油夾心餅應該就是跟鳳梨酥差不多的點心,因為長太像
買了之後才發現我錯了,根本完全不一樣XD
夾心餅是兩片餅乾外殼夾起,中間是內餡
賣點是將北海道產奶油製作的奶霜與會帶點流動的醬兩種組合在一起
咬下時會有點爆餡感
原味口味的焦糖奶油夾心餅,內餡為北海道產的奶油霜與焦糖醬的組合
外層的餅乾讓我印象深刻,奶油香氣很濃,吃起來酥酥脆脆不油膩
有點適當的濕潤度口感不會太乾,非常好吃
內餡奶油柔滑,搭配焦糖醬不帶苦也不過度甜膩,口味恰到好處
整體吃起來奶油香氣濃郁,又不會感覺膩口~我愛餅乾本身,內餡倒是沒有太深的印象XD
福岡限定的甘王草莓口味,從餅乾到內餡都添加草莓製作,內餡裡還加入了乾燥草莓顆粒
吃起來除了原本的奶油香氣外,還多了淡淡的酸甜草莓香氣
但我覺得兩者相比,草莓口味沒有原味來的好吃,原味的奶油香氣還是比較讓人眼前一亮
以日本伴手禮來說,PRESS BUTTER SAND的確不錯吃,送禮也好看,就是價格有點高一點
不確定自己喜不喜歡的話,也可以先買當天現烤的原味口味單包裝嚐嚐鮮,喜歡再買回家
小提醒一下,PRESS BUTTER SAND的保存期限很短,大約一週左右
建議想入手的朋友可以在回國前一晚或回國當天再來買,帶回家後也要儘早吃完唷
作者: imSHERlocked (John Watson)   2019-12-10 09:46:00
東京有11月才出的巧克力口味,很好吃!

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