[問題] 搶救貧窮大作戰中菜館豊順 lovekimbum PTT批踢踢實業坊

[問題] 搶救貧窮大作戰中菜館豊順

作者: lovekimbum (千山暮雪隻影向誰去) 2020-03-16 17:33:00

今天在上課時
老師給我們看了這個影片
https://www.youtube.com/watch?v=O5nltutqMRk
看完之後好奇查了這家叫豊順的中菜館
可是搜尋結果跳出目前為永久歇業 ?!
其實看影片的畫質感覺這集也像有超過十年
想問一下板上有沒有去過這家中菜館的人
吃起來到底如何呢?
然後在影片中去學習的黑木師傅
後來又開店經營得如何呢?
有沒有人去過他的店品嘗過呢?

作者: drefly (ä¸€å€‹äººçš„ç¿’æ…£) 2020-03-16 17:36:00

這個節目將近20年了…當初很多店家學藝完也很快又掛了

作者: tenmoom (天木) 2020-03-16 17:40:00

後續 https://ainobinbo.com/

作者: hwusuenn (HU) 2020-03-16 18:11:00

好像大部分的店都沒有能夠撐下去

作者: wplinwp (阿綠) 2020-03-16 18:28:00

大部分的店家都撐不久

作者: qazse000 (qazse000) 2020-03-16 18:35:00

都只學1.2道菜要持久維持客源也很難吧

作者: junki8957 (王子) 2020-03-16 19:34:00

大部分還完債就收攤了

作者: cyp001 (醫生叔叔) 2020-03-16 19:58:00

這部戲超假的到後來越看越無聊就固定套路

作者: jameskoko (風凌兒) 2020-03-16 20:20:00

大部分的店早就都歇業了包含所謂的達人在內

作者: smartwife (簡單的幸福) 2020-03-16 20:26:00

有些老闆會搞到那樣，除了廚藝，本身工作態度就有問題，也沒有進一步想說多研發幾道新品，怎麼可能長久

作者: barry0227 (barry0227) 2020-03-16 20:39:00

最後能生存到現在的店家手指數的出來…

作者: Gunslinger (串燒) 2020-03-16 20:52:00

三野文太好年輕(

作者: laechan (揮淚斬馬雲) 2020-03-16 21:47:00

很多間上節目後沒多久就倒,連上過孤獨美食家的餐館也不例

作者: enjoyyou (漫步人間) 2020-03-16 22:16:00

後面有出過追蹤後續的單元很多都是..

作者: borriss (松) 2020-03-17 00:08:00

這節目太老正常店也不一定活那麼久啦

作者: oc4r (4444) 2020-03-17 06:58:00

一般餐廳要開20年也不容易

作者: carava (我愛旅行) 2020-03-17 14:21:00

之前看節目的心得是，可憐之人必有可惡之處，搶救沒辦法改變態度心態與用錢方式

作者: goldcrow (2046) 2020-03-17 18:42:00

新宿的麵屋翔還在而且味道依舊有水準

作者: moonpaper (以色事人者，色衰而愛弛) 2020-03-17 22:53:00

韓綜白鐘元的胡同餐館,也是類似的節目有興趣,可以找來看

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[問題] 搶救貧窮大作戰 中菜館 豊順

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